1. උනුසුම් ජින්ජර් කුරුඳු ස්මූති (සේවා 2)
පෙයාර්ස් 2 ක්
කුඩා ඉඟුරු කෑල්ලක්
සෝයා හෝ නට් කිරි 100 ග්රෑම්
කංසා ඇට 2 තේ හැදි (ඒවායේ සියලුම ඇමයිනෝ අම්ල අඩංගු වේ, නමුත් ඔබට වෙනත් බීජ ගත හැකිය, නැතහොත් ඒවා නොමැතිව කරන්න)
කුරුඳු පොල්ලක්
1 තේ හැන්දක මී පැණි / පොල් සීනි / ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සිරප්
සෑම දෙයක්ම බ්ලෙන්ඩරයක ගසන්න.
2. මද්‍යසාර නොවන මිශ්ර වයින් (සේවා 2)
0,5 l අඳුරු මිදි හෝ චෙරි යුෂ
කුළුබඩු: කුරුඳු, ඉඟුරු (එය වැඩි වන තරමට පානය උණුසුම් වනු ඇත), තරු අසමෝදගම්, කරාබුනැටි, තැඹිලි පීල්, මී පැණි (විකල්ප).
යුෂ සාස්පාන් බවට වත් කරන්න, තැවරුනු, ගාන ලද ඉඟුරු, කුරුඳු කූරු, තරු අසමෝදගම්, කරාබුනැටි සහ තාපය එකතු කරන්න, නමුත් නභිගත නොකරන්න. අවසානයේ, අවශ්ය නම්, ඔබට මී පැණි හෝ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සිරප් එකතු කළ හැකිය. සේවය කරන විට, තරු අසමෝදගම් තරු සහ තැඹිලි පෙති සමග සැරසීම.
3. මද්‍යසාර නොවන පන්ච් (සේවා 2ක් සඳහා)
0,25 ml ක්රැන්බෙරි යුෂ හෝ යුෂ
තැඹිලි යුෂ මිලි ලීටර් 0,25 යි
කුරුඳු, ගාන ලද ඉඟුරු, මින්ට්
1 tbsp පැණි
සාස්පාන් තුළ යුෂ දෙකම උණුසුම් කරන්න, කුළුබඩු එකතු කරන්න, නමුත් නභිගත නොකරන්න. අවසානයේ මී පැණි එකතු කරන්න.
4. මද්‍යසාර නොවන sbiten (සේවා 2ක් සඳහා)
0,5 l ඇපල් යුෂ
1 තේ හැදි කළු තේ (වියළි)
කුඩා ඉඟුරු කෑල්ලක්
1 tbsp පැණි
යුෂ සාස්පාන් බවට වත් කරන්න, තේ සහ ගාන ලද ඉඟුරු එම ස්ථානයේම දමන්න. රත් කරන්න, නමුත් නභිගත නොකරන්න. අවසානයේ, අවශ්ය නම්, ඔබට මී පැණි හැන්දක් එකතු කළ හැකිය.
5. "කෝපි-කැරමල් ලැටේ" (සේවය 2)
තැම්බූ චිකරි ග්රෑම් 400 ක්
පොල් සීනි
ගෙඩි, පොල් හෝ සෝයා කිරි 200 ග්රෑම්
පෙරන ලද චිකරි වලට රස කිරීමට පොල් සීනි දමන්න, කලවම් කරන්න. සහ සෙමින් කිරි වත් කරන්න. ඔබට සේවය කිරීමට පෙර පොල් ක්‍රීම් ගෙන බ්ලෙන්ඩරයකින් හොඳින් පහර දිය හැකිය.
6. Chyawanprash Cold Smoothie (සේවය 2)
මෙම සුමුදු ඔබේ උදෑසන සඳහා පරිපූර්ණ ආරම්භයයි!
4 කෙසෙල්
1 ඇපල්
2 රාජකීය දිනයන්
XNUMX/XNUMX ලෙමන් යුෂ
ජලය ග්රෑම් 400 යි
2 තේ හැදි. chavanprasha
පීල් දින, පීල් කෙසෙල්, සහ ඇපල් - පීල් සහ බීජ. සියලුම අමුද්රව්ය බ්ලෙන්ඩරයක ගසන්න.
7. චොකලට් ස්මූති (සේවා 2)
4 කෙසෙල්
2, කලාව. කොකෝවා
ගෙඩි බටර් 2 හැදි (කජු වැනි)
1 තේ හැදි. මී පැණි හෝ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සිරප්
සෝයා හෝ නට් කිරි 400 ග්රෑම්
කුරුඳු පොකුරක්
සියලුම අමුද්රව්ය බ්ලෙන්ඩරයක ගසන්න.
8. බෙරී යුෂ (සේවා 2ක් සඳහා)
½ පැකේජය ශීත කළ බෙරි (cranberries, lingonberries, බ්ලූබෙරීස්, raspberries)
ජලය ලීටර් 1 කි
පැටියෝ
පෑන් බවට බෙරි වත් කරන්න, තාපය, නමුත් නභිගත ගෙන නොයන්න. අවසානයේ මී පැණි එකතු කරන්න.
9. ඉඟුරු සහ ලෙමන් සමග හිබිස්කස් (සේවා 2)
කර්කඩේ (හිබිස්කස්, සුඩාන රෝස)
අඹරන ලද ඉඟුරු පොකුරක්
3-4 ලෙමන් පෙති
ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් මී පැණි හෝ සිරප් - රස කිරීමට
ජල
hibiscus කේතලය තුළ බීර, ඉඟුරු සහ ලෙමන් පෙති එකතු කරන්න. මී පැණි හෝ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සිරප් සමඟ පැණිරස කරන්න.
10. මසාලා චායි (සේවා 2)
1 තේ හැදි කළු තේ (වියළි)
ජලය මිලි ලීටර් 0,3 කි
0,3 ml සෝයා හෝ නට් කිරි
කුළුබඩු: එනසාල්, ඉඟුරු, තරු අසමෝදගම්, කුරුඳු, කරාබුනැටි
මී පැණි, පොල් සීනි හෝ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සිරප් - රස කිරීමට
සාස්පාන් එකකට සමාන අනුපාතයකින් ජලය සහ කිරි වත් කරන්න, කළු තේ සහ කුළුබඩු එකතු කරන්න. නභිගත කරන්න, තාපයෙන් ඉවත් කර ටිකක් පෙරීමට ඉඩ දෙන්න.
11. මද්‍යසාර නොවන ගොරෝසු (සේවා 2)
0,3 l ශක්තිමත් කළු තේ
චෙරි යුෂ 0,15 ml
මිලි ලීටර් 0,15 ඇපල් යුෂ
කුළු බඩු: කුරුඳු, කරාබු නැටි, බිම සාදික්කා, තරු අසමෝදගම්
මී පැණි හෝ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් සිරප් - රස කිරීමට
යුෂ සමග තේ මිශ්ර කර නභිගත කරන්න, කුළුබඩු එකතු කර තවත් විනාඩි 10-15 ක් උයන්න.