අධ්යයනවලින් පෙන්වා දී ඇත්තේ කුරුඳු රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කළ හැකිය, විශේෂයෙන් මිනිසුන් තුළ 2 වර්ගයේ දියවැඩියාව රුධිරයේ සීනි දුර්වල ලෙස පාලනය වේ. ඔවුන්ගෙන් එක් අයෙකුට අනුව, දිනපතා කුරුඳු සාරය කැප්සියුලයක් පරිභෝජනය කිරීම නිරීක්ෂණය කළ පුද්ගලයින් 30 දෙනාගෙන් ග්ලයිසිමියා සහ රුධිර ලිපිඩ මට්ටම් දින 25 ක් තුළ 40% කින් පහත වැටුණි.¹ මෙම කුළුබඩු අග්න්‍යාශය මගින් ස්‍රාවය කරන හෝමෝනයක් වන ඉන්සියුලින් මත ක්‍රියා කරන අතර පාලනය සඳහා වගකිව යුතුය සීනි රුධිරයේ. එහි බලපෑමෙන් ප්‍රයෝජන ගැනීම සඳහා, දිනකට ග්‍රෑම් 1 සිට 6 දක්වා හෝ තේ හැන්දක ½ තේ හැන්දක (මිලි ලීටර් 5) සිට මේස හැදි 1 (මිලි ලීටර් 15) දක්වා පරිභෝජනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. 

Khan A, Safdar M, Ali Khan MM, Khattak KN, Anderson RA, Cinnamon 2 වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන්ගේ ග්ලූකෝස් සහ ලිපිඩ වැඩි දියුණු කරයි, Diabetes Care, දෙසැම්බර් 2003, Vol. 26, අංක 12, 3215-8.