අන්තර්ගතය
පරිපූර්ණ බැදපු බිත්තරයක් තම්බා ගන්නේ කෙසේද: ඔප්පු කළ හැකි ක්‍රම 4 ක්
1. පාච්මන්ට් භාවිතා කිරීම
පාච්මන්ට් කොලයක් බටර් වලින් ආවරණය කර බඳුනකට දමා, එහි බිත්තරයක් මෘදු ලෙස කඩා කඩදාසියේ දාරවලට සම්බන්ධ කරන්න. ඊනියා සාක්කුව තාපාංකයෙහි ගිල්වා ඇත (බුබුළු නොදේ!) මිනිත්තු 3,5 ක් ජලය! අපි ද ප්‍රවේශමෙන් පිටතට ගෙන “සාක්කුව” විවෘත කරමු.
2. ප්ලාස්ටික් බෑගයක් භාවිතා කිරීම
පාච්මන්ට් වැනි ආහාර සහිත ප්ලාස්ටික් බෑගයක් බටර් වලින් ආලේප කර බඳුනක තබා බිත්තරයකට කැඩේ. අපි රබර් පටියකින් දාර තද කර විනාඩි හතරකට වඩා ටිකක් උයන්නෙමු. බඳුනේ පතුලේ ස්පර්ශ නොවන පරිදි බෑගය අල්ලා ගන්න.
3. විශේෂ "දඩයම් කිරීමේ" ආධාරයෙන්
කාලය ඉතිරි කර ගැනීමට කැමති ගෘහනියන් සඳහා වඩාත් සුදුසු ය. දඩයම් කළ නිෂ්පාදකයා දෘශ්‍යමය වශයෙන් සාමාන්‍ය තව් හැන්දකට සමාන ය. එය තෙල් ආලේප කර බිත්තරයකට කඩා සාස්පාන් එකක තරමක් උතුරන වතුර දමා විනාඩි 3,5 ක් ගිල්විය යුතුය.
4. සම්භාව්‍ය ක්‍රමය
මෙම විකල්පය වඩාත්ම දුෂ්කර නමුත් එයට අමතර ආධාරක සහ උපාංග අවශ්‍ය නොවේ. වතුර උනු, විනාකිරි බින්දු දෙකක් එකතු කර තාපය අඩු කරන්න. බිත්තරය කුඩා පෙරනයකට කඩා දියර ප්‍රෝටීන් ඉවතට ගන්න (කැත කඩමාල්ල සෑදෙන එක). අපි එය විනාඩි 3,5 ක් වතුරේ තැබුවෙමු. සහ වොයිලා!