සේවා 6 ක් සඳහා අමුද්රව්ය:
දින (වලවල්) - 170 ග්රෑම්
බටර් - 60 ග්රෑම්
සීනි - 170 ග්රෑම්
ෙබ්කිං සෝඩා - 1 ෆොස්ෆේට්
පිටි - 225 ග්රෑම්
සැර බර්ගර් චොකලට් චිප්ස් - 120 ග්රෑම්
උතුරන වතුර - 235 මිලි
ෙබ්කිං කුඩු - 1 ෆොස්ෆේට්
වැනිලා පේස්ට් - 1 ෆොස්ෆේට්
සෝස් සඳහා
උක් සීනි මස්කූවාඩෝ - 310 ග්රෑම්
බටර් - 200 ග්රෑම්
සැර බර්ගර් චොකලට් චිප්ස් - 60 ග්රෑම්
ක්රීම් - 9 තේ හැදි. හැඳි
ඉවුම් පිහුම්
පළමුව, දින කපන්න, ඒවා ෙබ්කිං සෝඩා ඉසිය සහ උතුරන වතුර වත් කරන්න. ඔබට මෙය කල්තියාම කළ හැකිය - පුඩිං පිසීමට සැලසුම් කිරීමට පෙර දින.
ඉන්පසු සෝස් සූදානම් කරන්න: සාස්පාන් එකක සියලුම අමුද්රව්ය උණු කරන්න, සිනිඳු වන තුරු කලවම් කරන්න. නභිගත කර විනාඩි 4 ක් පමණ උයන්න. ඔබ පුඩිං පිසින අච්චුවට (හෝ අච්චු කිහිපයකට) සෝස් වලින් තුනෙන් තුනක් වත් කරන්න (එය තැම්බූ විට) සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. නිමි කෑමට වත් කිරීම සඳහා ඉතිරි සෝස් අවශ්‍ය වේ.
බටර් සහ සීනි ස්වල්ප වේලාවක් එන තුරු බීට් කරන්න, එයට බිත්තර සහ වැනිලා බීට් කරන්න. ඉන්පසු ෙබ්කිං කුඩු, දින සහ චොකලට් චිප් සමඟ පිටි එකතු කරන්න. සිසිල් වූ සෝස් මුදුනේ ඇති පිටි ගුලිය දමා පුඩිං පැයක් වාෂ්ප කර ගන්න.
පුඩිං අවසන් වූ පසු එය උණුසුම් පිඟානක් මත තබා ඉතිරි සෝස් නැවත රත් කර නිමි අතුරුපස මත වත් කරන්න. විප්ඩ් ක්රීම් හෝ අයිස් ක්රීම් සමඟ පිළිගන්වන්න.
ඇල ඇන්ඩ්‍රීවා, නටාලියා එව්ගනීවා