අන්තර්ගතය
මුල් වසන්තයේ සිට සරත් සෘතුවේ අග දක්වා, කෙත්වල සහ තණබිම් වල යාපහුව බලකොටුව පිපෙන.
සංචාරකයින් ඔවුන්ගේ ඔරලෝසු පරීක්ෂා කරති: දීප්තිමත් කහ කූඩ උදේ හයට පිපෙන අතර සවස තුනට ඔවුන් දැනටමත් අංකුරවල රැස් වේ. ඉවුම් පිහුම්කරුවන් යාපහුව බලකොටුව වලින් ජෑම්, වයින් සහ මී පැණි සාදයි, සලාද සහ කෝපි රසැති පානයක් පිළියෙළ කරති. සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේ අනුගාමිකයින් රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම සහ වැළැක්වීම සඳහා යාපහුව බලකොටුව භාවිතා කරයි.
CP, විශේෂඥයෙකු සමඟ එක්ව යාපහුව බලකොටුවක් යනු කුමක්ද, මෙම අව්‍යාජ ශාකයේ ප්රතිලාභ සහ හානිය කුමක්දැයි ඔබට කියනු ඇත.
පෝෂණයේ යාපහුව බලකොටුව පෙනුමේ ඉතිහාසය
මෙම හඳුනාගත හැකි ශාකය පෘථිවියේ වඩාත් සුලභ එකකි. යාපහුව බලකොටුව මධ්යම ආසියාවේ අපේ රට, යුක්රේනය, බෙලාරුස්, කොකේසස් සහ මෝල්ඩෝවා යන ප්‍රදේශවල දක්නට ලැබේ. ඔවුන් මුලින්ම පෙනී සිටියේ කොතැනද යන්න විද්‍යාවට නොදනී.
මෙම ශාකය පුරාණ ඊජිප්තුවරුන්ට, රෝමවරුන්ට සහ ග්‍රීකයන්ට හුරුපුරුදු වූ අතර වසර 1000 කට වැඩි කාලයක් පුරා චීන සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේ භාවිතා කර ඇත. බ්‍රිතාන්‍ය දූපත් වල, යාපහුව බලකොටුව මල් වයින් සෑදීම සඳහා භාවිතා කරන අතර, ප්‍රංශයේ, එහි කොළ සලාද සෑදීමට භාවිතා කරයි, සහ ග්‍රීසියේ, ඒවා ජාතික ආහාරය - හෝර්ටා සඳහා පදනම ලෙස සේවය කරයි.
අපේ රටේ යාපහුව බලකොටුව විශේෂ 300 ක් පමණ වර්ධනය වේ: වඩාත් සුලභ වන්නේ medic ෂධීය යාපහුව බලකොටුවයි, දුර්ලභ වන්නේ සුදු දිව සහිත යාපහුව බලකොටුවයි, එය අපේ රටේ රතු පොතේ පවා ලැයිස්තුගත කර ඇත.
යාපහුව බලකොටුවෙහි සංයුතිය සහ කැලරි අන්තර්ගතය
එය විටමින්, ඛනිජ සහ තන්තු වලින් පොහොසත් පෝෂ්‍යදායී ශාකයකි.
යාපහුව බලකොටුව කොළ සහ කඳන් විටමින් A, C සහ K ගබඩාවකි. සංයුතියේ සමහර වටිනා ඛනිජ ද ඇත: යකඩ, කැල්සියම්, පොටෑසියම් සහ පොස්පරස්.
යාපහුව බලකොටුව ආහාර ජීර්ණ සෞඛ්‍යයට හිතකර තන්තු වර්ගයක් වන ඉනුලින් වලින් පොහොසත් ය. ශාකයේ සියලුම කොටස්වල ප්‍රතිඔක්සිකාරක පොලිෆෙනෝල් අඩංගු වේ. ඔවුන් මිනිස් සෛල හානිවලින් ආරක්ෂා කරන අතර ඔක්සිකාරක ආතතියට එරෙහිව සටන් කරයි (1).
