සලාද ඇඳීම හෝ පිසීම සඳහා ඔලිව් තෙල්

පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.

වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්‍රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
පෝෂකප්රමාණයසාමාන්‍යය **100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්%100 kcal වලින් සම්මතයෙන්%100% සාමාන්‍යයි
කැලරි වටිනාකම884 kcal1684 kcal52.5%5.9%190 ග්රෑම්
මේදය100 ග්රෑම්56 ග්රෑම්178.6%20.2%56 ග්රෑම්
විටමින්
විටමින් බී 4, කොලීන්0.3 mg500 mg0.1%166667 ග්රෑම්
විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ14.35 mg15 mg95.7%10.8%105 ග්රෑම්
බීටා ටොකෝෆෙරෝල්0.11 mg~
ගැමා ටොකෝෆෙරෝල්0.83 mg~
විටමින් කේ, ෆිලෝක්වීනෝන්60.2 .g120 .g50.2%5.7%199 ග්රෑම්
බීටයින්0.1 mg~
සාර්ව පෝෂක
පොටෑසියම්, කේ1 mg2500 mg250000 ග්රෑම්
කැල්සියම්, සී1 mg1000 mg0.1%100000 ග්රෑම්
සෝඩියම්, නා2 mg1300 mg0.2%65000 ග්රෑම්
මූලද්රව්ය සොයා ගන්න
යකඩ, ෆෙ0.56 mg18 mg3.1%0.4%3214 ග්රෑම්
ස්ටෙරෝල්
ෆයිටොස්ටෙරෝල්221 mg~
සංතෘප්ත මේද අම්ල
සංතෘප්ත මේද අම්ල13.808 ග්රෑම්උපරිම 18.7
16: 0 පැල්මිටික්11.29 ග්රෑම්~
17: 0 මාගරින්0.022 ග්රෑම්~
18: 0 ස්ටෙරින්1.953 ග්රෑම්~
20: 0 ඇරචිනික්0.414 ග්රෑම්~
22: 0 බෙජනික්0.129 ග්රෑම්~
මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල72.961 ග්රෑම්මිනි 16.8434.3%49.1%
16: 1 පැල්මිටොලික්1.255 ග්රෑම්~
17: 1 හෙප්ටැඩසීන්0.125 ග්රෑම්~
18: 1 ඔලීන් (ඔමේගා -9)71.269 ග්රෑම්~
20: 1 ගැඩොලික් (ඔමේගා -9)0.311 ග්රෑම්~
බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල10.523 ග්රෑම්11.2 සිට 20.6 කිරීමට94%10.6%
18: 2 ලිනොලයික්9.762 ග්රෑම්~
18: 3 ලිනොලනික්0.761 ග්රෑම්~
ඔමේගා-3 මේද අම්ල0.761 ග්රෑම්0.9 සිට 3.7 කිරීමට84.6%9.6%
ඔමේගා-6 මේද අම්ල9.762 ග්රෑම්4.7 සිට 16.8 කිරීමට100%11.3%
 

ශක්ති අගය 884 kcal වේ.

  • කුසලාන = 216 ග්රෑම් (1909.4 kCal)
  • තේ හැන්දක = 4.5 g (39.8 kCal)
  • tablespoon = 13.5 ග්රෑම් (119.3 kCal)
සලාද ඇඳීම හෝ පිසීම සඳහා ඔලිව් තෙල් විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් ඊ - 95,7%, විටමින් කේ - 50,2%
  • විටමින් E ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර, ගෝනාඩ් වල ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්‍ය වේ, හෘද මාංශ පේශි, සෛල පටලවල විශ්ව ස්ථායීකාරකයකි. විටමින් E හි iency නතාවයක් සහිතව, එරිත්රෝසයිට් වල රක්තපාතය හා ස්නායු ආබාධ නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ.
  • විටමින් K රුධිර කැටි ගැසීම නියාමනය කරයි. විටමින් K නොමැතිකම රුධිර කැටි ගැසීමේ කාලය වැඩි කිරීමට හේතු වේ.
tags: කැලරි ප්‍රමාණය 884 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ ගුණය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, සලාද ඇඳීමට හෝ පිසීමට ඔලිව් තෙල් ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ කෙසේද, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ, ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග සලාද ඇඳීමට හෝ පිසීමට ඔලිව් තෙල්.

ඔබමයි