පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
| පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්‍යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 441 kcal | 1684 kcal | 26.2% | 5.9% | 382 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 5 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 6.6% | 1.5% | 1520 ග්රෑම් |
| මේදය | 15.2 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 27.1% | 6.1% | 368 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 71.7 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 32.7% | 7.4% | 305 ග්රෑම් |
| ආන්තරික තන්තු | 1.9 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 9.5% | 2.2% | 1053 ග්රෑම් |
| ජල | 5.1 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 0.2% | 44569 ග්රෑම් | |
| අළු | 1.1 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් A, RE | 8 .g | 900 .g | 0.9% | 0.2% | 11250 ග්රෑම් |
| රෙටිනෝල් | 0.008 mg | ~ | |||
| බීටා කැරොටින් | 0.001 mg | 5 mg | 500000 ග්රෑම් | ||
| බීටා ක්‍රිප්ටොක්සැන්ටින් | 1 .g | ~ | |||
| ලුටීන් + සියැක්සැන්ටින් | 41 .g | ~ | |||
| විටමින් බී 1, තයමින් | 0.275 mg | 1.5 mg | 18.3% | 4.1% | 545 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.32 mg | 1.8 mg | 17.8% | 4% | 563 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 4, කොලීන් | 27.6 mg | 500 mg | 5.5% | 1.2% | 1812 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.41 mg | 5 mg | 8.2% | 1.9% | 1220 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.073 mg | 2 mg | 3.7% | 0.8% | 2740 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 96 .g | 400 .g | 24% | 5.4% | 417 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 12, කොබලමින් | 0.13 .g | 3 .g | 4.3% | 1% | 2308 ග්රෑම් |
| විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 0.23 mg | 15 mg | 1.5% | 0.3% | 6522 ග්රෑම් |
| විටමින් කේ, ෆිලෝක්වීනෝන් | 6 .g | 120 .g | 5% | 1.1% | 2000 ග්රෑම් |
| විටමින් පීපී, නැත | 3.106 mg | 20 mg | 15.5% | 3.5% | 644 ග්රෑම් |
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 97 mg | 2500 mg | 3.9% | 0.9% | 2577 ග්රෑම් |
| කැල්සියම්, සී | 48 mg | 1000 mg | 4.8% | 1.1% | 2083 ග්රෑම් |
| මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 14 mg | 400 mg | 3.5% | 0.8% | 2857 ග්රෑම් |
| සෝඩියම්, නා | 388 mg | 1300 mg | 29.8% | 6.8% | 335 ග්රෑම් |
| සල්ෆර්, එස් | 50 mg | 1000 mg | 5% | 1.1% | 2000 ග්රෑම් |
| පොස්පරස්, පී | 104 mg | 800 mg | 13% | 2.9% | 769 ග්රෑම් |
| මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
| යකඩ, ෆෙ | 2.38 mg | 18 mg | 13.2% | 3% | 756 ග්රෑම් |
| මැංගනීස්, එම් | 0.262 mg | 2 mg | 13.1% | 3% | 763 ග්රෑම් |
| තඹ, කියු | 100 .g | 1000 .g | 10% | 2.3% | 1000 ග්රෑම් |
| සෙලේනියම්, සේ | 11.3 .g | 55 .g | 20.5% | 4.6% | 487 ග්රෑම් |
| සින්ක්, සින් | 0.36 mg | 12 mg | 3% | 0.7% | 3333 ග්රෑම් |
| ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
| මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 37.5 ග්රෑම් | උපරිම 100 | |||
| අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල | |||||
| ආර්ජිනින් * | 0.221 ග්රෑම් | ~ | |||
| වැලීන් | 0.244 ග්රෑම් | ~ | |||
| හිස්ටයිඩින් * | 0.106 ග්රෑම් | ~ | |||
| අයිසොලියුසීන් කෝඩෝනවල | 0.213 ග්රෑම් | ~ | |||
| ලියුසීන් | 0.365 ග්රෑම් | ~ | |||
| ලයිසීන් | 0.23 ග්රෑම් | ~ | |||
| මෙතොනීන් | 0.105 ග්රෑම් | ~ | |||
| threonine | 0.169 ග්රෑම් | ~ | |||
| මයිකොප්ලාස්මා | 0.068 ග්රෑම් | ~ | |||
| phenylalanine | 0.243 ග්රෑම් | ~ | |||
| ආදේශ කළ හැකි ඇමයිනෝ අම්ල | |||||
| alanine | 0.188 ග්රෑම් | ~ | |||
| ඇස්පාර්ටික් අම්ලය | 0.297 ග්රෑම් | ~ | |||
| Glycine | 0.167 ග්රෑම් | ~ | |||
| ග්ලූටමික් අම්ලය | 1.335 ග්රෑම් | ~ | |||
| Proline | 0.444 ග්රෑම් | ~ | |||
| සෙරීන් | 0.293 ග්රෑම් | ~ | |||
| tyrosine | 0.16 ග්රෑම් | ~ | |||
| cysteine | 0.11 ග්රෑම් | ~ | |||
| ස්ටෙරෝල් | |||||
| කොලෙස්ටරෝල් | 51 mg | උපරිම 300 mg | |||
| සංතෘප්ත මේද අම්ල | |||||
| සංතෘප්ත මේද අම්ල | 3.838 ග්රෑම් | උපරිම 18.7 | |||
| 14: 0 මිස්ටික් | 0.06 ග්රෑම් | ~ | |||
| 16: 0 පැල්මිටික් | 2.244 ග්රෑම් | ~ | |||
| 18: 0 ස්ටෙරින් | 1.543 ග්රෑම් | ~ | |||
| මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල | 6.544 ග්රෑම් | මිනි 16.8 | 39% | 8.8% | |
| 16: 1 පැල්මිටොලික් | 0.031 ග්රෑම් | ~ | |||
| 18: 1 ඔලීන් (ඔමේගා -9) | 6.508 ග්රෑම් | ~ | |||
| 20: 1 ගැඩොලික් (ඔමේගා -9) | 0.003 ග්රෑම් | ~ | |||
| බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල | 3.887 ග්රෑම් | 11.2 සිට 20.6 කිරීමට | 34.7% | 7.9% | |
| 18: 2 ලිනොලයික් | 3.625 ග්රෑම් | ~ | |||
| 18: 3 ලිනොලනික් | 0.231 ග්රෑම් | ~ | |||
| 18: 4 ස්ටයොරයිඩ් ඔමේගා -3 | 0.002 ග්රෑම් | ~ | |||
| 20: 4 ඇරචයිඩොනික් | 0.017 ග්රෑම් | ~ | |||
| 20: 5 Eicosapentaenoic (EPA), ඔමේගා -3 | 0.008 ග්රෑම් | ~ | |||
| ඔමේගා-3 මේද අම්ල | 0.246 ග්රෑම් | 0.9 සිට 3.7 කිරීමට | 27.3% | 6.2% | |
| 22: 6 ඩොකොසහෙක්සෙනොයික් (ඩීඑච්ඒ), ඔමේගා -3 | 0.005 ග්රෑම් | ~ | |||
| ඔමේගා-6 මේද අම්ල | 3.642 ග්රෑම් | 4.7 සිට 16.8 කිරීමට | 77.5% | 17.6% |
ශක්ති අගය 441 kcal වේ.
- අවුන්ස = 28.35 ග්රෑම් (125 kCal)
- විශාල = 6 gr (26.5 kcal)
- මධ්‍යම = 4 ග්රෑම් (17.6 kcal)
- කුඩා = 3 ග්රෑම් (13.2 kcal)
- කුසලාන, කෑල්ලක් = 80 ග්රෑම් (352.8 kcal)
කුකීස්, වැනිලා වොෆ්ල්ස්, අන්තර්ගත මේදය අඩු කිරීම, 15.2% විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් බී 1 - 18,3%, විටමින් බී 2 - 17,8%, විටමින් බී 9 - 24%, විටමින් පීපී - 15,5%, පොස්පරස් - 13%, යකඩ - 13,2%, මැන්ගනීස් - 13,1%, සෙලේනියම් - 20,5%
- විටමින් B1 ශරීරයට ශක්තිය හා ප්ලාස්ටික් ද්‍රව්‍ය මෙන්ම අතු-දාම ඇමයිනෝ අම්ලවල පරිවෘත්තීය ද සපයන කාබෝහයිඩ්රේට් සහ බලශක්ති පරිවෘත්තීයතාවයේ වඩාත් වැදගත් එන්සයිම වල කොටසකි. මෙම විටමින් නොමැතිකම ස්නායු, ආහාර ජීර්ණ සහ හෘද වාහිනී පද්ධතියේ බරපතල ආබාධවලට තුඩු දෙයි.
- විටමින් B2 රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා වලට සහභාගී වන අතර දෘශ්‍ය විශ්ලේෂකයේ වර්ණ සංවේදීතාව සහ අඳුරු අනුවර්තනය වැඩි කරයි. විටමින් බී 2 ප්රමාණවත් නොවීම සමේ තත්වය, ශ්ලේෂ්මල පටල, දුර්වල ආලෝකය සහ අන්ධකාර දෘෂ්ටිය උල්ලං violation නය කිරීමකි.
