පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
| පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්‍යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 222 kcal | 1684 kcal | 13.2% | 5.9% | 759 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 4.1 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 5.4% | 2.4% | 1854 ග්රෑම් |
| මේදය | 13 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 23.2% | 10.5% | 431 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 21.5 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 9.8% | 4.4% | 1019 ග්රෑම් |
| ආන්තරික තන්තු | 0.7 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 3.5% | 1.6% | 2857 ග්රෑම් |
| ජල | 59.8 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 2.6% | 1.2% | 3801 ග්රෑම් |
| අළු | 0.9 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් A, RE | 162 .g | 900 .g | 18% | 8.1% | 556 ග්රෑම් |
| රෙටිනෝල් | 0.159 mg | ~ | |||
| ඇල්ෆා කැරොටින් | 5 .g | ~ | |||
| බීටා කැරොටින් | 0.03 mg | 5 mg | 0.6% | 0.3% | 16667 ග්රෑම් |
| බීටා ක්‍රිප්ටොක්සැන්ටින් | 5 .g | ~ | |||
| ලුටීන් + සියැක්සැන්ටින් | 151 .g | ~ | |||
| විටමින් බී 1, තයමින් | 0.049 mg | 1.5 mg | 3.3% | 1.5% | 3061 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.182 mg | 1.8 mg | 10.1% | 4.5% | 989 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 4, කොලීන් | 26 mg | 500 mg | 5.2% | 2.3% | 1923 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.506 mg | 5 mg | 10.1% | 4.5% | 988 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.048 mg | 2 mg | 2.4% | 1.1% | 4167 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 9 .g | 400 .g | 2.3% | 1% | 4444 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 12, කොබලමින් | 0.5 .g | 3 .g | 16.7% | 7.5% | 600 ග්රෑම් |
| විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 0.8 mg | 90 mg | 0.9% | 0.4% | 11250 ග්රෑම් |
| විටමින් ඩී, කැල්සිෆෙරෝල් | 0.7 .g | 10 .g | 7% | 3.2% | 1429 ග්රෑම් |
| විටමින් ඩී 3, කොලෙකල්සිෆෙරෝල් | 0.7 .g | ~ | |||
| විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 0.61 mg | 15 mg | 4.1% | 1.8% | 2459 ග්රෑම් |
| විටමින් කේ, ෆිලෝක්වීනෝන් | 0.9 .g | 120 .g | 0.8% | 0.4% | 13333 ග්රෑම් |
| විටමින් පීපී, නැත | 0.095 mg | 20 mg | 0.5% | 0.2% | 21053 ග්රෑම් |
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 177 mg | 2500 mg | 7.1% | 3.2% | 1412 ග්රෑම් |
| කැල්සියම්, සී | 131 mg | 1000 mg | 13.1% | 5.9% | 763 ග්රෑම් |
| මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 12 mg | 400 mg | 3% | 1.4% | 3333 ග්රෑම් |
| සෝඩියම්, නා | 61 mg | 1300 mg | 4.7% | 2.1% | 2131 ග්රෑම් |
| සල්ෆර්, එස් | 41 mg | 1000 mg | 4.1% | 1.8% | 2439 ග්රෑම් |
| පොස්පරස්, පී | 116 mg | 800 mg | 14.5% | 6.5% | 690 ග්රෑම් |
| මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
| යකඩ, ෆෙ | 0.21 mg | 18 mg | 1.2% | 0.5% | 8571 ග්රෑම් |
| මැංගනීස්, එම් | 0.005 mg | 2 mg | 0.3% | 0.1% | 40000 ග්රෑම් |
| තඹ, කියු | 30 .g | 1000 .g | 3% | 1.4% | 3333 ග්රෑම් |
| සෙලේනියම්, සේ | 3 .g | 55 .g | 5.5% | 2.5% | 1833 ග්රෑම් |
| සින්ක්, සින් | 0.52 mg | 12 mg | 4.3% | 1.9% | 2308 ග්රෑම් |
| ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
| මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 21.16 ග්රෑම් | උපරිම 100 | |||
| අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල | |||||
| ආර්ජිනින් * | 0.172 ග්රෑම් | ~ | |||
