ජින්ජර් බ්‍රෙඩ් කුකීස් සාදා ගන්නේ කෙසේද
 

සෑම සිදුවීමක්, අවස්ථාවක් හෝ නිවාඩුවක් සඳහා ඔබට සැමවිටම සාම්ප්රදායික වට්ටෝරු සොයාගත හැකිය. අලුත් අවුරුදු සහ නත්තල් යනු ව්යතිරේකයක් නොවේ. විවිධ කෑම වර්ගවල සම්පූර්ණ මෙනුවකට අමතරව, සාම්ප්රදායික පේස්ට්රි ද ඇත. Gingerbread කුකීස් දිගු ශීත නිවාඩු සංකේතයක් බවට පත් වී ඇත; ක්‍රියාවලියට ළමයින් සම්බන්ධ කර ගනිමින් ඒවා පිසීම ඉතා සිත්ගන්නා සුළුය. සහ මෙන්න මේ සඳහා විශිෂ්ට වට්ටෝරුවකි:

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: බිත්තර 2, 150 gr. සීනි, 100 gr. බටර්, 100 gr. මී පැණි, 450 gr. පිටි, 1 තේ හැදි. ෙබ්කිං කුඩු, 1 ෆොස්ෆේට්. ඉඟුරු සඳහා කුළු බඩු, 1 ෆොස්ෆේට්. ගාන ලද නැවුම් ඉඟුරු, ලෙමන් අඩක් සාරය.

ක්රියාවලිය:

- මී පැණි, සීනි සහ බටර් ජල ස්නානයක රත් කරන්න, සියල්ල උණු කර මිශ්ර කළ යුතුය;

 

– ජල ස්නානයෙන් ඉවත් කර බිත්තර, ලෙමන් තැවරුනු, ඉඟුරු එකතු කරන්න. සියල්ල හොඳින් මිශ්ර කරන්න;

- ෙබ්කිං කුඩු සහ කුළු බඩු සමග පිටි මිශ්ර, මී පැණි එකතු සහ ඇනූ knead;

- ආහාර පටලයකින් ඇනූ ආවරණය කර විනාඩි 30 ක් කාමර උෂ්ණත්වයේ තබන්න;

- පිටි සමග මේසය දූවිලි හා සිහින් පිටි ගුලිය, 0,5 සෙ.මී.

- ජින්ජර් බ්‍රෙඩ් කුකීස් කපා, ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් ආවරණය කර ඇති ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබා, විනාඩි 180 ක් පමණ 10C දී පුළුස්සන්න;

- රස කිරීමට නිමි ඉඟුරු පාන් සැරසීම.

බොන් රුචිය!

ඔබමයි