| 100 ග්රෑම් මත කැලරි වටිනාකම | 45 kcal |
| ප්රෝටීන | 2,7 ග්රෑම් |
| මේදය | 0,7 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 9,2 ග්රෑම් |
| විටමින් A | 508 mcg - 203% DV |
| විටමින් C | 35 mg - 58,3% DV |
| විටමින් K | 778 mcg - 973% DV |
| පොස්පරස් | 66 mg - 6,6% DV |
| කැල්සියම් | 187 mg - 18,7% DV |
| මැග්නීසියම් | 36 mg - 9% DV |
| දෘඩාංග | 3,1 mg - 17,2% DV |
| පොටෑසියම් | 397 mg - 11,3% DV |
| ආහාරමය තන්තු (තන්තු) | 3,5 ග්රෑම් - දෛනික වටිනාකමෙන් 14% |
යාපහුව බලකොටුව වල ප්රතිලාභ
ඔබේ ආහාර වේලට යාපහුව බලකොටුව ඇතුළත් කිරීමෙන් ඔබට ඔබේ සෞඛ්‍යය සහ මනෝභාවය වැඩි දියුණු කළ හැකිය.
යාපහුව බලකොටුවෙහි සියලුම කොටස් (මුල්, කොළ සහ පුෂ්ප මංජරිය) මිනිස් සිරුරට හිතකර ද්රව්ය විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. Gastroenterologist Baver Salikhova. - මූලයේ - ඛනිජ ලවණ, මේද තෙල්, ඉනුලින්, මැංගනීස්, තඹ, විටමින් A, C සහ K. ශාකයේ කොළ පොස්පරස්, යකඩ, කැල්සියම්, මැග්නීසියම් සහ පොටෑසියම් වලින් පොහොසත් වේ. පොස්පරස් අන්තර්ගතය අනුව යාපහුව බලකොටුව වෙනත් ඕනෑම කොළ එළවළු වලට වඩා ඉදිරියෙන් සිටීම සිත්ගන්නා කරුණකි. පොටෑසියම්, කැල්සියම්, යකඩ, පොස්පරස්, මැංගනීස්, මෙන්ම saponins, ඛනිජ ලවණ, inulin: ශාකයේ ෙපණුනි බොහෝ වටිනා අංශු මාත්‍ර සහ ඛනිජ ලවණ ද අඩංගු වේ.
ශාකයේ ඇති විටමින් A හි ඉහළ අන්තර්ගතය අක්ෂි රෝග (වයස ආශ්‍රිත අක්ෂි පරිහානිය, මහලු වියේදී පෙනීම නැතිවීමට පොදු හේතුවක්) මෙන්ම ඇතැම් පිළිකා වර්ග (2) ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි.
යාපහුව බලකොටුවෙහි ඇති විටමින් සී ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට වඩාත් හිතකර පෝෂකයකි. එය බෝවන රෝග සහ හෘද රෝග ඇතිවීම වළක්වයි (3).
කැල්සියම්, යකඩ, පොස්පරස් සහ පොටෑසියම් පුද්ගලයෙකුට අස්ථි හා දත්වල ශක්තිය පවත්වා ගැනීමටත්, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ හා ඔක්සිජන් වලින් රුධිරය පොහොසත් කිරීමටත් අවශ්ය වේ (4). මල බද්ධය සහ ආහාර ජීර්ණ ආබාධ වැළැක්වීම සඳහා තන්තු වැදගත් වේ (5).
පිරිමින් සඳහා යාපහුව බලකොටුව වල ප්රතිලාභ
රුධිර සංසරණ ගැටළු බොහෝ විට හෘදයාබාධ හා ආඝාත ඇති කරයි. බොහෝ විට ඒවා ශරීරයේ ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලීන්ගේ ප්රතිඵලයක් ලෙස සිදු වේ.
2017 දී විද්‍යාඥයන් සොයා ගත්තේ යාපහුව බලකොටුවෙහි ඇති ඇතැම් අමුද්රව්ය ශරීරයේ දැවිල්ල අඩු කරන බවයි, එයින් අදහස් කරන්නේ ඒවා සෞඛ්‍යය පවත්වා ගැනීමට සහ ආයු කාලය දීර්ඝ කිරීමට උපකාරී වන බවයි (6).
කාන්තාවන් සඳහා යාපහුව බලකොටුව වල ප්රතිලාභ
කාන්තාවන්ගේ සෞඛ්‍යයට ද බොහෝ ප්රතිලාභ ගෙන ඒමට යාපහුව බලකොටුවට හැකිය. ලෝක සෞඛ්ය සංවිධානයට අනුව, ලෝකයේ කාන්තාවන් 12 දෙනෙකුගෙන් එක් අයෙකුට පියයුරු පිළිකා (7) වැළඳෙනු ඇත.
