අන්තර්ගතය
සරත් සෘතුවේ අස්වැන්න නෙළන කාලයයි. සාප්පු දේශීය හා විදේශීය එළවළු විශාල තේරීමක් සපයයි. සාමාන්‍ය වැසියන්ට තෝරා ගැනීමේ ගැටලුවක් තිබේ: අලංකාරය හෝ ගුණාත්මකභාවය. එබැවින් තබා ගැනීමේ ගුණාත්මකභාවය දිගු වන අතර රසය ප්රසන්න වේ. සංඥා කිහිපයක් චීන සුදුළූණු වලින් වෙන්කර හඳුනා ගැනීමට උපකාරී වේ.
ප්‍රවීණයන් විශ්වාස කරන්නේ විදේශීය එළවළු සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ ගෙන නොදෙන බවයි
චීන සුදුළූණු නරක ඇයි?
විදේශීය එළවළු යනු අලංකාර විශේෂයන් ය. Gardeners එය "ලූනු සුදුළූණු" හෝ "Jusai" ලෙස හඳුන්වන බල්බ ශාකයක් ලෙස වර්ධනය වේ. චීනයේ, එළවළු කෑමක් සඳහා කුළුබඩුවක් ලෙස භාවිතා කරයි.
චීන සුදුළූණු වටකුරු හැඩය, සුදු පැහැය, සමහර විට දම් පැහැයක් ඇත.
හිසෙහි විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 10 දක්වා ළඟා විය හැකිය. ආනයනික එළවළු වල අභ්‍යන්තර හරයක් නොමැති අතර කරාබුනැටි සිනිඳු හා ඒකාකාර වේ. මෙම ලක්ෂණය ඔබට චීන සුදුළූණු හඳුනා ගැනීමට ඉඩ සලසයි.
වර්ධනය අතරතුර, හිස කොළ පැහැයට හැරේ, ඉදුණු විට සුදු පැහැයක් ගනී. චීනයේ සුදුළූණු ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ භාවිතා වේ, නමුත් ගෘහස්ථ වෙළඳසැල්වල රාක්කවල ඇති නිෂ්පාදනය එතරම් ප්රයෝජනවත් නොවේ. විශේෂඥයන් පහත සඳහන් හේතු පෙන්වා දෙයි:
- පළිබෝධනාශකවල ඉහළ අන්තර්ගතය;
- දිගුකාලීන ගබඩා කිරීම සහ ප්රවාහනය සඳහා, සුදුළූණු හිස් ක්ලෝරීන් සමඟ ප්රතිකාර කරනු ලැබේ;
- දූෂිත පස;
- කාර්මික සංකීර්ණයන් පෙරීම නොකළ ජලය භාවිතා කරයි.
විෂ සහිත පළිබෝධනාශක වේගයෙන් පරිණත වීම සහ විශාල හිස් සඳහා පොහොර ලෙස භාවිතා වේ. බොහෝ සංයෝග වෙනත් රටවල භාවිතය සඳහා තහනම් කර ඇත. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, ගර්භනී කාන්තාවන්ගේ සහ දරුවන්ගේ සෞඛ්යයට අනතුරුදායක වන අසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් පුද්ගලයෙකුට වර්ධනය වේ.
නැව්ගත කිරීමට පෙර, නිෂ්පාදකයා බෝගයට ක්ලෝරීන් ද්‍රාවණයකින් ප්රතිකාර කරන්නේ තබා ගැනීමේ ගුණාත්මකභාවය දිගු කිරීමට සහ කෘමීන් විනාශ කිරීමට ය. ඖෂධය ලෙල්ල බ්ලීච් කරන අතර නිෂ්පාදිතය පාරිභෝගිකයාට වඩාත් ආකර්ෂණීය කරයි. ක්ලෝරීන් ඉහළ ශ්වසන පත්රිකාවේ කෝපයක් ඇති කරන අතර පිළිකා සෛල වර්ධනය උත්තේජනය කරයි.
කෘතිමව බ්ලීච් කරන ලද එළවළු ආහාරයට ගැනීම මිනිස් සෞඛ්යයට, විශේෂයෙන් වැඩිහිටියන්ට සහ ළමයින්ට භයානක ය.
