චීස් නිෂ්පාදන, ආදේශක

පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.

වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්‍රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
පෝෂකප්රමාණයසාමාන්‍යය **100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්%100 kcal වලින් සම්මතයෙන්%100% සාමාන්‍යයි
කැලරි වටිනාකම257 kcal1684 kcal15.3%6%655 ග්රෑම්
ප්රෝටීන4.08 ග්රෑම්76 ග්රෑම්5.4%2.1%1863 ග්රෑම්
මේදය19.5 ග්රෑම්56 ග්රෑම්34.8%13.5%287 ග්රෑම්
කාබෝහයිඩ්රේට16.18 ග්රෑම්219 ග්රෑම්7.4%2.9%1354 ග්රෑම්
ජල55.5 ග්රෑම්2273 ග්රෑම්2.4%0.9%4095 ග්රෑම්
අළු4.74 ග්රෑම්~
විටමින්
විටමින් A, RE45 .g900 .g5%1.9%2000 ග්රෑම්
රෙටිනෝල්0.01 mg~
බීටා කැරොටින්0.54 mg5 mg10.8%4.2%926 ග්රෑම්
ලුටීන් + සියැක්සැන්ටින්1 .g~
විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින්0.09 mg1.8 mg5%1.9%2000 ග්රෑම්
විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික්0.35 mg5 mg7%2.7%1429 ග්රෑම්
විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන්0.027 mg2 mg1.4%0.5%7407 ග්රෑම්
විටමින් බී 9, ෆෝලේට්8 .g400 .g2%0.8%5000 ග්රෑම්
විටමින් බී 12, කොබලමින්0.71 .g3 .g23.7%9.2%423 ග්රෑම්
විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ2.15 mg15 mg14.3%5.6%698 ග්රෑම්
බීටා ටොකෝෆෙරෝල්0.13 mg~
ගැමා ටොකෝෆෙරෝල්14.01 mg~
ටොකෝෆෙරෝල්4.37 mg~
විටමින් කේ, ෆිලෝක්වීනෝන්36.7 .g120 .g30.6%11.9%327 ග්රෑම්
මෙනහිනොන් -4 (එම්කේ 4)6.1 .g~
විටමින් පීපී, නැත0.06 mg20 mg0.3%0.1%33333 ග්රෑම්
සාර්ව පෝෂක
පොටෑසියම්, කේ126 mg2500 mg5%1.9%1984 ග්රෑම්
කැල්සියම්, සී649 mg1000 mg64.9%25.3%154 ග්රෑම්
මැග්නීසියම්, එම්.ජී.10 mg400 mg2.5%1%4000 ග්රෑම්
සෝඩියම්, නා1297 mg1300 mg99.8%38.8%100 ග්රෑම්
පොස්පරස්, පී596 mg800 mg74.5%29%134 ග්රෑම්
මූලද්රව්ය සොයා ගන්න
යකඩ, ෆෙ0.68 mg18 mg3.8%1.5%2647 ග්රෑම්
මැංගනීස්, එම්0.026 mg2 mg1.3%0.5%7692 ග්රෑම්
තඹ, කියු26 .g1000 .g2.6%1%3846 ග්රෑම්
සෙලේනියම්, සේ2.9 .g55 .g5.3%2.1%1897 ග්රෑම්
සින්ක්, සින්0.21 mg12 mg1.8%0.7%5714 ග්රෑම්
ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට්
මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි)8.21 ග්රෑම්උපරිම 100
ස්ටෙරෝල්
කොලෙස්ටරෝල්6 mgඋපරිම 300 mg
මේද අම්ල
පාරලංගික0.131 ග්රෑම්උපරිම 1.9
මොනොසැටරේටඩ් ට්‍රාන්ස් මේද0.098 ග්රෑම්~
බහු අසංතෘප්ත ට්‍රාන්ස් මේද0.033 ග්රෑම්~
සංතෘප්ත මේද අම්ල
සංතෘප්ත මේද අම්ල7.996 ග්රෑම්උපරිම 18.7
4: 0 තෙල් සහිත0.02 ග්රෑම්~
8: 0 කැප්රිලික්0.041 ග්රෑම්~
10: 0 කැප්රික්0.031 ග්රෑම්~
12: 0 ලෝරික්0.018 ග්රෑම්~
14: 0 මිස්ටික්0.061 ග්රෑම්~
15: 0 පෙන්ටඩෙකනොයික්0.011 ග්රෑම්~
16: 0 පැල්මිටික්2.095 ග්රෑම්~
17: 0 මාගරින්0.029 ග්රෑම්~
18: 0 ස්ටෙරින්5.549 ග්රෑම්~
20: 0 ඇරචිනික්0.068 ග්රෑම්~
22: 0 බෙජනික්0.055 ග්රෑම්~
24: 0 ලිග්නොසරික්0.018 ග්රෑම්~
මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල3.108 ග්රෑම්මිනි 16.818.5%7.2%
14: 1 මිරිස්ටොලික්0.004 ග්රෑම්~
16: 1 පැල්මිටොලික්0.019 ග්රෑම්~
16: 1 සිස්0.018 ග්රෑම්~
16: 1 ට්‍රාන්ස්0.001 ග්රෑම්~
17: 1 හෙප්ටැඩසීන්0.008 ග්රෑම්~
18: 1 ඔලීන් (ඔමේගා -9)3.001 ග්රෑම්~
18: 1 සිස්2.904 ග්රෑම්~
18: 1 ට්‍රාන්ස්0.097 ග්රෑම්~
20: 1 ගැඩොලික් (ඔමේගා -9)0.068 ග්රෑම්~
22: 1 එරුකෝවා (ඔමේගා -9)0.008 ග්රෑම්~
22: 1 සිස්0.008 ග්රෑම්~
බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල7.536 ග්රෑම්11.2 සිට 20.6 කිරීමට67.3%26.2%
18: 2 ලිනොලයික්6.539 ග්රෑම්~
18: 2 ට්‍රාන්ස් සමාවයවිකය, නිශ්චය කර නැත0.033 ග්රෑම්~
18: 2 ඔමේගා -6, සිස්, සිස්6.499 ග්රෑම්~
18: 2 සංයුක්ත ලිනොලෙයික් අම්ලය0.007 ග්රෑම්~
18: 3 ලිනොලනික්0.988 ග්රෑම්~
18: 3 ඔමේගා -3, ඇල්ෆා ලිනොලනික්0.945 ග්රෑම්~
18: 3 ඔමේගා -6, ගැමා ලිනොලනික්0.043 ග්රෑම්~
20: 2 අයිකොසැඩිනොයික්, ඔමේගා -6, සිස්, සිස්0.005 ග්රෑම්~
20: 3 අයිකොසැට්‍රීන්0.004 ග්රෑම්~
20: 3 ඔමේගා -60.004 ග්රෑම්~
ඔමේගා-3 මේද අම්ල0.945 ග්රෑම්0.9 සිට 3.7 කිරීමට100%38.9%
ඔමේගා-6 මේද අම්ල6.551 ග්රෑම්4.7 සිට 16.8 කිරීමට100%38.9%
 

