අන්තර්ගතය
රුධිර පීඩනය අඩු කරන නිෂ්පාදන
අධි රුධිර පීඩනය යනු වයස අවුරුදු 16-34 අතර ජනගහනයෙන් තුනෙන් එකක් තුළ ඇතිවන ව්යාධිවේදයකි. අධි රුධිර පීඩනය, මෘදු ස්වරූපයෙන් වුවද, හෘද වාහිනී පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය උල්ලංඝනය කිරීමක් අදහස් කරයි, නොමේරූ වයසට යාම සහ මස්තිෂ්ක සංසරණය දුර්වල වීම, කැලිෆෝනියාවේ විද්යාඥයින් විසින් අධ්යයන මගින් ඔප්පු කරන ලදී.
අධි රුධිර පීඩනයේ නවීන ප්‍රතිකාරය වන්නේ ඇන්ජියෝටෙන්සින් ප්‍රතිග්‍රාහක අවහිර කරන ඖෂධ ගැනීම, රුධිර වාහිනී ලිහිල් කිරීම, රුධිර පීඩනය අඩුවීමයි. කෙසේ වෙතත්, මෙම drugs ෂධ නිරන්තරයෙන් භාවිතා කිරීම ඔන්කොලොජිකල් පිළිකා ඇතිවීමට දායක වන අතර ශරීරයේ බරපතල ව්‍යාධි ගණනාවක් ඇති කරයි.
හෘද පේශි, සනාල බිත්ති ශක්තිමත් කිරීම සහ රුධිර පීඩනය සාමාන්යකරණය කරන ආහාර නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීම අධි රුධිර පීඩනයේ ප්‍රහාරයකදී රෝගියාගේ තත්වය සමනය කිරීම පමණක් නොව, ගන්නා ලද ඖෂධ ප්‍රමාණයද අඩු කරයි.
හරිත තේ. රුධිර පීඩනය වැඩි කිරීමට හෝ අඩු කිරීමට හරිත තේ වල බලපෑම තරමක් මතභේදාත්මක කාරණයකි. කෙසේ වෙතත්, හරිත තේ පානය රුධිර පීඩනය අඩු කරන බව දැනටමත් ඔප්පු වී ඇත! අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන් සඳහා එය contraindicated! එපමණක් නොව, අනාගතයේදී හරිත තේ රුධිර පීඩනය අඩු කරන බව ජපන් විද්යාඥයින් පර්යේෂණාත්මකව ඔප්පු කර ඇත! අත්හදා බැලීම මාස කිහිපයක් පැවති අතර එහි ප්රතිඵලය වූයේ අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන්ගේ පීඩනය 5-10% කින් අඩු වීමයි. (තවත් කියවන්න: හරිත තේ වල වාසි සහ හානි)
දෙහි. ලෙමන් වල පොටෑසියම් අඩංගු වන අතර එය ශරීරයේ පවතින ශරීරයේ තරල ක්‍රමවත් කිරීමට උපකාරී වන අතර ලෙමන් වල ඇති මැග්නීසියම් ධමනි ලිහිල් කිරීමට උපකාරී වේ. ලෙමන් වල ෆ්ලේවනොයිඩ් තිබීම රුධිර නාල වල සෞඛ්‍යයට දායක වේ. ශරීරය මත ඇති බලපෑම මත ලෙමන් යුෂ සංයුතිය සමහර antihypertensive ඖෂධ සමාන වේ. රුධිර වාහිනී සංකෝචනය කිරීමෙන් රුධිර පීඩනය වැඩි කළ හැකි හෝමෝනයක් වන වකුගඩු මගින් ඇන්ජියෝටෙන්සින් නිෂ්පාදනය කෙරෙහි ඒවා මර්දනය කිරීමේ බලපෑමක් ඇති කරයි. ලෙමන් ගෙඩියක් ගන්නා විට, ආමාශයට හානියක් නොවන පරිදි සමානුපාතික හැඟීම මතක තබා ගන්න.
