මැජික් සංගම්
ගංවතුර, ඒවා ගෙඩි, මුද්දරප්පලම්, චීස් (එම්මෙන්ටල්, එළු චීස්...), ඇපල් සමඟ හොඳින් ගැලපේ. රස අංකුර පුදුමයට පත් කිරීම සඳහා, අපි එන්ඩිව් සහ ක්ලෙමන්ටයින් හෝ ග්රේප්ෆෲට් සලාදයක් සූදානම් කරමු.
ටැකෝස් අනුවාදය. ඔබට සම්පූර්ණ කොළ භාවිතා කර චීස්, ටූනා මූස්, කැට කපාගත් එළවළු වලින් සරසා ගත හැකිය.
පෑන් තුළ, පැණිරස / රසවත් වට්ටෝරුවක් සඳහා ඉවුම් පිහුම් අවසානයේ තැඹිලි යුෂ සහ මී පැණි ටිකක් එකතු කරන්න. තාරා පියයුරු සමඟ යාමට වඩාත් සුදුසුය.
වෙල්වට් වලින්. අපි පෙප්සි සුප් සඳහා එන්ඩිව්ස් සහ අර්තාපල් මිශ්ර කරමු.
ග්රේටින් වල. සාම්ප්‍රදායික වට්ටෝරුව තුළ, හැම් පෙත්තක් එන්ඩිව් වටා ඔතා, පසුව එය බෙචමෙල් සෝස් වලින් ආලේප කර ඇත. අපි හැම් වෙනුවට දුම් දමන සැමන් මත්ස්‍යයන් යොදා නවෝත්පාදනය කරමු.
වීඩියෝවේ: එන්ඩිව් සහ හැම් වට්ටෝරුව මාස 12 සිට
ප්‍රෝ ඉඟි
හොඳින් තෝරාගන්න : අන්තය තද කොළ සහිත සහ නොකැළැල් විය යුතුය. පදනම හැකි තරම් සුදු විය යුතුය. රතු එන්ඩිව් සුදු ඒවාට වඩා පැණිරසයි.
සංරක්ෂණ : අවශෝෂක කඩදාසි ඔතා, ඔවුන් ශීතකරණයේ එළවළු ලාච්චුවේ දින 6 ක් දක්වා තබා ඇත. මෙය කොළ පැහැයට හැරෙන අතර වඩාත් කටුක වන බැවින් ඒවා පූර්ණ ආලෝකයේ තබා ගැනීමෙන් වැළකී සිටීම වඩා හොඳය.
බේකින් : තැම්බූ, ඔවුන් විනාඩි දහයක් පමණ උයන්න. මයික්රෝවේව් තුළ, විනාඩි 5 ක් ප්රමාණවත්ය. උණු කිරීම හෝ හැපෙනසුළු එන්ඩිව් සඳහා, ඔවුන් විනාඩි පහළොවක් පමණ පෑන් ෆ්රයිඩ් කළ හැක. Gratin අනුවාදයේ දී, ඔවුන් විනාඩි විස්සක් පමණ උඳුන තුල පිසිනු ලැබේ.
ඔයා දැනගෙන හිටියා ද ? අමු එන්ඩිව්ස් වලින් තිත්තකම ඉවත් කිරීම සඳහා, ඔබ පාමුල ඇති කුඩා කේතුවකට සමාන ඉවත් කළ යුතුය. ඔවුන් පිසූ විට, පිසීමේදී සීනි හෝ මී පැණි එකතු කරනු ලැබේ.
අර්තාපල්, කැරට් හෝ බතල වැනි අනෙකුත් එළවළු සමග එය මාස 6 සිට භුක්ති විඳිය හැකිය.