ඩැචා ලියොනිඩ් පර්ෆෙනොව්: ඡායාරූපය

පර්ෆෙනොව්ගේ බිරිඳ එලේනා චෙකලෝවා පවසන්නේ “අපි අවුරුදු 13 ක් මේ නිවසේ ජීවත් වෙනවා” කියාය. - එය ක්‍රමයෙන් ගොඩනඟා නිම කරන ලදි. තවද මෙහි මිල අධික දේ නොමැත. සමහර ගෘහ භාණ්ඩ සාප්පු මධ්‍යස්ථානයක සුළු මුදලකට මිලදී ගන්නා ලදී. පසුව ඔවුන් මිලදී ගත් කැබිනට් වලින් සම්මත දොරවල් ඉවත් කර ගම්වල තිබී ඇති දොරවල් ඇතුළු කළහ. අත් පුටු සහ සෝෆා රටා වලින් ආවරණය කර ඇති අතර ඒවා විදුලි බුබුළු පවා තීන්ත ආලේප කළහ. සෑම දෙයක්ම ඔහුගේම අතින් මතකයට ගෙන එන ලදි. නාමාවලියට අනුව සෑම දෙයක්ම ඒකාකාරී වන පොහොසත් නිවාස වලට මම කැමති නැත. ඔවුන් තුළ පෞද්ගලිකත්වයක් නොමැත. තවද මෙහි අභ්යන්තරයේ සෑම විස්තරයක්ම සම්පූර්ණ කතාවකි. නිදසුනක් වශයෙන්, ලෙනින්ගේ අධ්‍යයනයේදී ප්‍රධාන සැරසිලි පලිහ වන අතර ඔහු ඉතියෝපියාවේ සිට “ලිවිං පුෂ්කින්” චිත්‍රපටය රූගත කරන විට ඔහු ගෙන ආවේය. එය දැඩි වෙඩි තැබීමක් විය. කොල්ලකරුවන් විසින් සැමියා සිරභාරයට ගෙන ඇත. ඔවුන්ගේ කණ්ඩායම කොල්ල කෑ අතර පසුව ඔවුන්ට වෙඩි තැබීමට පවා අවශ්‍ය විය. ඔවුන් කෙසේ හෝ ආක්‍රමණය කරුවන්ට ඉඩ දෙන ලෙස ඒත්තු ගැන්වූහ.

තවද අපේ නිවසේ සෑම දෙයක් පිටුපසම යම් ආකාරයක කුමන්ත්‍රණයක් සැඟවී ඇත. වසර 200-300 කට පෙර ගොවීන් විසින් පින්තාරු කරන ලද ආගමික අන්තර්ගතයේ පින්තූර අප සතුව ඇත. මෙය අපෝක්‍රිෆල් සිතුවමකි. ලෙනීගේ මිතුරා වූ මිහායිල් සුරොව් ගම් වලින් පිටතට ගත් පැරණි ගෘහ භාණ්ඩ විශාල ප්‍රමාණයක් ඇත. හොඳයි, ඔබ එය එළියට ගත්තේ කෙසේද? මම එය වෙනස් කළා. මිනිසුන්ට නිවසේ බිත්තියක් තැබීමට අවශ්‍ය වූ අතර, ඔවුන්ගේ මුතුන් මිත්තන් දේවල් තැබූ අපූරු වැසිකිලිය කුණු කන්දට ගෙන යන ලදී. මෙය සියලුම සෝවියට් පුරවැසියන් සඳහා වූ සාමාන්‍ය දෙයකි. විප්ලවයට පෙර වංශවත් පවුලක ඉපදුනු මගේ ආච්චිට ලස්සන ගෘහ භාණ්ඩ තිබුණි. ඇය කුඩා කාලයේ අම්මා සහ තාත්තා ඇයව පොළට ගෙන ගොස් බියකරු බිය පවුරක් මිලදී ගත්හ. මට ඡන්දය දීමට අයිතියක් නැත, එවිට මට විරෝධය දැක්වීමට නොහැකි විය. ඒ නිසා, දැන් මගේ සැමියාටත් මටත් එවැනි සෑම දෙයක්ම ධාතුවකි. අපේ නිවසේ සැනසිල්ල, ආලෝකය, ශක්තිය ඇති කරන්නේ මෙම පුරාවස්තු ය. "