චොක්බෙරි. චොක්බෙරි වල කේශනාලිකා සහ රුධිර නාල සක්‍රීයව පුළුල් කළ හැකි ද්රව්ය තිබේ. අධි රුධිර පීඩනය සඳහා chokeberry හි හිතකර බලපෑම පර්යේෂණාත්මකව ස්ථාපිත කර ඇත, වෙනත් වචන වලින්, රුධිර පීඩනය අඩු කිරීම. ඖෂධීය අරමුණු සඳහා, ඔබට දිනකට බෙරි කෑලි පහක් කන්න පුළුවන්. පළතුරු යුෂ ආහාරයට පෙර විනාඩි 1 කට පෙර 2-3 හැදි 20 දිනකට වරක් ගත යුතුය. බෙරී සුප් හොද්ද වතුර ග්රෑම් 1 කට 200 tablespoon අනුපාතයකින් සකස් කර ඇත. විනාඩියකට වඩා උනු, පැයක් අවධාරනය කරන්න. කෑමට මිනිත්තු 3 කට පෙර දිනකට 20 වතාවක් වීදුරුවක් හතරෙන් එකක් හෝ අඩක් බොන්න.
ඉඟුරු. ඉඟුරු ධනාත්මක ගුණාංග රාශියක් ඇත, නමුත් එය රුධිර පීඩනයට බලපාන්නේ කෙසේද? ඉඟුරු රයිසෝම, ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාවට ඇතුල් වීම, රුධිරය තුනී කර රුධිර වාහිනී වටා ඇති මාංශ පේශි ලිහිල් කරයි. එබැවින් රුධිර පීඩනය අඩු වනු ඇත. (රසවත්: ලෙමන් සහ මී පැණි සමඟ ඉඟුරු - සෞඛ්ය සඳහා වට්ටෝරුව). ඉඟුරු ඖෂධවල බලපෑම වැඩි දියුණු කළ හැකි බව සඳහන් කිරීම වටී, එබැවින් රුධිර පීඩනය අඩු කරන ඖෂධ ගැනීම සමඟ ඉඟුරු භාවිතය ඒකාබද්ධ කිරීම අවශ්ය නොවේ, නමුත් වෛද්යවරයෙකුගෙන් විමසීමට වඩා හොඳය. (මෙයද බලන්න: ලේ තුනී කරන ආහාර ලැයිස්තුව)
කලීනා. Kalina රුධිර පීඩනය අඩු කරයි, ඩයුරටික් බලපෑමක් ඇත, ශරීරයෙන් අතිරික්ත තරල ඉවත් කරයි. එහි අඩංගු ප්‍රතිඔක්සිකාරක, ෆ්ලේවනොයිඩ් සහ විටමින් සී වලට ස්තූතිවන්ත වන අතර බෝවන රෝග සුව කිරීම වේගවත් වේ. විටමින් K රුධිර වහනය නතර කරයි, සහ අතිරික්ත කොලෙස්ටරෝල් බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල මගින් බලපායි. ෆීනෝල්කාබොක්සිලික් අම්ලය ආහාර ජීර්ණ අවයව විෂබීජහරණය කිරීමට සහ තුවාල සුව කිරීමට දායක වේ. අධි රුධිර පීඩනයට ප්‍රතිකාර කිරීමේදී, ඔබට නැවුම් බෙරි සහ වියලූ දෙකම භාවිතා කළ හැකිය.
