අන්තර්ගතය
තැම්බූ සුදු සහල් විනාඩි 12 විනාඩි -15 ක් සහ දුඹුරු සහල් බෑග් වල-විනාඩි 20 විනාඩි 25 යි.
සහල් බෑග්වල පිසින ආකාරය
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත - සහල් මල්ලක්, ජලය
1. සහල් මල්ලක් ගන්න, එහි අඛණ්ඩතාව බිඳී ඇත්දැයි පරීක්ෂා කරන්න.
2. බෑගය සාස්පාන් එකක දමා ජල ප්‍රමාණය දළ වශයෙන් තක්සේරු කරන්න - සහල් මල්ලේ උස මෙන් දෙගුණයක් ජලය අවශ්ය වන අතර පිසීමේදී සහල් සම්පූර්ණයෙන්ම ජලයෙන් ආවරණය වේ.
3. නභිගත කිරීමට ජලය ගෙන එන්න, සහල් සමඟ බෑගයක් (හෝ බෑග්) දමන්න.
4. බෑගයෙන් තම්බා ගත් බත් වහාම පිළිගැන්විය හැකි පරිදි වතුරට ලුණු දමන්න.
5. පියනක් සමඟ පෑන් ආවරණය කර සහල් විනාඩි 20-25 අතර අඩු තාපාංකයකින් උයන්න, පිසීමේදී ජලය ප්‍රමාණය ගැන විමසිල්ලෙන් සිටින්න.
6. ඉවුම් පිහුම් අවසානයේදී, දෙබලකින් ලූපයෙන් බත් මල්ලක් ගෙන වතුර වීදුරු කිරීම සඳහා කොලන්ඩරයකට මාරු කරන්න (එයින් ස්වල්පයක් ඇත).
7. බෑගය මඳක් සිසිල් වූ විගස, මෘදු ලෙස එයට සහයෝගය දක්වමින්, බෑගය කපා එය පෙරළා, බෑගයේ ඇති සහල් පිඟානක් මත තබන්න.
8. බෑගයකින් සහල් සූදානම් - තෙල් එකතු කර සේවය කරන්න, නැතහොත් උපදෙස් පරිදි භාවිතා කරන්න.
රසවත් කරුණු
- මයික්‍රෝවේව් උඳුනක සහල් බෑග්වල පිසීමට නම්, එහි බලය අවම වශයෙන් වොට් 800 ක් විය යුතුය - අඩු බලයකින් සහල් සම්පූර්ණයෙන්ම පිසෙන්නේ නැත, එය වියළි, දැඩි වනු ඇත. වොට් 600 ක මයික්‍රෝවේව් උදුනක සහල් පිසීමට, පිසීමේ කාලය මිනිත්තු 5 කින් වැඩි කරන්න.
මල්ලක සහල් තාපාංකයෙන් පසු මෙයට පිළියමක් අවශ්ය නොවේ. මන්දයත් එය දැනටමත් නිෂ්පාදනයේ සැකසූ බැවින් එය තාපාංකයෙන් පසු ගරා වැටෙනු ඇත.
බෑගයක සහල් පිළියෙළ කිරීම පහසුය, නමුත් තරමක් මිල අධිකය: මුළු බර ග්‍රෑම් 5 ක් සහිත බෑග් 400 ක් සඳහා, රූබල් 70-80 ක්. (misral, uvel, fair). ඒ අතරම, සරල සහල් කිලෝග්‍රෑම් 1 ක් රුබල් 60-70ක් වැය වේ. (සියලුම මිල ගණන් මොස්කව්හි 2019 ජුනි සඳහා සාමාන්‍යයෙන් වේ).
සහල් තම්බා ගැනීමේදී සියලු තෙතමනය අවශෝෂණය කර ගත යුතු නමුත් මලු සහල් තම්බා ගැනීමේදී වැඩි ජල ප්‍රමාණයක් භාවිතා වේ. සහල් බෑග්වල විශේෂ සිදුරු ඇති අතර, සහල් වලට තෙතමනය සංතෘප්ත වන අතර ඒ සමඟම එහි පෝෂණ ගුණය නැති නොවේ.
මල්ලකින් සහල්, සහල් පැකේජයට සහ විශේෂ සැකසීමට ස්තූතිවන්ත වන අතර, ඒවා එකට නොගැලපෙන අතර සෑම විටම ගරා වැටේ. කෙසේ වෙතත්, ගබඩා කොන්දේසි උල්ලං are නය වී සහල් තවමත් එකට ඇලී තිබේ නම්, තෙල් එකතු කර සෝස් සමඟ බත් සේවය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.