අද වන විට විද්‍යාඥයින් පියයුරු පිළිකා සඳහා සංකීර්ණ ප්‍රතිකාරයේදී යාපහුව බලකොටුවෙහි කාර්යක්ෂමතාවය සනාථ කරන හොඳ අධ්‍යයනයන් සිදු කරයි (8). විද්‍යාත්මක පර්යේෂණ තවමත් සිදුවෙමින් පවතින නමුත්, දැන් ඔබට දැනටමත් ඔබේ ආහාර වේලට බොහෝ විට ප්රයෝජනවත් ශාකයක් ඇතුළත් කළ හැකිය.
ළමුන් සඳහා යාපහුව බලකොටුවෙහි ප්රතිලාභ
යාපහුව බලකොටුව කසාය ස්නානය කරන ජලයට එකතු කළ හැකිය: ඖෂධීය ශාක එකතු කිරීම සමේ දැවිල්ල සමනය කිරීමට, දරුවාගේ ස්නායු පද්ධතිය සන්සුන් කිරීමට සහ හොඳ නින්දක් සඳහා ඒවා සකස් කිරීමට උපකාරී වේ.
ප්රයෝජනවත් වට්ටෝරුව
කසාය පිළියෙළ කිරීම සඳහා අමු යාපහුව බලකොටුව මේස හැඳි 3-5 ක් උතුරන වතුර ලීටරයක් සමඟ වත් කර පෙරීමට ඉඩ දෙන්න. ස්නානය සඳහා සුප් හොද්ද එකතු කිරීමට පෙර, එය පෙරීම කළ යුතුය.
යාපහුව බලකොටුව හානිය
ඔබේ දෛනික මෙනුවට යාපහුව බලකොටුව එකතු කිරීමට පෙර, ඔබ ඔබේ වෛද්යවරයාගෙන් උපදෙස් ලබා ගත යුතුය.
"ප්‍රතිවිරෝධතා වන්නේ ගැස්ට්‍රයිටිස්, ආමාශයේ පෙප්ටික් තුවාලය සහ උග්ර අවධියේදී duodenum, උග්ර අග්න්‍යාශය, ආමාශයික යුෂ අධි ස්‍රාවය කිරීම මෙන්ම පුද්ගල නොඉවසීමයි" යනුවෙන් Baver Salikhova අනතුරු අඟවයි. - මෙම ව්යාධිවේදය පවතින විට යාපහුව බලකොටුව ආහාරයට ගැනීමෙන් සංකූලතා ඇතිවීමේ අවදානම වැඩි කරයි.
අසාත්මිකතා ඇති අයද ප්‍රවේශම් විය යුතුය. ඔබ ඩේසි පවුලේ (ඩේසි, marigolds, chrysanthemums) ශාක සඳහා වැඩි සංවේදීතාවයක් තිබේ නම්, බොහෝ දුරට, ඔබ යාපහුව බලකොටුවට සමාන ප්රතික්රියාවක් ඇත.
ඖෂධයේ යාපහුව බලකොටුව භාවිතය
යාපහුව බලකොටුව ඖෂධීය ශාකයක මහිමය සම්පූර්ණයෙන්ම උපයා ඇත.