ක්රැන්බෙරි. ක්රැන්බෙරි යනු ආහාරයට ගත හැකි සුව කරන බෙරී වර්ගයක් වන අතර එය උණ, ස්කර්වි සහ හිසරදයට එරෙහි සටනේ දී දිගුකාලීන මානව සහායකයෙකි. එහි බෙරි බඩවැල් සහ ආමාශය වඩා හොඳින් ක්‍රියා කරන අතර ආමාශයේ ආම්ලිකතාවය අඩු කිරීමට ද උපකාරී වේ. ෆ්ලේවනොයිඩ් වල අන්තර්ගතය, රුධිර කේශනාලිකා වල ශක්තිය හා ප්රත්යාස්ථතාවයට දායක වන ද්රව්ය, විටමින් C අවශෝෂණය, cranberries ඉතා ඉහළ ය. ක්රැන්බෙරි යුෂ නිසි හෘද ක්රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්ය ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ ශරීරයේ අවශ්ය කොලෙස්ටරෝල් ප්‍රමාණාත්මක සංයුතිය වැඩි කරයි. ක්රැන්බෙරි යුෂ දිනපතා පරිභෝජනය සති අටක් රුධිර පීඩනය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරන බව ඇමරිකානු විශේෂඥයින් ඔප්පු කර ඇත! හෘදයේ සහ සනාල පද්ධතියේ ආබාධවලින් පෙළෙන පුද්ගලයින්ට ප්‍රතිඔක්සිකාරක අන්තර්ගතය වැඩි කිරීම සඳහා ක්රැන්බෙරි යුෂ හෝ යුෂ වීදුරු තුනකින් දිනපතා පානය කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ, එමඟින් හෘද රෝග ඇතිවීමේ අවදානම සහ මාරාන්තික ගෙඩියක් සෑදීම අඩු කරයි. ක්රැන්බෙරි වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග භාවිතා කිරීම සඳහා Rus' සැමවිටම ප්රසිද්ධ වී ඇත, එබැවින් ඒවා නිරන්තරයෙන් අනුභව කරන්න, ඔබ සෞඛ්ය සම්පන්න වනු ඇත.
ආමන්ඩ්. රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කිරීම, රුධිර නාල වල බිත්ති ශක්තිමත් කිරීම සහ පීඩනය සාමාන්ය කිරීම සඳහා, දිනකට ආමන්ඩ් අතලොස්සක් ප්රමාණවත්ය. කෙසේ වෙතත්, ඒවා නිවැරදිව භාවිතා කළ යුතුය: එය වඩාත් ප්රයෝජනවත් අමු ඇට වර්ග වන අතර, තැම්බූ හෝ බැදපු ආමන්ඩ් පෝෂණ සංරචක කිහිපයක් රඳවා ගනී. ඔබ ස්පාඤ්ඤ ආමන්ඩ් වලට කැමති නම්, ස්පාඤ්ඤයේ ආමන්ඩ් සාමාන්යයෙන් පිසිනු නොලැබෙන බැවින්, ඔබ අනෙකුත් ප්රභේදවලට වඩා අමු ස්වභාවික නිෂ්පාදනයක් මිලදී ගැනීමට වැඩි ඉඩක් ඇත. ආහාරවල ආමන්ඩ් නිවැරදිව භාවිතා කිරීමේ තවත් සූක්ෂ්මතාවයක් වන්නේ පෙර පොඟවා ගැනීම සහ පීල් කිරීමයි. ආමන්ඩ් ලෙලි ෆයිටික් අම්ලයෙන් පොහොසත් වන අතර එමඟින් ශරීරයට ඛනිජ ලවණ අවශෝෂණය කර ගැනීමට අපහසු වේ. ඔබ ඇට වර්ග පැය කිහිපයක් සීතල වතුරේ පොඟවා ඇත්නම්, පීල් පහසුවෙන් ඉවත් කරනු ලැබේ. හෘද වාහිනී පද්ධතියට ශක්තිමත් කිරීමේ බලපෑමට අමතරව, අධික බර ඇති පුද්ගලයින්ගේ ආහාර වේලට ආමන්ඩ් ඇතුළත් කළ හැකිය - ඒවායේ කැලරි අඩුය, ප්‍රෝටීන් සහ මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල අඩංගු වන අතර, මේදය නැති කර ගැනීමට කැමති අයට ඒවා සුදුසු ය. මාංශ පේශි ලබා ගැනීමට උත්සාහ කරන. Walnuts වලට සමාන ගුණ ඇති අතර රුධිර පීඩනය අඩු කර රුධිර ප්රවාහය උත්තේජනය කළ හැකි නමුත් ඒවායේ කැලරි වැඩි බැවින් ඒවා ආහාර නිෂ්පාදනයක් ලෙස කලාතුරකින් භාවිතා වේ.
