මාළු තෙල්: සංයුතිය, වාසි. වීඩියෝ
සියලුම ආහාරමය අතිරේකයන් මෙන් විවිධ රෝග වලට ප්‍රතිකාර කිරීමට සහ වැළැක්වීමට මාළු තෙල් උපකාරී වන බවට විද්‍යාත්මක සාක්ෂි ඇතත්, මෙම නිෂ්පාදනය සර්වාංග රෝගයක් නොවන අතර අතුරු ආබාධ කිහිපයක් ඇත.
ග්‍රීන්ලන්තයේ වෙසෙන ඉනූයිට් ගෝත්‍රිකයින්ගේ සෞඛ්‍ය ගැන පර්යේෂණ කිරීමෙන් පසු පළමු වතාවට විද්‍යාඥයන් මත්ස්ය තෙල් වල ප්‍රයෝජන ගැන කතා කිරීමට පටන් ගත්හ. ඔවුන්ගේ ආහාර වේල සුවිශේෂී මේද මාළු මත පදනම්ව තිබියදීත්, මෙම ජනතාවගේ නියෝජිතයින් පුදුම සහගත ලෙස ශක්තිමත් සෞඛ්‍ය සම්පන්න හදවතක් ඇති අය වූහ. වැඩිදුර පර්යේෂණ වලින් හෙළි වී ඇත්තේ මෙම මේදයේ ඔමේගා -3 මේද අම්ල අඩංගු වන අතර එමඟින් හෘද වාහිනී පද්ධතියට අවිවාදිත ප්රතිලාභ ලැබෙන බවයි. එතැන් පටන්, මත්ස්ය තෙල් මඟින් බොහෝ සෞඛ්‍ය ගැටලු වළක්වා ගැනීමට හෝ රෝග ගණනාවකින් සුවය ලබා ගැනීමට උපකාරී වන බවට විද්‍යාඥයින් වැඩි වැඩියෙන් සාක්ෂි සොයාගෙන ඇත.
මත්ස්ය තෙල් අතිරේක දශක ගණනාවක් තිස්සේ පවතී. වරෙක අප්‍රසන්න මත්ස්ය සුවඳක් සහිත දියර මාළු තෙල් නපුරු බියකරු සිහිනයක් වූ අතර ඔවුන්ගේ දෙමාපියන් සතුටින් සෞඛ්‍ය සම්පන්න නිෂ්පාදනයක් වත් කළහ. දැන් කුඩා කැප්සියුලයක් ගැනීම ප්‍රමාණවත්.
මෙම අතිරේකයන් සාමාන්‍යයෙන් සෑදී ඇත්තේ:
- මැකරල්
- කෝඩෙක්
- හුරුල්ලා
- ටූනා මාළු
- සැමන්
- හැලිබට්
- තල්මසුන්ගේ තෙල්
මාළු තෙල් කරල් වල බොහෝ විට කැල්සියම්, යකඩ සහ විටමින් ඒ, බී 1, බී 2, බී 3, සී හෝ ඩී ද ඇත
මත්ස්ය තෙල් හෘද වාහිනී පද්ධතියේ රෝග වැළැක්වීම සඳහා පමණක් ප්‍රයෝජනවත් වන අතර එය “මොළයට ආහාර” ලෙස කීර්තියක් ලබා ඇත, එබැවින් වෛද්‍යවරුන් නිර්දේශ කරන්නේ මානසික අවපීඩනය, මනෝ ව්‍යාධිය, අවධානය නොමැතිකම අධි ක්‍රියාකාරීත්වයේ ආබාධ, ඇල්සයිමර් රෝගය වැනි රෝග වලට එරෙහිව සටන් කිරීම සඳහා ය. මාළු තෙල් ඇස් වලට හිතකර වන අතර ග්ලුකෝමා සහ වයසට යාමේ අණුක පරිහානිය වැළැක්වීමට උපකාරී වේ. ඔසප් වීමේදී වේදනාව ඇතිවීම වැළැක්වීම සහ ගර්භණී සමයේදී ඇතිවිය හැකි සංකූලතා වළක්වා ගැනීම සඳහා කාන්තාවන්ට මාළු තෙල් ගත හැකිය. කලලරූපයේ මොළයේ සහ අස්ථි ව්‍යුහයේ වර්‍ධනය සඳහා මාළු තෙල් අත්‍යවශ්‍ය බව පර්යේෂණ වලින් තහවුරු වේ.
දියවැඩියාව, ඇදුම, ඩිස්ලෙක්සියා, ඔස්ටියෝපොරෝසිස්, වකුගඩු රෝග සහ චලනයන් සම්බන්ධීකරණය දුර්වල වූ රෝගීන් සඳහා මාළු තෙල් නිර්දේශ කෙරේ.
දිනකට මාළු තෙල් ග්‍රෑම් 3 කට වඩා ගැනීම නිර්දේශ නොකරයි
අතුරු ආබාධ සහ contraindications
මාළු තෙල් ගැනීමෙන් ඇති විය හැකි අතුරු ආබාධයක් නම් ආසනික්, කැඩ්මියම්, ඊයම් සහ රසදිය වැනි බැර ලෝහ අධික ලෙස පානය කිරීම ය. ආහාර අතිරේකයක් මඟින් සිදු වන මෙම විශේෂ හානිය වඩාත් ප්‍රසිද්ධ වුවත්, එය වළක්වා ගැනීමට ඇති පහසුම ක්‍රමයයි. සැකසූ මත්ස්‍යයාගේ රසායනික පාලනය කෙරෙහි නිෂ්පාදකයින් නිසි අවධානයක් යොමු නොකරන මිල අඩු මාළු තෙල් සැකසුම් ඔබ මිලදී නොගත යුතුය.
මත්ස්ය තෙල් වල අප්‍රසන්න අතුරු ආබාධ - බෙල්චින්, පාචනය, අජීර්ණය - අධික මාත්‍රාවක් සමඟ හෝ නිෂ්පාදනයට පුද්ගල නොඉවසීම සමඟ සම්බන්ධ වේ.
ඔබ මාස කිහිපයක් එක දිගට ගන්නා මාළු තෙල් විටමින් ඊ deficiencyනතාවය සහ විටමින් ඩී හයිපර්විටමිනෝසිස් ඇතිවීමට හේතු වේ. ඔමේගා -3 මේද අම්ල මඟින් කශේරුකා ටායිචාර්ඩියා රෝගීන්ගේ රුධිර වහනය වීමේ අවදානම සහ රුධිර පීඩනය අඩු කිරීම, රුධිරයේ සීනි මට්ටම කෙරෙහි බලපෑම් කිරීම සහ හිමොලිටික් රක්තහීනතාවයට දායක වීම, මහා බඩවැලේ පිළිකා ඇතිවීමේ අවදානම වැඩි කරයි. මත්ස්ය තෙල් ගැනීමට පෙර ඔබේ වෛද්‍යවරයා හමුවන්නැයි නවීන විද්‍යාඥයන් නිර්දේශ කරති.