වෙනත් බොහෝ නිෂ්පාදන මෙන් කුකීස් මිලදී ගත යුත්තේ විශ්වාසදායක වෙළඳසැල් වල පමණි. එබැවින් විකුණුම්කරු ඔබව රවටා නොගන්නා බවත් පැරණි භාණ්ඩ සමඟ නැවුම් භාණ්ඩ මිශ්ර නොකරන බවත් ඔබ නිසැකවම දනී. මෙය බොහෝ විට සිදු කරනු ලැබේ, උදාහරණයක් ලෙස, වෙළඳපල තුළ. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, එක් පැකේජයක මෘදු හා ගරාවැටුණු බිස්කට් සහ පැරණි, දැඩි සහ බිඳෙනසුලු බිස්කට් දෙකම අඩංගු වේ. දැනටමත් ප්ලාස්ටික් බෑගයක ඔතා ඇති කුකීස් සමඟ මෙය අඩු වාර ගණනක් සිදු වේ. අවධානය යොමු කරන්න: බෑගය තදින් මුද්‍රා තැබිය යුතු අතර ඇතුළත තෙතමනය නොතිබිය යුතුය.
1. පැකේජයේ තොරතුරු කියවීමට වග බලා ගන්න. GOST 24901-2014 අනුව, oatmeal හි අවම වශයෙන් 14% ඕට් පිටි (හෝ පිටි) අඩංගු විය යුතු අතර සීනි 40% ට වඩා වැඩි නොවිය යුතුය.
2. කල් ඉකුත්වන දිනය නිෂ්පාදනයේ සංයුතිය ගැන බොහෝ දේ පවසනු ඇත. කාලය මාස 6 ක් පමණ නම්, කුකීස් තුළ රසායනික ආකලන ඇත.
3. කුකීස් පැකට්ටුවේ පිළිස්සුණු අයිතම නොතිබිය යුතුය. ඒවා රසවත් පමණක් නොව සෞඛ්‍ය සම්පන්න නොවේ. හොඳම විකල්පය වන්නේ එක් එක් කුකියේ සැහැල්ලු පිටුපස ඇති නම්, දාර සහ පහළ අඳුරු වේ.
4. මතුපිට සීනි සහ පළතුරු අමුද්‍රව්‍ය අංශු වල පැල්ලම් වලට ඉඩ දෙනු ලැබේ. නමුත් කුකියේ වැරදි හැඩය කිසිසේත්ම සුදුසු නොවේ. මෙයින් අදහස් වන්නේ නිෂ්පාදන තාක්ෂණය උල්ලංඝනය වී ඇති අතර, එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, ෙබ්කිං පත්රය මත පිටි ගුලිය පැතිරී ඇත. මෙය මිලදී ගැනීම ප්රතික්ෂේප කිරීමට බරපතල හේතුවකි.
5. ග්‍රෑම් 250 පැකට්ටුවක නීත්‍යානුකූලව තිබිය හැක්කේ කැඩුණු කුකීස් 2ක් පමණි. ඕට් මස් කුකීස් වල අස්ථාවරත්වය "රූපලාවණ්‍ය" දෝෂයක් පමණක් නොවේ, එය අධික ලෙස වියළන ලද කුකීස් වල දර්ශකයකි.