මම මුලින්ම සිසිලියේ ප්‍රාදේශීය බැරන් වත්තක යැපුම් ගොවිතැනට මුහුණ දුන්නෙමි. ඔහුගේ පවුල වසර ගණනාවක් දිවයිනේ ප්‍රධාන වයින් සහ ඔලිව් තෙල් නිෂ්පාදකයා විය. ඔවුන් සතුව සෑම දෙයක්ම තිබේ: පාන්, චීස්, බටර්, පළතුරු, මස්. තවද ඔවුන් ගන්නා ආහාර ඔවුන් විසින් වගා කරන ලද ඒවා මිස මිලට ගත් ඒවා නොවේ. හෙක්ටයාර සිය ගණනක භූමියක වැඩ කරන සේවකයින් 80 ක් සිටිති. තවද, වඩාත්ම පුදුම සහගත දෙය නම්, රාත්‍රී ආහාරයේදී ඔවුන් සියල්ලන්ම බාරොන් සමඟ එකම මේසයේ වාඩි වී සිටීමයි. ඔවුන් ජීවත් වන්නේ එක් විශාල පවුලක් ලෙස ය. එම නිසා, අපි එළවළු සහ සතුන් වගා කිරීමට තීරණය කර සහයකයෙකුට ආරාධනා කළ විට, ඔහුට මෙහි ගෙදර දැනෙන්නට අපි සෑම දෙයක්ම කළෙමු. ඇත්තෙන්ම අපට යැපුම් ගොවිතැන සංවිධානය කිරීමේ ප්‍රධාන ගැටළුව වී ඇත්තේ කාලය නොමැතිකමයි. දැනුමැති පුද්ගලයෙකුගේ උදව් නොමැතිව ඔබට කළ නොහැක.

මේ වන විට අපට හාවන් 30 ක්, කුකුළන් දුසිම් භාගයක්, ගිනී කුරුල්ලන් ඇත. කුකුළන් සිටි නමුත් අපි ඒවා සියල්ලම ආරක්ෂිතව කෑවෙමු. මේ දින වලින් එකක් අපි අලුත් ඒවා සඳහා යන්නෙමු. අපි සාමාන්‍යයෙන් ඒවා ජුනි මාසයේදී මිලදී ගෙන නොවැම්බර් අවසානය දක්වා පෝෂණය කරමු. ඒවා කිලෝග්‍රෑම් 18 දක්වා වැඩෙයි. මේ වසරේ අපි බ්‍රොයිලර් කුකුළන් ඇති කිරීමට උත්සාහ කළ නමුත් එයින් කිසිවක් සිදු නොවීය. මෑතකදී ඔවුන් වැස්සට හසු වූ අතර අඩක් මිය ගියහ. ඔවුන් තෙත් වීම නොඉවසන බව පෙනී ගියේය. විශේෂයෙන් මේවා කෘතීමව බෝ කරන ලද පක්ෂීන් බැවින් තවදුරටත් ඒවා ආරම්භ නොකිරීමට අපි තීරණය කළෙමු. අපිට ලොකු සත්තු නැහැ හරක්. මම විශ්වාස කරන්නේ අපි මේ සඳහා පැමිණිය යුතු බවයි. මේ වන විට අපට දැනට තිබෙන ඒවා ප්‍රමාණවත් තරම් ඇත. හාවා සතුව ඇත්තේ පුදුමාකාර මස් පමණි - ආහාරමය හා රසවත්. අපි ප්‍රායෝගිකව කිරි බොන්නේ නැත. දැන් විද්‍යාව විසින් තහවුරු කර ඇති පරිදි වසර ගණනාවක් තිස්සේ එය හැකිතාක් දුරට පරිභෝජනය කළ යුතු අතර එය ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ දරුවන්ට පමණි. නමුත් ලෙනියා ගෙදර හැදූ යෝගට් වලට බෙහෙවින් ප්‍රිය කරන බැවින් මම කිරි මිලදී ගෙන යෝගට් සෑදුවෙමි.