රට ගම්මිරිස්. ඇමරිකානු විද්යාඥයින් විසින් අධ්‍යයනයන් මගින් තහවුරු කර ඇති ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ගණනාවක් උණුසුම් කේයින් ගම්මිරිස් (හෝ උණුසුම් ගම්මිරිස්) ඇත. මිරිස් ගම්මිරිස් කැප්සායිසින් අන්තර්ගතය නිසා රුධිර පීඩනය ක්ෂණිකව සාමාන්යකරණය කරයි. කැප්සායිසින් ගම්මිරිස් දැවෙන රසයක් සහ තියුණු බවක් ලබා දෙයි, vasodilating ගුණ ඇත, රුධිර ප්රවාහය වැඩි කරයි. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, භාජන හරහා රුධිරය ගමන් කිරීමේ වේගය වැඩි වන අතර, ඔවුන්ගේ බිත්ති මත බර අඩු වන අතර පීඩනය අඩු වේ. අධි රුධිර පීඩනය සහිත පුද්ගලයෙකුගේ තත්වය නිවැරදි කිරීම සඳහා, මී පැණි සහ නැවුම් මිරිකා කෝමාරිකා යුෂ සමග වතුර වීදුරුවක ගම්මිරිස් තේ හැන්දක විසඳුමක් පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මිරිස්වල සැර රසයට හුරු නැති අයට කරල් ගම්මිරිස් කරල් භාවිතා කළ හැකිය. වකුගඩු රෝගය සමඟ, රතු ගම්මිරිස් රෝගියාගේ තත්ත්වය උග්ර කළ හැකි බැවින්, ප්රවේශමෙන් භාවිතා කළ යුතුය.
පොල් වතුර. පොල් වලින් ලබාගත් දියර - පොල් වතුර හෝ පොල් කිරි - ප්‍රකාශිත හා ප්‍රසන්න රසයක් පමණක් නොව, ප්රයෝජනවත් ගුණාංග රාශියක් ඇති ජනප්රිය නිෂ්පාදනයකි. මේ අනුව, එහි පෝෂණ ගුණය සහ සමබර සංයුතිය නිර්මාංශ ආහාර පිසීමේදී එළකිරි වෙනුවට පොල් කිරි භාවිතා කිරීමට හැකි වේ. පොටෑසියම්, මැග්නීසියම්, කැල්සියම් සහ විටමින් ගණනාවක් (පිරිඩොක්සීන්, රයිබොෆ්ලැවින්, රෙටිනෝල්, පැන්ටොතනික් අම්ලය, තයමින්, විටමින් ඊ සහ සී) ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි, පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණය කිරීමට සහ රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. පොල් වතුරේ විශාල වශයෙන් දක්නට ලැබෙන ලෝරික් අම්ලය, එය සංතෘප්ත මේද අම්ල වලට අයත් වුවද, රුධිරයේ "හොඳ" කොලෙස්ටරෝල් - අධික ඝනත්ව ලිපොප්‍රෝටීන් - වැඩි කිරීමට සහ සනාල රෝග වළක්වයි. අධ්‍යයනයන්හි ප්රතිඵලයක් ලෙස, මාස කිහිපයක් සඳහා පොල් කිරි ක්‍රමානුකූලව භාවිතා කිරීම සිස්ටලික් රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට උපකාරී වන බව සොයා ගන්නා ලදී (රෝගීන්ගෙන් 71% ක් තුළ නිරීක්ෂණය කෙරේ) සහ අධි ඩයස්ටොලික් රුධිර පීඩනය (විෂයයන්ගෙන් 29% ක් තුළ) සාමාන්යකරණය කිරීමට උපකාරී වේ.
අමු කොකෝවා. අධි රුධිර පීඩනයේ ප්‍රකාශනයන්ට එරෙහිව සටන් කිරීමට අවශ්ය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සහ ෆ්ලේවනොයිඩ් ලබා ගත හැක්කේ අමු කොකෝවා වලින් ය. කොකෝවාට ආතති විරෝධී ගුණ ඇත, එයට ස්තූතිවන්ත වන පරිදි පීඩනය වක්‍රව පාලනය කළ හැකි අතර නොසන්සුන්තාවයේදී එහි වැඩිවීම වළක්වයි. ආතතියේ භෞතික විද්‍යාත්මක ප්‍රකාශනයන් සඳහා විශේෂ හෝමෝන වගකිව යුතු අතර, ඒවායේ බලපෑම් අතර රුධිර පීඩනය වැඩි වීම ද වේ. මෙම හෝමෝන මට්ටම නියාමනය කිරීමට කොකෝවා උපකාරී වන බව බොහෝ අත්හදා බැලීම් වලින් ඔප්පු වී ඇත. අමු කොකෝවා ආහාර අතිරේකයක් ලෙස භාවිතා කිරීමෙන්, ඔබට ආතති තත්වයන්හි තීව්‍රතාවය සහ සංඛ්‍යාව සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කර ගත හැකිය. කොකෝවා වල ඇති ෆ්ලේවනොයිඩ් රුධිර පීඩනය තාවකාලිකව අඩු කරයි, එමඟින් රුධිර වාහිනී එහි වැඩිවීම හා සම්බන්ධ ව්‍යාධි වලින් ආරක්ෂා කරයි.
