අයිස් ක්‍රීම් යනු ළමයින්ගේ මෙන්ම බොහෝ වැඩිහිටියන්ගේ ප්‍රියතම අතුරුපසයි. ගිම්හානයේදී මෙය විශේෂයෙන් සත්‍ය වේ. වඩාත්ම ස්වාභාවික හා රසවත් නිවැරදි අයිස්ක්‍රීම් තෝරා ගන්නේ කෙසේද? ඔබ අවධානය යොමු කළ යුත්තේ කුමක්ද?
1. පැකේජය සොයා ගන්න, එය දුෂ්කර වුවද, නිෂ්පාදිත දිනය සහ කල් ඉකුත්වන දිනය. විවිධ වර්ගයේ අයිස්ක්‍රීම් වලදී, මෙම පරාමිතිය මෙන්ම නිෂ්පාදනයේ සංයුතියද වෙනස් විය හැකිය. අවාසනාවකට මෙන්, නිෂ්පාදිත දිනය අයිස්ක්‍රීම් ගබඩා කර හෝ වැරදි ලෙස ප්‍රවාහනය කර ඇත්ද යන්න ගැටළුවක් නොවන අතර මෙය සත්‍යාපනය කිරීම අපහසුය. සමහර විට අක්‍රමිකතා ඇසුරුම්කරණයේ පෙනුමෙන් හඳුනාගත හැකිය.
2. අයිස්ක්‍රීම්වල මේද ප්‍රමාණය පරීක්ෂා කරන්න - එළවළු වලට වඩා කිරි තිබේ නම් හොඳයි. එළවළු මේදය ලාභ ආදේශකයක් වන අතර නිෂ්පාදනය ඉතිරි කර ගැනීමට සහ තවත් රසකාරක සහ කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය එකතු කරයි.
3. අයිස් ක්‍රීම් වල ආකලන අඩු වීම - වර්‍ග හා රසකාරක මෙන්ම කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය ඔබේ සෞඛ්‍යයට යහපත් ය. කදිම අයිස්ක්‍රීම් කිරි, ක්‍රීම්, සීනි සහ වැනිලා වලින් සමන්විත වන අතර ස්වාභාවික බෙරි සහ පලතුරු එකතු වේ. එවැනි අයිස්ක්‍රීම් ඔබ විසින්ම සාදා ගත හැකි නමුත් කාර්මික නිෂ්පාදනයේදී කිසිදු ආකාරයකින් රසායනික ආකලන නොමැතිව. යන්තම් අඩු නරක තෝරා ගන්න.
අයිස්ක්‍රීම් මිලදී ගැනීමෙන් පසු එය නිවසේදී පරීක්ෂා කරන්න. දියවන විට එය a න කිරි පෙණක් විමෝචනය කරන්නේ නම්, කිරි මේදවල ප්‍රමුඛතාවය මෙයයි. අයිස්ක්‍රීම්වල එළවළු මේද ඇති බව ජල ව්‍යුහය පෙන්නුම් කරයි. ගිම්හානයේදී ඔබට එය ආරක්ෂිතව මිලදී ගත හැකි වන පරිදි ඔබ කැමති අයිස්ක්‍රීම් පරීක්ෂා කරන්න.
ශරීර ඉඟිය
කැලරි හා අස්වාභාවික බව අවම කිරීම සඳහා, සැරයටියක් මත අයිස්ක්‍රීම් අනුභව කරන්න. වොෆ්ල් කේතුවක් හෝ කේතුවක් යනු ඔබේ ශරීරයට අමතර පහරකි.