මම හැකි තරම් අඩුවෙන් වෙළඳසැල් වෙත යාමට උත්සාහ කළත්. අපි ෆාම් එකක් පටන් ගත්තෙ ආයෙ කිසිම දෙයක් ගන්නෙ නැති වෙන්න. සෑම පුද්ගලයෙකුටම මෙය දරාගත නොහැකි වීම කණගාටුවට කරුණකි. මෙය සුඛෝපභෝගී දෙයක්. ලේබල් සහ තීරු කේත සහිත මෙම නවීකරණය කරන ලද නිෂ්පාදන සියල්ල මිනිසුන් මරා දමයි. තරබාරුකම යම් ආකාරයක වසංගතයක් බවට පත්ව ඇත. මෙයට හේතුව කුමක්ද? මිනිස්සු හරියට කන්නේ නැති නිසා වැරදි විදියට ජීවත් වෙනවා. ඊට පස්සේ ඩයට් වලට පිස්සු සල්ලි ගෙවනවා. ඔවුන් තමන්ටම, ඔවුන්ගේ ශරීරයට වධ දෙනවා. ඒ වගේම හැමෝම තරබාරු වෙනවා වගේම තරබාරු වෙනවා. ඔවුන් නිකමට සිතුවේ නම්: අපේ මුතුන් මිත්තන් කිසිදු ආහාර වේලක් නොගත්තේ ඇයි සහ ඒ සමඟම ගොඩනැගීමේදී සාමාන්‍ය වූයේ ඇයි? මක්නිසාද යත්, ඔවුන් සම්පූර්ණයෙන්ම අනුභව කළේ, සැකසූ ආහාර නොව, පිරිපහදු නොකළ බැවිනි. ඔබ විසින්ම යමක් වගා කර ඇත්නම්, ඔබට තවදුරටත් ප්‍රෝටීන, කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ මේද ගණන් කළ නොහැක. ඇත්ත වශයෙන්ම, කාබනික ආහාර තන්තු, සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට අඩංගු වේ - අපගේ ශරීරයට එතරම් අවශ්ය දේ. ලෙනීගෙන් නිරන්තරයෙන් අසනු ලැබේ: "කොහොමද, ඔබේ බිරිඳ මෙතරම් උයනවා, ඔබ කෙට්ටුද?" මෙයට හේතුව ඔහු සාමාන්‍ය ආහාර අනුභව කිරීමයි. ඔහුගේ 50 ගණන්වල ඔහු විශිෂ්ට ලෙස පෙනෙන්නේ කෙසේදැයි බලන්න. මෙයට බොහෝ දුරට හේතු වී ඇත්තේ අපට අපගේම නිෂ්පාදන තිබීමයි.

මට ඉඩමක් නැති විට, මම මගේ මහල් නිවාසයේ ජනෙල් කවුළුව මත කොළ පැහැයක් වගා කළෙමි. ලෙනින්ගේ දෙමාපියන් ද එයම කළහ. අවුරුද්දේ වැඩි කාලයක් ඔවුන් ගමේ ජීවත් වූ නමුත් ශීත forතුව සඳහා චෙරෙපොවෙට්ස් වෙත ගිය විට ජනෙල් කවුළුව මත parsley සහ ඩිල් බඳුන් දිස් විය.

නමුත් දැන් මම ඇඳන් මත සියල්ලම පාහේ ඇත: තක්කාලි, රාබු, ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක්, කැරට්. වාණිජමය එළවළු වල පළිබෝධනාශක මොනවාදැයි නොදනී. තවද අපි එම ස්ථානයේ කොම්පෝස්ට් වළක් සෑදුවෙමු. ගොම, තණකොළ, කොළ - සියල්ල එහි යයි. එය හොඳින් වැසෙයි, සුවඳක් නැත. නමුත් කාබනික හානිකර නොවන පොහොර තිබේ.