- විටමින් B6 සංගුණකයක් ලෙස ඔවුන් න්යෂ්ටික අම්ල හා ඇමයිනෝ අම්ලවල පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සහභාගී වේ. ෆෝලේට් iency නතාවය න්යෂ්ටික අම්ල හා ප්රෝටීන වල සංශ්ලේෂණයට හේතු වන අතර එමඟින් සෛල වර්ධනය හා බෙදීම වළක්වයි, විශේෂයෙන් වේගයෙන් වර්ධනය වන පටක වල: අස්ථි ඇටමිදුළුව, බඩවැල් එපිටිලියම් යනාදිය ගර්භණී සමයේදී ෆෝලේට් ප්රමාණවත් ලෙස පරිභෝජනය කිරීම නොමේරූ වීමට එක් හේතුවක් වේ. මන්දපෝෂණය, සංජානන අක්‍රමිකතා සහ දරුවාගේ සංවර්ධන ආබාධ. ෆෝලේට් සහ හෝමොසිස්ටීන් මට්ටම සහ හෘද වාහිනී රෝග අවදානම අතර ශක්තිමත් සම්බන්ධතාවයක් පෙන්නුම් කර ඇත.
- විටමින් පීපී බලශක්ති පරිවෘත්තීය රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා වලට සහභාගී වේ. විටමින් ප්රමාණවත් නොවීම සමේ සාමාන්‍ය තත්වය, ආමාශ ආන්ත්රයික හා ස්නායු පද්ධතියට බාධා කිරීමකි.
- පොස්පරස් බලශක්ති පරිවෘත්තීය ඇතුළු බොහෝ භෞතික විද්‍යාත්මක ක්‍රියාවලීන්ට සහභාගී වේ, අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කරයි, ෆොස්ෆොලිපිඩ්, නියුක්ලියෝටයිඩ සහ න්යෂ්ටික අම්ල වල කොටසකි, අස්ථි සහ දත් ඛනිජකරණය සඳහා අවශ්‍ය වේ. ඌනතාවය ඇනරෙක්සියා, රක්තහීනතාවය, රිකේට් වලට මග පාදයි.
- යකඩ යනු එන්සයිම ඇතුළු විවිධ ක්‍රියාකාරකම්වල ප්රෝටීන වල කොටසකි. ඉලෙක්ට්‍රෝන, ඔක්සිජන් ප්‍රවාහනයට සහභාගී වන අතර, රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා සහ පෙරොක්සයිඩ් සක්‍රීය කිරීම සහතික කරයි. ප්රමාණවත් නොවන පරිභෝජනය හයිපොක්‍රොමික් රක්තහීනතාවය, ඇටසැකිලි මාංශ පේශිවල මයෝග්ලොබින්- at න පරමාණුව, තෙහෙට්ටුව වැඩිවීම, හෘද හෘද රෝග, ඇට්‍රොෆික් ගැස්ට්‍රයිටිස් වැනි රෝග වලට හේතු වේ.
- මැංගනීස් අස්ථි හා සම්බන්ධක පටක සෑදීමට සහභාගී වන අතර එය ඇමයිනෝ අම්ල, කාබෝහයිඩ්රේට්, කැටෙකොලමයින් පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සම්බන්ධ එන්සයිමවල කොටසකි; කොලෙස්ටරෝල් සහ නියුක්ලියෝටයිඩ සංස්ලේෂණය සඳහා අත්යවශ්ය වේ. ප්රමාණවත් පරිභෝජනය සමඟ වර්ධනය මන්දගාමී වීම, ප්‍රජනක පදධතියේ ආබාධ, අස්ථි පටක වල අස්ථාවරත්වය, කාබෝහයිඩ්රේට් හා ලිපිඩ පරිවෘත්තීය ආබාධ ඇති වේ.
- සෙලේනියම් - මිනිස් සිරුරේ ප්‍රතිඔක්සිකාරක ආරක්ෂක පද්ධතියේ අත්යවශ්ය අංගයක්, ප්‍රතිශක්තිකරණ බලපෑමක් ඇති කරයි, තයිරොයිඩ් හෝමෝන ක්‍රියාකාරිත්වය නියාමනය කිරීමට සහභාගී වේ. Fic නතාවය කාෂින්-බෙක් රෝගයට (සන්ධි, කොඳු ඇට පෙළ හා අන්තයේ බහුවිධ විකෘතිතා සහිත ඔස්ටියෝ ආතරයිටිස්), කේෂාන් රෝගය (ආවේණික මයෝකාඩියෝපති), පාරම්පරික ත්‍රොම්බැස්ටීනියා රෝගයට හේතු වේ.
tags: කැලරි අන්තර්ගතය 441 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, කුකීස් සඳහා ප්රයෝජනවත් දේ, වැනිලා waffles, අඩු අන්තර්ගතයක් සහිත. මේදය, 15.2%, කැලරි, පෝෂ්ය පදාර්ථ, ප්රයෝජනවත් ගුණාංග බිස්කට්, වැනිලා වොෆ්ල්ස්, අඩු අන්තර්ගතයක් සහිත. මේදය, 15.2%