අන්තර්ගතය
ඔබ දවස හමුවන්නේ කුමන ආකාරයේ උදෑසන ආහාරයක්ද, එබැවින් ඔබ එය වියදම් කරනු ඇත. උදේ පාන්දරින්ම ඔබට රසවත් හා වඩාත්ම වැදගත් සෞඛ්ය සම්පන්න කෑම වර්ග ශරීරයට ආස්වාදයක් ලබා දිය යුත්තේ එබැවිනි. “ජාතික” වෙළඳ නාමයේ ධාන්ය වර්ග මේ සඳහා සුදුසු ය. එය ඉතිරිව ඇත්තේ ඔවුන්ගෙන් ආහාර පිසීමට කුමක් දැයි සොයා ගැනීමට පමණි.
හැපෙනසුළු සතුටක්
ඕට් මස් වල තවත් ප්‍රයෝජනවත් වෙනසක් නම් ගෙදර හැදූ මුවෙස්ලි ය. ඇපල් ගෙඩියක් සහ මුතු ඇටයක් අඹරන්න. දෙබලකින් ලොකු කෙසෙල් ගෙඩියක් පොඩි කරන්න. කප්පාදු සහ වියළි ඇටවල මදය ස්වල්පයක් තීරු වලට කපන්න. "හර්කියුලිස්" "ජාතික" ඕට් පෙති ග්රෑම් 400 ක් සමඟ සියලුම අමුද්‍රව්‍ය ඒකාබද්ධ කරන්න, වියළි ක්‍රැන්බෙරි සහ පොඩි කළ ආමන්ඩ් ස්වල්පයක් එක් කරන්න. සමජාතීය ස්කන්ධයක් knead, ඝන තට්ටුවක පාච්මන්ට් සහිත ෙබ්කිං පත්රයක් මත තට්ටු කර පිහියකින් සෘජුකෝණාස්රාකාරව නොගැඹුරු ලෙස කපන්න. එම නිසා ස්ථරය කොටස් වලට කැඩීම වඩාත් පහසු වනු ඇත. පිසින තුරු මුවස්ලි උඳුන තුල 180 ° C දී පිළිස්සීම. ඒවා යෝගට් සමඟ මිශ්ර කර ඒ ආකාරයටම අනුභව කරන්න. එවැනි උදෑසන ආහාරයක ප්‍රීතිය හා ප්‍රතිලාභ සහතික කෙරේ.
ඉඟුරු පිබිදීම
සෞඛ්ය සම්පන්න උදෑසන ආහාරය සඳහා හොඳ තේරීමක් වන්නේ මෙනේරි කැඳ ය. විශේෂයෙන් ඔබ උසස් තත්ත්වයේ ඔප දැමූ ක්‍රමාංකනය කරන ලද මෙනේරි "ජාතික" වලින් එය පිළියෙළ කරන්නේ නම්. වියළි ඇප්රිකොට් ඇට ග්රෑම් 100 කට විනාඩි 15 ක් උතුරන වතුර වත් කරන්න. වට්ටක්කා කැට ග්රෑම් 500 ක් උතුරන කිරි මිලි ලීටර් 400 ක් දමා රස අනුව ලුණු ස්වල්පයක් සහ සීනි එකතු කරන්න. වට්ටක්කා විනාඩි 10 ක් තම්බා ගත් විට මෙනේරි ග්රෑම් 250 ක් වත් කරන්න, ගින්න අවම වශයෙන් අඩු කර විනාඩි 30 ක් පියන යට කැඳ පිස ගන්න. අවසානයේදී වියලි ඇප්රිකොට් ඇට, බටර් පෙත්තක් දමා විනාඩි 20 ක් තුවායෙන් පෑන් ඔතා ගන්න. මෙම උදෑසන ආහාරය ශරීරයට ප්‍රතිලාභ පමණක් නොව මුළු දවසම මහත් මනෝභාවයකින් ආරෝපණය කරයි.
