දිනකට දුරු තේ හැන්දක් පමණක් මේදය දහනය කිරීමට පහසුකම් සපයයි. සිදු කරන ලද පර්යේෂණවලදී, මෙම කුළුබඩු බර අඩු කර ගැනීම වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ඵලදායී හා ලාභදායී ක්රමයක් බව ඔප්පු විය. මෙම කුළුබඩු භාවිතයෙන් අපට ලැබෙන අමතර වාසියක් වන්නේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම් ප්‍රශස්ත කිරීමයි.
සාම්ප්‍රදායික අරාබි ආහාරවල ජනප්‍රිය කුළුබඩු වර්ගයක ගුණාංග පරීක්ෂා කිරීමට තීරණය කළ ඉරාන ජාතිකයන් විසින් මෙම අත්හදා බැලීම සිදු කරන ලදී.
ඉරාන විද්‍යාඥයින්ගේ අත්හදා බැලීමක්
බර අඩු කර ගැනීමට කැමති ස්වේච්ඡා සේවකයන් කණ්ඩායම් දෙකකට බෙදා ඇත. ඒ සෑම එකක් තුළම, ඩෙයාඩෙවිල්ස් පෙර දෛනික සම්මතයට වඩා 500 kcal අඩුවෙන් පරිභෝජනය කරයි. ඔවුන්ගේ ආහාර පෝෂණවේදීන්ගේ අධීක්ෂණය යටතේ විය. වෙනසකට තිබුණේ එක කණ්ඩායමක සාමාජිකයන්ට දවස පුරා දුරු කුඩා හැන්දක් අනුභව කිරීමට සිදුවීමයි.
මාස තුනක් පුරා දිනපතා කුළුබඩු පරිභෝජනය කළ වාසනාවන්ත පුද්ගලයින්ගේ ශරීරයේ මේදය 14,6% වැඩි වන අතර දෙවන කණ්ඩායමේ අයට සාමාන්‍යයෙන් 4,9% ක් අහිමි විය. අනෙක් අතට, පළමු කාණ්ඩයේ ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ ලකුණු 23 කින් අඩු වූ අතර ඔවුන් සමඟ නරක කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු වූ අතර දෙවන කාණ්ඩයේ ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ මට්ටම ලකුණු 5 කින් පමණක් අඩු විය.
ශරීරයට දුරු වල ධනාත්මක බලපෑම
- දුරු වල අඩංගු ෆයිටොස්ටෙරෝල් කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරයි.
- දුරු පරිභෝජනය පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් වැඩිදියුණු කිරීම ප්රවර්ධනය කරයි.
- කුළුබඩු ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාවේ වැඩ ස්ථාවර කිරීමට උපකාරී වේ, පාචනය, අජීර්ණ සහ සමතලා වීම වළක්වයි.
- එය ආහාර ජීර්ණ එන්සයිම නිෂ්පාදනය උත්තේජනය කරයි, විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ අප විසින් වඩාත් කාර්යක්ෂමව භාවිතා කරයි. සෞඛ්‍ය සම්පන්න බර අඩු කර ගැනීම සඳහා යතුර නිසි ලෙස සමබර ආහාර වේලක් වන අතර එමඟින් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ හිඟතා ඇතිවීමේ අවදානමක් නොමැත.
- ශරීරයෙන් විෂ ද්‍රව්‍ය ඉවත් කිරීමට එය අක්මාවට සහාය වන අතර එය ඩෙටොක්සිකරණ එන්සයිම වැඩි කිරීමට දායක වේ. ඔබ දන්නා පරිදි, අපගේ ශරීරය පිරිසිදු කරන විට බර අඩු කර ගැනීම පහසුය. ආහාර වේලක් ආරම්භ කිරීමට පෙර අවම වශයෙන් එක් දිනක් ඩෙටොක්ස් සිදු කිරීම බොහෝ විට නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
- දුරු ප්‍රතිශක්තිය, රක්තහීනතාවය සහ වෛරස් ආසාදන සඳහා ද උපකාරී වේ. මෙය ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා ප්‍රසිද්ධ සගන්ධ ෙතල්, යකඩ සහ විටමින් සී නිසාය.
කුස්සියේ දුරු භාවිතය
බොහෝ විට, රනිල කුලයට අයත් ආහාර සඳහා දුරු එකතු කරනු ලැබේ - බෝංචි, පරිප්පු, කඩල හෝ කඩල. එය ඕනෑම වර්ගයක සහල් සහ තැම්බූ එළවළු සමඟ හොඳින් ගැලපේ. එය සන්සුන් හා උනුසුම් ගුණ සහිත කහට ආකාරයෙන් එය උත්සාහ කිරීම වටී. මෙම කාර්යය සඳහා, දුරු තේ හැන්දක උතුරන වතුර වත් කරන්න, තේ විනාඩි 10 ක් දක්වා අවධාරනය කරමු.