සංඛ්‍යාලේඛනවලට අනුව, රුසියානුවන්ගෙන් 75% කට වඩා වැඩි ප්‍රමාණයක් වරින් වර පැණිරස සෝඩා පානය කරන අතර කාබනීකෘත බීම පරිභෝජනය වසරකට ඒක පුද්ගල ලීටර් 28 කට ළඟා වේ. ඔබ සමහර විට කෝලා සහ ඒ හා සමාන බීම වර්ග ලබා ගන්නේ නම්, එයින් අදහස් වන්නේ ඔබ 4-methylimidazole වලට නිරාවරණය වන බවයි.4-මැයි) - සමහර කැරමල් ඩයි වර්ග නිෂ්පාදනය කිරීමේදී සෑදෙන විභව පිළිකා කාරකයකි. තවද කැරමල් වර්ණය කොකාකෝලා සහ අනෙකුත් අඳුරු සිසිල් බීම වල පොදු සංඝටකයකි.
මහජන සෞඛ්‍ය පර්යේෂකයන් විසින් ඇතැම් කැරමල් වර්ණකවල පිළිකා කාරක විය හැකි අතුරු ඵලයක් මිනිසුන්ට බලපාන ආකාරය විශ්ලේෂණය කර ඇත. පර්යේෂණ ප්රතිඵල ප්රකාශයට පත් කෙරේ PLOS එක්.
සාන්ද්රණය විශ්ලේෂණ දත්ත 4-මැයි විවිධ සිසිල් බීම වර්ග 11 කින් මුලින්ම ප්රකාශයට පත් කරන ලදී පාරිභෝගික වාර්තා 2014 දී මෙම දත්ත මත පදනම්ව, නව විද්‍යාඥයින් කණ්ඩායමක් විසින් කණ්ඩායමක් විසින් මෙහෙයවන ලදී ජෝන්ස් හොප්කින්ස් මධ්යස්ථානය සදහා a ජීවත්විය හැකි අනාගතය (සීඑල්එෆ්) බලපෑම තක්සේරු කළා 4-මැයි සිසිල් බීමවල ඇති කැරමල් වර්ණයෙන් සහ එක්සත් ජනපදයේ කාබනීකෘත බීමවල නිරන්තර පරිභෝජනය හා සම්බන්ධ විය හැකි පිළිකා අවධානම ආදර්ශනය කර ඇත.
හුදෙක් සෞන්දර්යාත්මක හේතූන් මත මෙම බීම වර්ගවලට එකතු කරන සංඝටකය නිසා එවැනි සිසිල් බීම පරිභෝජනය කරන්නන් අනවශ්‍ය පිළිකා අවදානමකට ලක්ව ඇති බව පෙනී ගියේය. එවැනි සෝඩා වළක්වා ගැනීමෙන් මෙම අවදානම වළක්වා ගත හැකිය. අධ්‍යයනයේ කතුවරුන්ට අනුව, මෙම නිරාවරණය මහජන සෞඛ්‍යයට තර්ජනයක් වන අතර කාබනීකෘත බීම වල කැරමල් වර්ණය භාවිතා කිරීමේ හැකියාව පිළිබඳ ප්‍රශ්නය මතු කරයි.
2013 සහ 2014 මුල් භාගයේදී පාරිභෝගික වාර්තා සමඟ හවුල්ව ඇත සීඑල්එෆ් සාන්ද්රණය විශ්ලේෂණය කළා 4-මැයි කැලිෆෝනියාවේ සහ නිව් යෝර්ක් හි සිල්ලර වෙළඳසැල් වලින් මිලදී ගත් සිසිල් බීම සාම්පල 110 ක්. මට්ටම් බව ප්රතිඵල පෙන්නුම් කරයි 4-මැයි පානයෙහි වෙළඳ නාමය අනුව, එකම වර්ගයේ සෝඩා අතර පවා, උදාහරණයක් ලෙස, ඩයට් කෝක් සාම්පල අතර සැලකිය යුතු ලෙස වෙනස් විය හැක.
මෙම නව දත්ත මගින් කාබනීකෘත බීම විශාල ප්‍රමාණයක් පරිභෝජනය කරන පුද්ගලයින් අනවශ්‍ය ලෙස පිළිකා වර්ධනය වීමේ අවදානම වැඩි කරන බවට විශ්වාසය තහවුරු කරයි.