ප්ලේසර් භාවිතා කරන්න
උදේ සෑම මිනිත්තුවක්ම අගය කරන අයට ග්‍රැනෝලා දේවතාවියකි. හර්කියුලිස් “නැෂනල්” යනු තන්තු, විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ ගබඩාවකි. ඔවුන් ග්‍රැනෝලා සඳහා පරිපූර්ණ වන්නේ එබැවිනි. හර්කියුලි ග්රෑම් 400 ක්, මුද්දරප්පලම් ග්රෑම් 70 ක්, කැඩුණු walnuts සහ සූරියකාන්ත බීජ මිශ්ර කරන්න. ඔලිව් තෙල් 50 තේ හැදි, ජලය 3 තේ හැදි සහ කුරුඳු 1 ෆොස්ෆේට් සමග මේපල් සිරප් මිලි ලීටර් 0.5 ක් නභිගත කරන්න. ඕට් මස් මිශ්‍රණයට සිරප් වත් කර, තෙල් සහිත පාච්මන්ට් සහිත ෙබ්කිං පත්රයක් මත පැතිර විනාඩි 40 ක් 150 ° C දී පිළිස්සීම. සෑම මිනිත්තු 5-6 කට වරක් පිටි කලවම් කිරීමට වග බලා ගන්න. කෙෆීර් හෝ පළතුරු යුෂ සමග ග්‍රැනෝලා කොටසක් වත් කරන්න - හෘදයාංගම සෞඛ්ය සම්පන්න උදෑසන ආහාරය සූදානම්!
පරිපූර්ණ යුවළක්
නිසි උදෑසන ආහාරය සඳහා වැඩි කාලයක් හා විශේෂ උපක්‍රම අවශ්‍ය නොවේ. කිරි සමඟ අම්බෙලිෆර් කැඳ එවැනි අවස්ථාවක් පමණි. එහි ප්‍රතිලාභ ගුණ කිරීම විශේෂ සැකසීම, ක්‍රමාංකනය සහ පිරිසිදු කිරීම සිදු කළ අම්බෙලිෆර් “ජාතික” ට උපකාරී වේ. අම්බෙලිෆර් ග්රෑම් 400 ක් උතුරන ලුණු සහිත ජලය මිලි ලීටර් 200 ක් සමඟ සාස්පාන් එකකට වත් කර නභිගත කර පියනකින් ආවරණය කර දියර උතුරන තෙක් උයන්න. ඊළඟට, රත් වූ කිරි මිලි ලීටර් 300 ක් වත් කරන්න, නැවත නභිගත කරන්න, බටර් 1 ෆොස්ෆේට් එකක් දමන්න. තුවායෙන් පෑන් ඔතා විනාඩි 10 ක් පොඟවා ගන්න. පීච් පෙති සමඟ කැඳ පිඟානක් එකතු කරන්න, උදෑසන ආහාරය වඩාත් රසවත්, රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න වනු ඇත.
මන්නා ප්‍රීති වේ
සෙමොලිනා සාම්ප්‍රදායික කැඳ පමණක් නොව ටෙන්ඩර් පෑන්කේක් සෑදීම සඳහා ද යොදා ගනී. ඒවා සැම විටම සාර්‍ථකත්‍වය සහතික කිරීම සඳහා උසස් තත්ත්වයේ ප්‍රමිතීන්ට අනුකූල සෙමොලිනා “ජාතික” භාවිතා කරන්න. සෙමොලිනා ග්රෑම් 230 ක් වතුර මිලි ලීටර් 200 ක් සහ කිරි මිලි ලීටර් 200 ක් මිශ්ර කර වත් කර ඝනකම තෙක් අඩු තාපයක් මත උයන්න. ඊළඟට මුද්දරප්පලම් සහ ප්‍රිසාලිවේම් අතලොස්සක් වත් කරන්න. සෙමොලිනා සිසිල් වූ විට වැනිලා ස්වල්පයක් සමඟ බිත්තර 2 කට දමා දියර ස්කන්ධය අනා ගන්න. රන් දුඹුරු තෙක් බටර් සහ ෆ්රයි සමඟ පෑන්කේක් උණුසුම් කබලෙන් ලිපට දමන්න. ජෑම් හෝ ඔබේ ප්‍රියතම ජෑම් සමඟ ඔවුන්ට සේවය කරන්න. එවැනි උදෑසන ආහාරයක් සඳහා පැණිරස කෑම අතිශයින්ම කෘතඥ වනු ඇත!