පළිබෝධනාශක සමඟ පස නිරන්තරයෙන් පොහොර යෙදීම පස සංයුතිය විෂ සහිත වේ. කැඩ්මියම්, ආසනික් හෝ බැර ලෝහ වැනි රසායනික මූලද්‍රව්‍ය සමඟ අධික ලෙස සංතෘප්ත වීම සුදුළූණු හිස්වල විෂ එකතු වීමට හේතු වේ. විශ්ලේෂණය අතරතුර, විශේෂඥයන් එළවළු තුළ පළිබෝධනාශකවල භයානක අන්තර්ගතයක් සොයා ගත්හ.
චීනයේ ගංගාවල ජලයේ ගුණාත්මක බව විද්‍යාඥයන් බොහෝ කලක සිට ප්‍රහේලිකාවකට ලක් කර ඇත. කාර්මික අපද්‍රව්‍ය ජලාශවලට ගලා යන අතර ඉන් පසුව ශාක වාරි ජලය සපයනු ලැබේ.
චීන සුදුළූණු සහ අතර වෙනස කුමක්ද?
නිෂ්පාදනයක් තෝරාගැනීමේදී, විශේෂඥයන් ගෘහස්ථ සඳහා මනාප ලබා දීමට උපදෙස් දෙයි. මිලදී ගැනීමේදී වැරැද්දක් නොකිරීමට, චීන සහ සුදුළූණු අතර පහත වෙනස්කම් වෙන්කර හඳුනාගත හැකිය:
- හිසෙහි සුදු වර්ණය;
- සුවඳ සහ රසය;
- හිස මත මුල් නැත;
- ප්රරෝහන හා වියළීම නොමැතිකම;
- බර.
හිස වර්ණය
චීන සුදුළූණු පරීක්ෂා කිරීම සඳහා, සුදු සහ සිනිඳු ලෙල්ල කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න. සමහර විට හිස තරමක් දම් පැහැති තින්ක් තිබිය හැක. නිෂ්පාදනයේ බ්ලීච් කළ වර්ණය ගැන ගැනුම්කරුට අනතුරු ඇඟවිය යුතුය. ගෘහස්ථ එළවළු සාමාන්යයෙන් අළු සහ සමහර විට අපිරිසිදු ලෙස පෙනේ.
මූලයන් නොමැතිකම
අස්වැන්න නෙලීමෙන් පසු, නිෂ්පාදකයා පෙර විකුණුම් සකස් කිරීම සිදු කරයි. චීනයේ දී, මූලයන් කතුරුවලින් කපා ඇති අතර, ශාක තවදුරටත් ගොඩ කිරීම වළක්වයි. මූලයන් සාමාන්යයෙන් නොපෙනේ. ඉතිරිව ඇත්තේ දාරය පමණි. ගෘහස්ත හිස් - කැපූ දෘශ්ය මුල් සහිත. ඡායාරූපය හොඳින් පරීක්ෂා කර බැලීමෙන් ඔබට චීන සුදුළූණු වෙන්කර හඳුනාගත හැකිය.
චීන එළවළු වල මුල් අලෙවිසැලට කපා ඇත, පසුව සැකසීමෙන් ඒවා ප්රරෝහණය වීමට ඉඩ නොදේ.
බර
ආනයනික නිෂ්පාදනයේ ටැනික් ඝන ද්රව්යවල අන්තර්ගතය වැඩි බැවින් එහි බර අඩු වේ. ඒවා හැකිලීම වළක්වයි, එබැවින් චීන බල්බ එළවළු යුෂ වැඩි කාලයක් රඳවා ගනී.
ආනයනික නිෂ්පාදනයේ සගන්ධ ෙතල් අඩුයි, මන්ද මධ්යම හරයක් නොමැති බැවිනි. එමනිසා, තෝරාගැනීමේදී, ඔබට බර අනුව චීන සුදුළූණු වලින් සුදුළූණු වෙන්කර හඳුනාගත හැකිය.