ශක්ති අගය 257 kcal වේ.

චීස් නිෂ්පාදන, ආදේශක විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් B12 - 23,7%, විටමින් E - 14,3%, විටමින් K - 30,6%, කැල්සියම් - 64,9%, පොස්පරස් - 74,5%
  • විටමින් B12 ඇමයිනෝ අම්ල පරිවෘත්තීය හා පරිවර්තනය සඳහා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. ෆෝලේට් සහ විටමින් බී 12 අන්තර් සම්බන්ධිත විටමින් වන අතර රුධිරය සෑදීමට සම්බන්ධ වේ. විටමින් බී 12 නොමැතිකම අර්ධ හෝ ද්විතියික ෆෝලේට් iency නතාවයට මෙන්ම රක්තහීනතාවය, ලියුකොපීනියා, ත්‍රොම්බොසයිටොපීනියා වර්ධනය වීමට හේතු වේ.
  • විටමින් E ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර, ගෝනාඩ් වල ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්‍ය වේ, හෘද මාංශ පේශි, සෛල පටලවල විශ්ව ස්ථායීකාරකයකි. විටමින් E හි iency නතාවයක් සහිතව, එරිත්රෝසයිට් වල රක්තපාතය හා ස්නායු ආබාධ නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ.
  • විටමින් K රුධිර කැටි ගැසීම නියාමනය කරයි. විටමින් K නොමැතිකම රුධිර කැටි ගැසීමේ කාලය වැඩි කිරීමට හේතු වේ.
  • කැල්සියම් අපගේ අස්ථිවල ප්‍රධාන අංගය වන අතර, ස්නායු පද්ධතියේ නියාමකයෙකු ලෙස ක්‍රියා කරයි, මාංශ පේශි හැකිලීමට සහභාගී වේ. කැල්සියම් iency නතාවය කොඳු ඇට පෙළ, ශ්‍රෝණි අස්ථි සහ පහළ අන්තය අවලංගු කිරීමට හේතු වන අතර ඔස්ටියෝපොරෝසිස් අවදානම වැඩි කරයි.
  • පොස්පරස් බලශක්ති පරිවෘත්තීය ඇතුළු බොහෝ භෞතික විද්‍යාත්මක ක්‍රියාවලීන්ට සහභාගී වේ, අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කරයි, ෆොස්ෆොලිපිඩ්, නියුක්ලියෝටයිඩ සහ න්‍යෂ්ටික අම්ල වල කොටසකි, අස්ථි සහ දත් ඛනිජකරණය සඳහා අවශ්‍ය වේ. ඌනතාවය ඇනරෙක්සියා, රක්තහීනතාවය, රිකේට් වලට මග පාදයි.
tags: කැලරි අන්තර්ගතය 257 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, ප්රයෝජනවත් චීස් නිෂ්පාදන, ආදේශක, කැලරි, පෝෂ්ය පදාර්ථ, ප්රයෝජනවත් ගුණාංග චීස් නිෂ්පාදන, ආදේශක

ඔබමයි