- එය සමස්තයක් ලෙස ශරීරයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි, ජීව ශක්තියේ මට්ටම වැඩි කරයි සහ ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි. ශාකයේ සංයුතියේ ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය ආමාශයික පත්රිකාවේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම, පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණය කිරීම, රුධිර පීඩනය අඩු කිරීම සහ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාර වන බව Baver Salikhova පැහැදිලි කරයි. - නැවුම් යාපහුව බලකොටුව කොළ වලින් යුෂ ප්‍රති-ස්පාස්මොඩික් සහ ප්‍රති-ප්‍රතිප්‍රහාරක බලපෑම් ඇති කරයි, බර අඩු කර ගැනීම ප්‍රවර්ධනය කරයි, අක්මා සෛල යථා තත්වයට පත් කරයි, වකුගඩු, මුත්රාශයේ සහ පිත්තාශයේ ගල් ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ. වකුගඩු පිරිසිදු කිරීම සඳහා යාපහුව බලකොටුව මූල භාවිතා කරයි, එය ඩයුරටික් බලපෑමක් ඇති බැවින්, එය ආතරයිටිස් වේදනාව අඩු කිරීමට භාවිතා කරයි. මීට අමතරව, ශාකයේ මූල මධ්යම ස්නායු පද්ධතියට ස්ථාවර බලපෑමක් ඇත, රුධිර සීනි මට්ටම අඩු කරයි. යාපහුව බලකොටුව මල් හෘද වාහිනී පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි, හෙපටොප්‍රොටෙක්ටිව් බලපෑමක් ඇති කරයි, ඔන්කොලොජි වර්ධනය වීම වැළැක්වීමේ මාධ්‍යයකි, මොළයේ ක්රියාකාරිත්වය සක්‍රීය කරයි, සහ කොලරෙටික් සහ ඩයුරටික් බලපෑම් ඇති කරයි.
ඉවුම් පිහුම් වලදී යාපහුව බලකොටුව භාවිතය
යාපහුව බලකොටුවක සෑම කොටසක්ම ආහාරයට ගත හැකිය. නමුත් ශාකයේ කොළ කටුක රසයි. තිත්තකම ඉවත් කිරීම සඳහා, ඔවුන් විනාඩි 10-15 ක් ලුණු වතුරේ පොඟවා, පසුව විනාඩි 5 ක් තම්බා එළවළු තෙල් බදින ලද. මේ ආකාරයෙන්, ඔබට අරුගුල රසැති සෞඛ්ය සම්පන්න කෙටි ආහාරයක් ලබා ගත හැකිය.
ඔබට අන්තර්ජාලයේ සහ කුක් පොත්වල රසවත් වට්ටෝරු බොහොමයක් සොයාගත හැකිය. අපි උදාහරණ කිහිපයක් දෙමු.
යාපහුව බලකොටුව
රසවත් හා වඩාත්ම ඇරෝමැටික පානය අවම වශයෙන් අවුරුදු 2 ක් පැරණි ශාකයකින් ලබා ගනී.
| වියළි යාපහුව බලකොටුව මූල | පැය 1 යි. හැන්දක් |
| සීනි | රස බැලීමට |
යාපහුව බලකොටුව මුල් එකතු කරන්න, හොඳින් සෝදා, දිගට කපා සති දෙකක් උණුසුම් ස්ථානයක වියළීමට තබන්න. ඊට පසු, මුල් සෙන්ටිමීටර 1 ක් දිග කැබලිවලට කපන්න. ප්‍රසන්න සුවඳක් දිස්වන තුරු සහ මුල් අඳුරු චොකලට් වර්ණයක් ලබා ගන්නා තෙක් වියළි කබලෙන් ලිපට බදිනවා. කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක බැදපු මුල් කුඩු කර කෝපි සෑදීමට භාවිතා කරන්න.
බීම කෝප්ප 1 ක් සඳහා, අමුද්රව්ය තේ හැන්දක 1 ක් ගන්න, රස කිරීමට සීනි එකතු කරන්න.
යාපහුව බලකොටුව කොළ, කුකුල් මස් සහ එළවළු සලාද
ශරීරයට විටමින්, ඛනිජ සහ තන්තු ලබා දෙන රසවත් හා පෝෂ්‍යදායී සලාදයක්, දිගුකාලීන තෘප්තියක් ලබා දෙයි
| තරුණ යාපහුව බලකොටුව කොළ | 1 කදම්භයක් |
| චිකන් ෆිලට් | 1 කෑල්ලක්. |
| වටුවන් බිත්තර | 4 කෑල්ලක්. |
| තක්කාලි | 2 කෑල්ලක්. |
| වැනට්ස් | 50 ග්රෑම් |
| ලුණු ගම්මිරිස් | රස බැලීමට |
| ඔලිව් තෙල් | 2 කලාව. හැඳි |
| සූරියකාන්ත තෙල් | ෆිලට් බැදීම සඳහා |
| සෝයා සෝස් | 1 කලාව. හැන්දක් |
| දෙහි යුෂ | 1 කලාව. හැන්දක්. |
චිකන් ෆිලට් කුඩා කූරු, ගම්මිරිස් සහ ලුණු කපා. රන් දුඹුරු තෙක් එළවළු තෙල් පෑන් දී ෆ්රයි.