සලාද ප්ලෙන්ටි
නියම සෞඛ්ය උදෑසන ආහාරය ලබා ගන්නේ කූස්කුස් "ජාතික" ය. කූස්කස් යනු විශේෂ ආකාරයකින් සකස් කළ තිරිඟු ධාන්ය වර්ගයකි: දුරුම් තිරිඟු ධාන්ය (එනම් සෙමොලිනා) තෙතමනය කර කුඩා බෝලවලට පෙරළා වියළා ගනී. අතුරුපස කෑමක් ලෙස විශාල කෝස්කස් “ජාතික” සීතල හෝ උණුසුම් ලෙස පිළිගැන්විය හැකි අතර, එය සලාද වලට එකතු කර හෝ පාන් කුඩු වෙනුවට හැපෙනසුළු කබොලක් ලබා ගැනීමට භාවිතා කරයි. කූස්කොස් ග්රෑම් 150 ක් ලුණු ස්වල්පයක්, තලා ගත් දුරු 0.5 ක් සහ කොත්තමල්ලි සමඟ මිශ්ර කරන්න. ඔලිව් තෙල් මේස හැදි 300 ක් උතුරන වතුර මිලි ලීටර් 2 ක් පුරවා පිඟානකින් විනාඩි 10 ක් ආවරණය කරන්න. මෙම අවස්ථාවේදී, ෂැම්පිසන් ග්රෑම් 300 ක් හතරෙන් හතරකට කපා, දෙළුම් බීජ ග්රෑම් 100 ක් පිරිසිදු කරන්න, ආමන්ඩ් ග්රෑම් 100 ක් කපන්න. ඔලිව් තෙල් වල පිසින තුරු හතු බැද ගන්න. උපදෙස් අනුව ඉස්සන් 150 ග්රෑම් උනු. හතු, ඉස්සන්, කන්නයේ ඔලිව් තෙල් මේස හැදි 3 ක් සහ ලෙමන් යුෂ තේ හැදි 1 ක් මිශ්ර කර උණුසුම් කූස්කුස් සමඟ දෙළුම් ඇට, ආමන්ඩ් සහ නැවුම් කොළ ලූනු මිශ්ර කරන්න. මෙම හෘදයාංගම සමබර සලාද දිවා ආහාරයට පෙර ඔබට ශක්තියක් වේ.
නව කැස්ඩ්රෝලය
ප්‍රෝටීන් සහ තන්තු ප්‍රමාණයේ ශූරයා වන්නේ ජාතික ක්විනෝවා ධාන්ය ය. ක්විනෝවා සම්පූර්ණයෙන්ම ශරීරයෙන් අවශෝෂණය කර ගන්නා අතර ග්ලූටන් අඩංගු නොවන බැවින් නිර්මාංශිකයින්ට, ක්‍රීඩක ක්‍රීඩිකාවන්ට සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් ගත කරන පුද්ගලයින්ට එය ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ.
ක්විනෝවා ග්රෑම් 150 ක් ලුණු සහිත වතුරේ තම්බා ගන්න. බ්‍රොකොලි ග්රෑම් 300 ක් වෙන වෙනම තම්බා කුඩා පුෂ්ප මංජරියකට බෙදන්න. නිමි ධාන්ය ගෝවා, බිත්තර 2, 3 තේ හැදි සමඟ මිශ්ර වේ. එල්. කොත්තමල්ලි සහ කැඩුණු කොළ ලූනු පිහාටු 3 ක්. පිටි මේස හැදි 2 ක්, ගාන ලද චීස් ග්රෑම් 70 ක්, ලුණු සහ කුළුබඩු එකතු කර සමජාතීය ස්කන්ධයක් knead කරන්න. එය තෙල් ස්වරූපයෙන් දමා, ගාන ලද චීස් ඉසිය සහ 180 ° C දී විනාඩි 30 ක් උඳුන තුල තබන්න. භාජනයට ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කරන්න, එවිට ගෘහ රසකැවිලි සතුටු වනු ඇත.
විශිෂ්ට රසය, අසීමිත ප්‍රතිලාභ සහ සමබර අමුද්‍රව්‍ය - සෞඛ්ය සම්පන්න උදෑසන ආහාරය වෙන්කර හඳුනා ගන්නේ එයයි. එවැනි උදෑසන ආහාරය පිළියෙළ කිරීම සඳහා “ජාතික” ධාන්ය වර්ග සමඟ විශේෂයෙන් පහසු සහ ප්රසන්න වේ. නව වට්ටෝරු සමඟ ඔබේ සූපශාස්ත්‍ර බැංකුව පුරවා රසයෙන් සහ ප්‍රතිලාභයෙන් දවස ආරම්භ කරන්න.