පැළ වෙන්නේ නැහැ
චීන සුදුළූණු ද සුදුළූනු වලින් වෙනස් වන්නේ කලින් පැළ නොවන බැවිනි. ආනයනික නිෂ්පාදන රසායනික පිරිපහදුව නිසා තබා ඇත. ඊළඟ ජනවාරි-පෙබරවාරි මාසයේ එළවළු වියළී හා ප්රරෝහණය වීමට පටන් ගනී.
චීන සුදුළූණු ඉස්ම සහිත වන අතර ප්රරෝහණය නොවේ
සුවඳ සහ රසය
බොහෝ විට දත් කඩා වැටේ. සමහරක් වියළී, අනෙක් අය, ඊට පටහැනිව, අච්චුවකින් ආවරණය වී ඇත. එවැනි නිෂ්පාදනයේ රසය ගෘහස්ථ හා සැසඳිය නොහැක. එය එතරම් තියුණු නොවේ, මන්ද මධ්යම සැරයටිය අතුරුදහන් වී ඇත.
තැම්බූ විට සුදුළූණු වල වර්ණය වෙනස් විය හැක. නරක කිසිවක් සිදු නොවේ. පිසීමේ ක්‍රියාවලියේදී එළවළු කොළ පැහැයට හැරීමට අවසර ඇත. මෙය හොස්ටස් කලබල නොවිය යුතුය. මෙම සාධකය නිෂ්පාදිතය ආනයනය කර ඇති බවක් නොපෙන්වයි. ගෘහස්ථ නිෂ්පාදනයේ වර්ණය කොළ හෝ නිල් පැහැයට ද වෙනස් විය හැක.
විශේෂඥයන් මෙම හැකියාව පැහැදිලි කරන්නේ කැඩුණු හා පිරිසිදු කරන විට, අත්යවශ්ය තෙල් ඇලිසින් නිදහස් වන බවය. එබැවින් සුදුළූණු එවැනි තියුණු සුවඳක් සහ දැවෙන රසයක් ඇත.
උනුසුම් කිරීමේදී ඇලිසින් සල්ෆේට් සහ සල්ෆයිට් බවට දිරාපත් වේ. ජලය සමඟ අන්තර්ක්‍රියා කරන විට, රසායනික ප්රතික්රියාවක් සිදු වන අතර එහි ප්‍රති result ලයක් ලෙස වර්ණක මුදා හරින අතර එළවළු කොළ හෝ නිල් පැහැයට හැරේ. මෙම අත්යවශ්ය තෙල් මිනිස් සෞඛ්යයට හානි නොකරයි.
නිෂ්පාදනයේ ඇමයිනෝ අම්ල අන්තර්ගතය වෙනදාට වඩා වැඩි බැවින් වැඩි ඉදුණු සහ විශාල හිස් පොහොසත් වර්ණයක් ලබා ගනී. තරුණ එළවළු වර්ණය වෙනස් නොවේ.
චීනය උණුසුම් දේශගුණික කලාපයක පිහිටා ඇත, එබැවින් එළවළු එහි උපරිම පරිණතභාවය කරා ළඟා වේ. අපේ රටේ එය සීතලයි, එබැවින් සුදුළූණු වලට ඇමයිනෝ අම්ල විශාල ප්‍රමාණයක් අවශෝෂණය කර ගැනීමට කාලය නොමැත.
චීන එළවළු වගාවේ දේශගුණික තත්ත්වයන් නිසා වැඩි ඇමයිනෝ අම්ල අඩංගු වේ
නිගමනය
පෙනුම චීන සුදුළූණු වලින් වෙන්කර හඳුනා ගැනීමට උපකාරී වේ. නිෂ්පාදිතය ආනයනය කරන පළමු ලකුණ වන්නේ අධික ලෙස සුදු පැහැති හිස් ය. විශේෂඥයන් දේශීය නිෂ්පාදනය වඩාත් ප්රයෝජනවත් ලෙස සලකයි. තමන්ගේම බිම් කැබැල්ලක වගා කරන එළවළු අනිවාර්යයෙන්ම හානිකර අපද්‍රව්‍ය වලින් තොර වනු ඇත.