කහ. කහ යනු ආහාරවල රසය වැඩි දියුණු කිරීමට පමණක් නොව, ඖෂධීය අරමුණු සඳහාද පුරාණ කාලයේ සිට භාවිතා කරන ලද කුළුබඩු වර්ගයකි. කෙසේ වෙතත්, විද්යාඥයින් තවමත් එහි ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ගැන දන්නේ අල්ප වශයෙනි. මෙම ශාකයේ මූලයේ ඇති සුවිශේෂී ක්රියාකාරී ද්‍රව්‍යයක් වන කර්කියුමින් ප්‍රබල ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන කාරකයකි. ඔබ දන්නා පරිදි, අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ප්රධාන හේතුව වන්නේ ගිනි අවුලුවන ප්රතික්රියාවයි. ඵලදායී ලෙස දැවිල්ල ඉවත් කිරීම, curcumin හෘද වාහිනී පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩිදියුණු කර රුධිර ප්රවාහය වැඩි කරයි. විවිධ ගම්මිරිස්වල ක්රියාකාරී අමුද්‍රව්‍ය පයිපරීන් සහ කහ වල සංයෝජනය පටක වලට රුධිර සැපයුම වැඩි කරයි, එවිට රුධිරය ශරීරය පුරා ඒකාකාරව බෙදා හරිනු ලැබේ. නමුත් ඔබ උණුසුම් ගම්මිරිස් සමග කහ ඒකාබද්ධ නොකළ යුතුය, කැප්සායිසින් (එහි තියුණු බව සඳහා වගකිව යුතු ද්රව්යය) වකුගඩු සඳහා නරක වන අතර, එය අවසානයේ පයිපරීන් සහ කහ යන දෙකෙහිම ප්රයෝජනවත් බලපෑම් ප්රතික්ෂේප කරයි. ජනප්රිය වට්ටෝරු වල, කහ ඔප්පු කරන ලද රුධිර පවිත්‍රකාරකයක් ලෙස පෙනෙන අතර, මෙම දේපල ධමනි අධි රුධිර පීඩනයට ප්‍රතිකාර කිරීමට ද දායක වේ.
සුදුළුනු. සුදුළූණු, හෝ ඒ වෙනුවට, අද්විතීය සගන්ධ ෙතල් සහ එහි සංයුතියේ බොහෝ ක්රියාකාරී ද්රව්ය, අධි රුධිර පීඩනයට එරෙහිව ඵලදායී පිළියමක් ලෙස දිගු කලක් තිස්සේ හඳුනාගෙන ඇත. 2010 දී ඕස්ට්‍රේලියාවේ විද්යාඥයින් පෙන්වා දුන්නේ ධමනි අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන්ගේ පාලන කණ්ඩායම තුළ සුදුළූණු ක්‍රමානුකූලව භාවිතා කිරීමෙන් රුධිර පීඩනය, රුධිර කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම සහ ESR හි වැඩිදියුණු වීමක් ඇති බවයි. සුදුළූණු යනු අධි රුධිර පීඩනය සඳහා වඩාත්ම දැරිය හැකි පිළියමක් බව සලකන විට, අධි රුධිර පීඩනය සඳහා නැඹුරුතාවයක් ඇති බොහෝ පුද්ගලයින් සඳහා එහි වැදගත්කම අධිතක්සේරු කළ නොහැකිය. සුදු ළුණු වල ප්‍රබල සහ නොනැසී පවතින සුවඳ නිසා එය භාවිතා නොකරන අය සඳහා, බඩවැල්වල දියවන කරල් වල සුදුළූණු නිර්දේශ කළ හැකිය.