ඒ අතරම, මම මීට පෙර කවදාවත් මෙවැනි දෙයක් කර නැත. නමුත් මගේ මුළු ජීවිතයම පදනම් වූයේ මගේ දෙමාපියන්ගේ අත්දැකීම් මත ය. එය ඉවතට තල්ලු වී, එයින් beත් වීමට උත්සාහ කළේය. මට එකම නගරයේ පුද්ගලයෙක් වීමට අවශ්‍ය නැත. මගේ තාත්තා මාධ්‍යවේදියෙක්, මගේ මව භාෂා විශාරදයෙක්. ඔවුන් මුළුමනින්ම බුද්ධිමය වැඩ සඳහා කැප වූ අය ය. එදිනෙදා ජීවිතය ගැන ඔවුන් සම්පූර්ණයෙන්ම උදාසීන විය. ඔවුන්ට ඩම්ප්ලිං, සොසේජස් මිලදී ගත හැකිය. එය කුමක් වුවත් කමක් නැත. ප්රධාන දෙය නම් රඟහල, පොත් ය. මම එයට දරුණු ලෙස කැමති වූයේ නැත. අපට කිසි දිනෙක සුවපහසු නිවසක් නොතිබුණි. එම නිසා, දැන් මම ඒ උණුසුම ඇති කිරීමට සෑම දෙයක්ම කිරීමට උත්සාහ කරමි.

අපි ජාතික ශෛලියේ කැබිනට් සෑදූ අතර, සුදුසු පරිදි දේවල් තබා ඇත

මට නම් පවුලේ දිවා ආහාරය, රාත්‍රී ආහාරය යන සංකල්පය ඉතා වැදගත් ය. සමහර විට ඒ නිසා වෙන්න ඇති අපි අපේ දරුවන් සමඟ හොඳ සම්බන්ධතාවක් පවත්වන්නේ. මෙය ආහාර සංස්කෘතියක් නොවේ. හැමෝම මේසයේ වාඩි වී සිටින විට සැමරුම් හැඟීමක් ඇති වේ. ඒ වගේම ළමයින්ට එවැනි නිවසක් වෙත පැමිණීමට අවශ්‍යයි. ඔවුන් ඇත්තෙන්ම ඒ ගැන උනන්දු වෙති. දරුවා තම දෙමාපියන් සමඟ මිනිත්තු 5 ක ආහාර වේලක් ලබා ගත් වහාම එය සමාජ ශාලාවට යන විට එය යුතුකමක් නොවේ. ඇගේ මිතුරියන්ගේ දියණිය නිවසට ආරාධනා කරයි, ගැහැණු ළමයින්ගේ පුතා අපට හඳුන්වා දෙයි. ඔවුන්ට අවශ්‍ය ඔවුන් කතා කරන්නේ කවුරුන් සමඟද යන්න අප දැකීමයි. මගේ පුතාට මෑතකදී උපන්දිනයක් තිබුණා. ඔහු සහ ඔහුගේ මිතුරන් එය අවන්හලකදී සැමරුවා. අමුත්තන් ඇසුවා: “ඇයි දෙමාපියන් නැත්තේ? අපිට ඕන එයාලා මෙහෙ ඉන්නවට. "මම ඒ මොහොතේ මොස්කව්හි නොසිටි නමුත් ලෙන්යා ආවා. මිතුරන් සතුටු වූහ. එකඟ වන්න, මෙය එතරම් පොදු තත්වයක් නොවේ.

ගෙදර රැස්වීම් පවුලට බොහෝ සෙයින් එකතු කරයි. මෙය ඔබට විවේක ගැනීමට සහ කථා කිරීමට අවස්ථාව ලබා දේ. ඒ වගේම ළමයින්ට ආරක්‍ෂාව පිළිබඳ හැඟීමක් ඇත. එය ඉතා වැදගත්. නිවස ඔවුන්ට සැම විටම පැමිණිය හැකි ස්ථානයකි.