බිත්තර තදින් තම්බා ගන්න. යාපහුව බලකොටුව කොළ සෝදා ලුණු වතුරේ විනාඩි 10-15 ක් පොඟවා ගන්න. කඩදාසි තුවායක් මත තැබීමෙන් ඒවා වියළන්න.
පිඟානක් මත යාපහුව බලකොටුව කොළ දමා, වටුවන් බිත්තර ඉහළට, අඩකින් කපා, තක්කාලි, කුඩා පෙති කපා, සහ චිකන් කෑලි.
ඇඳුම සකස් කරන්න: සෝයා සෝස්, ඔලිව් තෙල් සහ ලෙමන් යුෂ ඒකාබද්ධ කරන්න. සලාදයට උඩින් ඇඳුම වත් කරන්න, ඉහළට කැඩුණු walnuts සමග ඉසිය යුතු ය.
ඔබගේ අත්සන පිඟාන වට්ටෝරුව විද්‍යුත් තැපෑලෙන් ඉදිරිපත් කරන්න. [ඊ-ආරක්ෂිතව]. මා අසල සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වඩාත් රසවත් හා අසාමාන්ය අදහස් ප්රකාශයට පත් කරනු ඇත
ලෙමන් සමඟ යාපහුව බලකොටුව
සීතල සමය සඳහා භාජන කිහිපයක් ඉතිරි කරන්න. ප්‍රණීත ආහාරය ගිම්හානයේ සුවඳ ඔබට මතක් කර දෙන අතර වෛරස් වලට ප්‍රතිරෝධය දැක්වීමට උපකාරී වේ.
| යාපහුව බලකොටුව මල් (කහ පුෂ්ප මංජරිය) | 350 ග්රෑම් |
| සීනි | 1 කිලෝ ග්රෑම් |
| දෙහි | 2 මාධ්‍යය |
| ජල | 1 ලීටර් |
පළමුව ඔබ මල් සකස් කළ යුතුය: හරිත හා සීපල් වලින් නැවුම් පුෂ්ප මංජරිය පිරිසිදු කරන්න, හොඳින් සේදීම, ජලය වත් කර විනාඩි 30 ක් තබන්න. එවිට ජලය වෙනස් කර එක රැයකින් තබන්න - තිත්තකමක් නොමැති බව.
ඊළඟ දවසේ, ජලය ඉවතට, සාස්පාන් දී සකස් dandelions දමා. ලෙමන් සෝදා, ඒවා පීල්, කුඩා පෙති කපා හා යාපහුව බලකොටුව සමඟ මිශ්ර. ජලය සමග අමු ද්රව්ය වත් කරන්න, පියනක් ආවරණය සහ මධ්යම තාපය මත උනු. ඉන්පසු තවත් විනාඩි 15-20 ක් උයන්න.
මිශ්රණය සිසිල් කර ගෝස් ස්ථර කිහිපයක් හරහා පෙරීම. සීනි සමඟ ප්රතිඵලයක් ලෙස දියර මිශ්ර, නභිගත ගෙන, පසුව තාපය අඩු කර මෘදු තෙක් සිරප් උයන්න. එය පරීක්ෂා කිරීම පහසුය: පිඟානක් මත බිංදු, එය පැතිරෙන්නේ නැත්නම්, එය සූදානම්.
යාපහුව බලකොටුව තෝරාගෙන ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?
ඔවුන්ගේ මල් පිපෙන කාලය පුරාම ඔබට යාපහුව බලකොටුව එකතු කළ හැකිය. නමුත් එය තණබිම් සහ එළිපෙහෙළි කිරීම, කාර්යබහුල අධිවේගී මාර්ගයකින් දුරස්ථ, මහල් ගොඩනැගිලි සහ කාර්මික ගොඩනැගිලිවල එය කිරීම වඩා හොඳය.
එකතු කරන ලද යාපහුව බලකොටුව හොඳින් සෝදා, වියළි, වාතාශ්‍රය ඇති ප්‍රදේශයක වියළීමට තබන්න.
ශාකයේ වියළි කොටස් වඩාත් පහසුවෙන් වීදුරු භාජන හෝ ලිනන් බෑග්වල ගබඩා කර ඇත. කාලයත් සමඟ එකතු කිරීමේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සාන්ද්‍රණය අඩු වන බැවින් ඊළඟ කන්නය දක්වා ඒවා භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය.