රුධිර පීඩනය අඩු කරන අතිරේක ආහාර
මෙම ලැයිස්තුවේ නිෂ්පාදන, නිතිපතා භාවිතා කරන විට, ඒවායේ සංයුතියේ මැග්නීසියම්, පොටෑසියම් සහ අනෙකුත් ඛනිජ ලවණ නිසා රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට ද උපකාරී වේ.
මෙම නිෂ්පාදන වඩාත් ප්‍රවේශ විය හැකි සහ බහුකාර්ය ක්‍රියාවක් බැවින්, ඒවා ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීම අපහසු නොවන අතර සාමාන්ය රුධිර පීඩනයේ ප්‍රති result ලය වඩාත් ස්ථායී වනු ඇත:
මුදවපු කිරි. අඩු මේද අන්තර්ගතයක් සහිත උසස් තත්ත්වයේ කිරි පීඩනය සාමාන්යකරණය කිරීමට දායක වේ. අපේක්ෂිත බලපෑම ලබා ගැනීම සඳහා, එය දිනපතා පරිභෝජනය කළ යුතුය. ඇමරිකානු විද්යාඥයින් විසින් කරන ලද පර්යේෂණයක ප්රතිඵලයක් ලෙස, කැල්සියම් නිතිපතා භාවිතයෙන් කැල්සිෆෙරෝල් (විටමින් ඩී) සමඟ ඒකාබද්ධව රුධිර පීඩනය 3-10% කින් අඩු කරන බව සොයා ගන්නා ලදී. මෙම සංඛ්‍යා එතරම් වැදගත් නොවන බව පෙනේ, නමුත් ප්‍රායෝගිකව මෙය හෘද වාහිනී පද්ධතියේ රෝග ඇතිවීමේ අවදානම 15% කින් පමණ අඩු කරයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, හොඳ තත්ත්වයේ මුදවපු කිරි සොයා ගැනීම පහසු නොවන අතර ගෙදර හැදූ නිෂ්පාදන සෑම විටම වඩා තරබාරු වේ. එමනිසා, රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමේ නිෂ්පාදනයක් ලෙස කිරි භාවිතා කිරීම යම් සැකයක් ඇති කරයි.
නිවිති. නිවිති වල විටමින්, විද්‍යුත් විච්ඡේදක ඛනිජ (කැල්සියම්, මැග්නීසියම් සහ සෝඩියම්) සහ ප්‍රෝටීන සංකීර්ණයක් අඩංගු වන අතර එහි අන්තර්ගතය බෝංචි සහ කඩල වලට පමණක් දෙවැනි වේ. මෙම සියලු ද්රව්ය සනාල බිත්ති ශක්තිමත් කිරීමට සහ පීඩන මට්ටම සාමාන්ය කිරීමට උපකාරී වේ. නිවිති කොළ තන්තු වලින් පොහොසත් වන අතර එය ශරීරයේ ස්වයං පිරිසිදු කිරීමට සහ ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග වැළැක්වීමට දායක වේ. නිවිති වල අඩු කැලරි අන්තර්ගතය - ග්රෑම් 22 කට කැලරි 100 ක් පමණි - එය විශිෂ්ට ආහාර නිෂ්පාදනයක් බවට පත් කරයි. හෘද වාහිනී රෝග වැළැක්වීමට සහ රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට නිවිති කොළ සහ ඇට ආහාර ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. සලාද, කැස්රෝල් සහ සෝස් කොළ වලින් සකස් කර ඇති අතර එහි පෝෂණ අගය වැඩි කිරීම සඳහා බීජ සැන්ඩ්විච් මත ඉසිනු ලැබේ (ලිපියේ වැඩි විස්තර කියවන්න: නිවිති වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සහ භාවිතය).
