පයින් බොලෙටස් (Leccinum vulpinum)

පද්ධතිමය:
  • අංශය: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • උප අංශය: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • පන්තිය: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • උප කාණ්ඩය: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • ඇණවුම: Boletales (Boletales)
  • පවුල: Boletaceae (Boletaceae)
  • කුලය: Leccinum (Obabok)
  • වර්ගය: Leccinum vulpinum (Pine boletus)

තොප්පි:

පයින් බොලෙටස් රතු-දුඹුරු තොප්පියක් ඇත, ලාක්ෂණික අස්වාභාවික “තද තද රතු පාට” වර්ණයක් වන අතර එය වැඩිහිටි හතු වල විශේෂයෙන් උච්චාරණය වේ. තරුණ නිදර්ශක වලදී, තොප්පිය කඳේ “ෆ්ලෂ්” මත තබා ඇත, වයස සමඟ, ඇත්ත වශයෙන්ම, එය විවෘත වේ, හඹා ගිය කුෂන් හැඩයක් ලබා ගනී. මූලික ආකෘතියේ මෙන්, තොප්පියෙහි විශාලත්වය ඉතා විශාල විය හැකිය, විෂ්කම්භය 8-15 සෙ.මී. (හොඳ අවුරුද්දක දී ඔබට විශාල තොප්පියක් සොයාගත හැකිය). සම වෙල්වට්, වියලි ය. කප්පාදුව මත විශේෂ සුවඳක් සහ රසයක් නොමැතිව ඝන සුදු පල්ප් ඉක්මනින් නිල් පැහැයට හැරේ, පසුව කළු වේ. ලාක්ෂණික ලක්ෂණයක් නම්, ඕක් ප්‍රභේදයේ බොලෙටස් (ලෙක්සිනම් ක්වර්සිනම්) මෙන්, මස් කැපීම බලා නොසිට ස්ථානවල අඳුරු විය හැකිය.

බීජාණු ස්ථරය:

තරුණ, සුදු, පසුව අළු-ක්රීම්, තද කළ විට රතු පැහැයට හැරේ.

බීජාණු කුඩු:

කහ-දුඹුරු.

කකුල:

සෙන්ටිමීටර 15 ක් දක්වා දිග, විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 5 ක් දක්වා, ඝන, සිලින්ඩරාකාර, පතුල දෙසට ඝණී, සුදු, සමහර විට පාදයේ කොළ පාට, බිම ගැඹුරට, කල්පවත්නා දුඹුරු තන්තුමය කොරපොතු වලින් ආවරණය වී ඇති අතර එය ස්පර්ශයට වෙල්වට් වේ.

පැතිර:

ඇස්පන් බොලෙටස් ජුනි සිට ඔක්තෝබර් මුල දක්වා කේතුධර හා මිශ්‍ර වනාන්තරවල සිදු වන අතර එය පයින් සමඟ දැඩි ලෙස මයිකෝරිසා සාදයි. එය පාසිවල විශේෂයෙන් බහුල ලෙස (හා ආකර්ෂණීය පෙනුමක්) පල දරයි. මෙම වර්ගයේ තොරතුරු වල ව්‍යාප්තිය පිළිබඳ විවිධ තොරතුරු තිබේ: යමෙක් කියා සිටින්නේ ලෙක්සිනම් වුල්පිනම් රතු බොලෙටස් (ලෙක්සිනම් ඕරන්ටියාකම්) ට වඩා බෙහෙවින් අඩු බවයි, ඊට පටහැනිව, පයින් විශාල ප්‍රමාණයක් ඇති බව යමෙකු විශ්වාස කරයි. සමය තුළ boletuses, ඔවුන් හුදෙක් එකතු කිරීම සෑම විටම මූලික විවිධත්වයෙන් වෙනස් නොවේ.

සමාන විශේෂ:

Leccinum vulpinum (මෙන්ම ඕක් බොලෙටස් (Leccinum quercinum) සහ ස්පෘස් (Leccinum peccinum) වෙනම විශේෂයක් ලෙස සලකා බැලීම වටී ද, නැතහොත් එය තවමත් රතු බොලෙටස් (Leccinum aurantiacum) උප විශේෂයක් ද යන්න. සම්මුතියක් නැත. ඉතින්, අපි එය වඩාත් රසවත් ලෙස ගනිමු: පයින් රතු හිස වෙනම විශේෂයක් ලෙස නිර්මාණය කරමු. ඇත්ත වශයෙන්ම, ලාක්ෂණික රතු-දුඹුරු (අදේශපාලනික) වර්ණය, කකුලේ දුඹුරු කොරපොතු, තද අළු පැහැති ලප, කපන විට පැහැදිලිව පෙනෙන අතර වඩාත් වැදගත් ලෙස , පයින් යනු විශේෂයක් විස්තර කිරීමට සතුටුදායක ලක්ෂණ සමූහයකට වඩා වැඩි ය, බොහෝ දිලීර වලට මෙය පවා නොමැත.

ආහාරයට ගත හැකි:

ඔව්, සමහරවිට.

ඔබමයි