ජනප්‍රිය ප්‍රශ්න සහ පිළිතුරු
ආමාශ ආන්ත්‍ර විද්‍යා ologist Baver Salikhova, උපරිම ප්රතිලාභ ලබා ගැනීම සඳහා ඔබේ ආහාර වේලට යාපහුව බලකොටුව එකතු කරන්නේ කෙසේද සහ එය නොකළ යුත්තේ කවදාද යන්න පවසයි.
යාපහුව බලකොටුව තෝරා ගැනීමට හොඳම කාලය කවදාද?
ඔබේ ආහාර වේලට යාපහුව බලකොටුව ඇතුළත් කරන්නේ කෙසේද?
යාපහුව බලකොටුව සමඟ අන්තර් ක්රියා කළ හැකි ඖෂධ මොනවාද?
වැළැක්වීමේ අරමුණු සඳහා යාපහුව බලකොටුව අඩංගු බීම හෝ කෑම වර්ග සමඟ ඔවුන්ගේ සුපුරුදු ආහාර විවිධාංගීකරණය කිරීමට කැමති පුද්ගලයින් සඳහා උපදේශනයක් ද අවශ්ය වේ. ඇනමෙනිස් එකතු කිරීමෙන් පසු, යාපහුව බලකොටුව ආහාරයට ගැනීම වඩාත් සුදුසු වන්නේ කුමන ස්වරූපයෙන් සහ කුමන ප්‍රමාණයෙන්දැයි විශේෂඥයා ඔබට කියනු ඇත.
පුද්ගලයෙකු ඇන්ටාසිඩ්, ප්‍රති-පට්ටිකා කාරක (රුධිර තුනීකාරක), ඩයියුරිටික්, රුධිරයේ සීනි අඩු කිරීම සඳහා ඖෂධ ලබා ගන්නේ නම්, ශාකය භාවිතය සඳහා නිර්දේශ නොකරයි.
ප්‍රභවයන්
- Hourieh Alkadi. නිදහස් රැඩිකලුන් සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරක පිළිබඳ සමාලෝචනයක් / 2020. URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29952268/
- විටමින් A සහ කැරොටිනොයිඩ්. සෞඛ්ය වෘත්තිකයන් සඳහා කරුණු පත්‍රිකාව. ජාතික සෞඛ්ය ආයතන / 2022. URL: https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-HealthProfessional/
- විටමින් C. සෞඛ්ය වෘත්තිකයන් සඳහා තොරතුරු පත්‍රිකාව. ජාතික සෞඛ්ය ආයතන / 2021. URL: https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional/#en4
- කුමක් ද? ඛනිජ / 2022. URL: http://www.nutritiontable.com/whatiswhat/minerals/
- Luis Collado Yurrita, Ismael San Mauro Martin, María José Ciudad-Cabañas, María Elisa Calle-Purón, Marta Hernández Cabria. නිදන්ගත බද්ධය පිළිබඳ දර්ශක මත inulin ලබා ගැනීමේ කාර්යක්ෂමතාව; පාලිත සසම්භාවී සායනික අත්හදා බැලීම් පිළිබඳ මෙටා විශ්ලේෂණයක් / 2014. URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25208775/
- Daun Jeon, Seok Joong Kim, Hong Seok Kim. LPS-උත්තේජනය කරන ලද මානව පෙකණි නහර එන්ඩොතලියල් සෛලවල Taraxacum officinale හි මෙතනොලික් සාරය පිළිබඳ ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ඇගයීම / 2017. URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29187173/
- පියයුරු පිළිකා. ලෝක සෞඛ්ය සංවිධානයේ තොරතුරු පත්‍රිකාව / 2021. URL: https://www.who.int/ru/news-room/fact-sheets/detail/breast-cancer
- Mohamed Abdo Nassan, Mohamed Mohamed Soliman, Shimaa Ahmed Ismail, Samir El-Shazly. ඇල්බිනෝ මීයන් තුළ DMBA-ප්‍රේරිත පියයුරු පිළිකාවේ PI3K/Akt මාර්ගය මත Taraxacum officinale නිස්සාරණයේ බලපෑම / 2018. URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30126855/