ලුණු නොකළ සූරියකාන්ත බීජ. මැග්නීසියම් නොමැතිකම රුධිර පීඩන ආබාධ ඇති කළ හැකි අතර, මෙම ඛනිජයේ හොඳම ස්වභාවික මූලාශ්රවලින් එකක් වන්නේ සූරියකාන්ත බීජ වේ. ඒවා අමු සහ ලුණු රහිතව පරිභෝජනය කළ යුතුය, අධි රුධිර පීඩනය වැළැක්වීම සඳහා දිනකට බීජ හතරෙන් එකක් ප්‍රමාණවත් වේ. සූරියකාන්ත බීජ වල අධික මේද අන්තර්ගතය නිසා පිත්තාශයේ ගිනි අවුලුවන රෝග ඇති පුද්ගලයින්ට මෙන්ම බර අඩු කර ගැනීමේ ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන අයටද ඒවා නිර්දේශ නොකරයි. ලුණු දැමූ බීජ භාවිතය ප්රතිවිරුද්ධ බලපෑමක් ඇත - සෝඩියම් අන්තර්ගතය වැඩි වීම අධි රුධිර පීඩනයේ ප්රහාරයක් ඇති කරයි.
බෝංචි. බෝංචි සංයුතිය හා ඉහළ පෝෂණ ගුණයෙන් පොහොසත් වන අතර, පොටෑසියම්, මැග්නීසියම් අඩංගු වන අතර එය රුධිර පීඩනය, ආහාරමය තන්තු සහ පෙක්ටීන් මෙන්ම ෆෝලික් අම්ලය, නියාසින් සහ විටමින් ඊ සාමාන්යකරණය කිරීමට උපකාරී වේ. බෝංචි වල වැඩි යකඩ අන්තර්ගතය hematopoiesis උත්තේජනය කරයි. ඔවුන් සුදු, කළු, රතු, තද නිල් බෝංචි මෙන්ම ලීමා සහ පින්ටෝ වර්ග ද අනුභව කරති. එය ස්වාධීන කෑමක් ආකාරයෙන් (බෝංචි තම්බා, එක රැයකින් පෙර පොඟවා, කැඳ ලෙස සේවය කරයි) සහ තක්කාලි සුප්, සෝස්, සලාදයේ කොටසක් ලෙස හොඳයි.
බේක් කළ සුදු අර්තාපල්. අර්තාපල් වල පොටෑසියම් සහ මැග්නීසියම් විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වන අතර එමඟින් ශරීරයේ පොටෑසියම්-සෝඩියම් සමතුලිතතාවය පවත්වා ගැනීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. ආහාර වලින් පොටෑසියම් සාමාන්ය ලෙස ගැනීමත් සමඟ, සෝඩියම් මට්ටම ස්ථායීව පවතින අතර, එමඟින් ශරීරයේ බොහෝ ක්‍රියාවලීන් ක්‍රියාත්මක කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි, සෛලීය ප්‍රවාහනයෙන් පටන් ගෙන, අතිරික්ත තරල ඉවත් කිරීම, හෘද පේශිවල පටක පරිවෘත්තීය පවත්වා ගැනීම. පොටෑසියම් නොමැතිකම නිසා සෝඩියම් මට්ටම වැඩි වන අතර එය හෘදයාබාධයක් හා රුධිර පීඩනය වැඩි විය හැක. බේක් කළ ආකාරයෙන් අර්තාපල් අනුභව කිරීම වඩාත් සුදුසුය - පෝෂ්‍ය පදාර්ථ එහි වඩා හොඳින් ගබඩා කර ඇත්තේ එලෙසයි, එවැනි කෑමක කැලරි ප්‍රමාණය බදින ලද අර්තාපල් 80-200 kcal ට සාපේක්ෂව 300 kcal පමණි.