| වැලීන් | 0.241 ග්රෑම් | ~ | |||
| හිස්ටයිඩින් * | 0.099 ග්රෑම් | ~ | |||
| අයිසොලියුසීන් කෝඩෝනවල | 0.215 ග්රෑම් | ~ | |||
| ලියුසීන් | 0.353 ග්රෑම් | ~ | |||
| ලයිසීන් | 0.296 ග්රෑම් | ~ | |||
| මෙතොනීන් | 0.091 ග්රෑම් | ~ | |||
| threonine | 0.169 ග්රෑම් | ~ | |||
| මයිකොප්ලාස්මා | 0.048 ග්රෑම් | ~ | |||
| phenylalanine | 0.176 ග්රෑම් | ~ | |||
| ආදේශ කළ හැකි ඇමයිනෝ අම්ල | |||||
| alanine | 0.164 ග්රෑම් | ~ | |||
| ඇස්පාර්ටික් අම්ලය | 0.3 ග්රෑම් | ~ | |||
| Glycine | 0.163 ග්රෑම් | ~ | |||
| ග්ලූටමික් අම්ලය | 0.745 ග්රෑම් | ~ | |||
| Proline | 0.374 ග්රෑම් | ~ | |||
| සෙරීන් | 0.216 ග්රෑම් | ~ | |||
| tyrosine | 0.17 ග්රෑම් | ~ | |||
| cysteine | 0.036 ග්රෑම් | ~ | |||
| ස්ටෙරෝල් | |||||
| කොලෙස්ටරෝල් | 91 mg | උපරිම 300 mg | |||
| සංතෘප්ත මේද අම්ල | |||||
| සංතෘප්ත මේද අම්ල | 7.46 ග්රෑම් | උපරිම 18.7 | |||
| 4: 0 තෙල් සහිත | 0.39 ග්රෑම් | ~ | |||
| 6: 0 නයිලෝන් | 0.23 ග්රෑම් | ~ | |||
| 8: 0 කැප්රිලික් | 0.13 ග්රෑම් | ~ | |||
| 10: 0 කැප්රික් | 0.3 ග්රෑම් | ~ | |||
| 12: 0 ලෝරික් | 0.34 ග්රෑම් | ~ | |||
| 14: 0 මිස්ටික් | 1.24 ග්රෑම් | ~ | |||
| 16: 0 පැල්මිටික් | 3.36 ග්රෑම් | ~ | |||
| 18: 0 ස්ටෙරින් | 1.47 ග්රෑම් | ~ | |||
| මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල | 3.49 ග්රෑම් | මිනි 16.8 | 20.8% | 9.4% | |
| 16: 1 පැල්මිටොලික් | 0.27 ග්රෑම් | ~ | |||
| 18: 1 ඔලීන් (ඔමේගා -9) | 3.22 ග්රෑම් | ~ | |||
| බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල | 0.46 ග්රෑම් | 11.2 සිට 20.6 කිරීමට | 4.1% | 1.8% | |
| 18: 2 ලිනොලයික් | 0.28 ග්රෑම් | ~ | |||
| 18: 3 ලිනොලනික් | 0.18 ග්රෑම් | ~ | |||
| ඔමේගා-3 මේද අම්ල | 0.18 ග්රෑම් | 0.9 සිට 3.7 කිරීමට | 20% | 9% | |
| ඔමේගා-6 මේද අම්ල | 0.28 ග්රෑම් | 4.7 සිට 16.8 කිරීමට | 6% | 2.7% | |
| වෙනත් ද්‍රව්‍ය | |||||
| කැෆේන් | 2 mg | ~ | |||
| තියෝබ්‍රොමින් | 69 mg | ~ |
ශක්ති අගය 222 kcal වේ.
අයිස්ක්‍රීම්, මෘදු, චොකලට් 13% මේදය, විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් ඒ - 18%, විටමින් බී 12 - 16,7%, කැල්සියම් - 13,1%, පොස්පරස් - 14,5%
- විටමින් A සාමාන්‍ය සංවර්ධනය, ප්‍රජනක ක්‍රියාකාරිත්වය, සම සහ අක්ෂි සෞඛ්‍යය සහ ප්‍රතිශක්තිය පවත්වා ගැනීම සඳහා වගකිව යුතු වේ.
- විටමින් B12 ඇමයිනෝ අම්ල පරිවෘත්තීය හා පරිවර්තනය සඳහා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. ෆෝලේට් සහ විටමින් බී 12 අන්තර් සම්බන්ධිත විටමින් වන අතර රුධිරය සෑදීමට සම්බන්ධ වේ. විටමින් බී 12 නොමැතිකම අර්ධ හෝ ද්විතියික ෆෝලේට් iency නතාවයට මෙන්ම රක්තහීනතාවය, ලියුකොපීනියා, ත්‍රොම්බොසයිටොපීනියා වර්ධනය වීමට හේතු වේ.
- කැල්සියම් අපගේ අස්ථිවල ප්‍රධාන අංගය වන අතර, ස්නායු පද්ධතියේ නියාමකයෙකු ලෙස ක්‍රියා කරයි, මාංශ පේශි හැකිලීමට සහභාගී වේ. කැල්සියම් iency නතාවය කොඳු ඇට පෙළ, ශ්‍රෝණි අස්ථි සහ පහළ අන්තය අවලංගු කිරීමට හේතු වන අතර ඔස්ටියෝපොරෝසිස් අවදානම වැඩි කරයි.
- පොස්පරස් බලශක්ති පරිවෘත්තීය ඇතුළු බොහෝ භෞතික විද්‍යාත්මක ක්‍රියාවලීන්ට සහභාගී වේ, අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කරයි, ෆොස්ෆොලිපිඩ්, නියුක්ලියෝටයිඩ සහ න්‍යෂ්ටික අම්ල වල කොටසකි, අස්ථි සහ දත් ඛනිජකරණය සඳහා අවශ්‍ය වේ. ඌනතාවය ඇනරෙක්සියා, රක්තහීනතාවය, රිකේට් වලට මග පාදයි.
tags: කැලරි අන්තර්ගතය 222 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ඛනිජ, එය ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ කෙසේද අයිස්ක්‍රීම් මෘදු, චොකලට් 13% මේදය, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ, ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග අයිස්ක්‍රීම් මෘදු, චොකලට් 13% මේදය,