කෙසෙල්. රුධිර පීඩනය අඩු කිරීම සඳහා තවත් ජනප්රිය නිෂ්පාදනයක් වන්නේ කෙසෙල්. හෘද වාහිනී පද්ධතියේ සාමාන්ය ක්රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්ය ඛනිජ ලවණ පමණක් නොව, ඉක්මන් තෘප්තිය සහතික කරන ප්‍රෝටීන වලින් පොහොසත් බැවින් මෙම පලතුර සුලු කෑමක් සඳහා සහ උදේ ආහාරයට අතිරේකයක් ලෙස වඩාත් සුදුසු වේ. කෙසෙල් වල ඇති ට්‍රිප්ටෝෆාන් ඇමයිනෝ අම්ලය හොඳ මනෝභාවයක් සඳහා වගකිව යුතු හෝමෝනයක් වන සෙරොටොනින් සංස්ලේෂණය කිරීමට ශරීරය තුළ භාවිතා කරයි. ඔවුන් තනිවම කෙසෙල් භාවිතා කරයි, අතුරුපස සහ පළතුරු සලාද වල කොටසක් ලෙස, ඒවා ඕට් මස්, යෝගට් වලට එකතු කරනු ලැබේ.
සෝයා බෝංචි. රුධිර පීඩනය සාමාන්යකරණය කිරීම සඳහා සෝයා බෝංචි වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග පොටෑසියම්, මැග්නීසියම් සහ පෙප්ටයිඩ මගින් සපයනු ලැබේ. සෝයා බෝංචි අමු, භාවිතෙය්දී පරිභෝජනය කරයි. ශීත කළ බෝංචි උතුරන වතුරෙන් පෙර දිය වී යයි. රුධිර පීඩනය සාමාන්ය කිරීම සඳහා කළු සෝයා විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ. කොරියාවේ විද්යාඥයින් විසින් කරන ලද අධ්‍යයනවලින් පෙනී යන්නේ කළු සෝයා බෝංචි සති අටක් දිනපතා පරිභෝජනය කරන විට විෂයයන්ගේ සිස්ටලික් පීඩනය ලකුණු 9,7 කින් අඩු වූ බවයි. මීට අමතරව, සෝයා බෝංචි ඔක්සිකාරක ආතතියට ශරීරයේ ප්‍රතිරෝධය වැඩි කරයි, එයින් අදහස් කරන්නේ ඒවා ඔන්කොලොජිකල් පිළිකා ඇතිවීම වළක්වන බවයි.
කළු චොකලට්. රුධිර පීඩනය සාමාන්යකරණය කිරීම සඳහා අතිරේක නිෂ්පාදනයක් ලෙස, ඔබට ආහාර වේලෙහි චොකලට් කුඩා ප්රමාණයක් ඇතුළත් කළ හැකිය - සම්පූර්ණ බාර්එකකින් 1-2 වර්ග. චොකලට් වල වාසිදායක ගුණාංග කොකෝවා වල වැඩි අන්තර්ගතය මගින් පැහැදිලි කර ඇති අතර, රුධිර පීඩනය අඩු කරන අත්යවශ්ය නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවේ සලකා බලනු ලබන ප්රයෝජනවත් ගුණාංග.
ඉහත සඳහන් නිෂ්පාදන නිතිපතා භාවිතා කිරීම දැඩි අධි රුධිර පීඩනය තුළ ඖෂධ ප්රතිස්ථාපනය නොකරයි, නමුත් පීඩනය අඩු කිරීමට උපකාර වන අතර ඖෂධ මාත්රාව අඩු කිරීමට සහ රෝගියාගේ යහපැවැත්ම වැඩිදියුණු කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.
අධි රුධිර පීඩනය සමඟ කෝපි පානය කළ හැකිද?
කෝපි වටා මිථ්‍යාවන් රාශියක් ගොඩනැගී ඇත, ඒවායින් එකක් වන්නේ කෝපි කෝප්පයක් පානය කිරීමෙන් පසු රුධිර පීඩනය වැඩිවීමයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, පානය පුද්ගලයෙකුගේ පහත් තත්වයකදී ඔහුගේ පීඩනය සාමාන්ය තත්වයට පත් කරයි. පීඩනය සාමාන්ය නම්, කෝපි පානය කිරීමෙන් පුද්ගලයෙකු කිසි විටෙකත් එය වැඩි නොකරනු ඇත. අධි රුධිර පීඩනය ඇති රෝගීන්ට කෝපි පානය නොකිරීමට උපදෙස් දෙනු ලබන්නේ එය සාමාන්යයෙන් සිතන පරිදි අධි රුධිර පීඩනය පවත්වා ගෙන යන අතර වැඩි නොවන බැවිනි.