California Polytechnic Institute (Caltech) හි විද්යාඥයින් විශ්වාස කරන්නේ, ඖෂධවලට ඔරොත්තු දෙන ක්ෂුද්ර ජීවීන් (ඊනියා "සුපිරි බග්") වැඩි වන සංඛ්‍යාව සහ විවිධත්වය මතුවීම වන ගෝලීය ප්රතිජීවක අර්බුදයට විසඳුමක් සොයාගෙන ඇති බවයි. ඔවුන් සොයා ගත් විසඳුම වූයේ...ප්‍රොබියොටික් භාවිතයයි.
ප්‍රතිශක්තිකරණය සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර දිරවීම සඳහා ප්රෝබියොටික් භාවිතය පසුගිය සියවසේ විද්‍යාවට අලුත් දෙයක් නොවේ. නමුත් මෑතකාලීන සාක්ෂිවලින් පෙනී යන්නේ ප්රෝබියොටික් කලින් සිතුවාට වඩා ප්රයෝජනවත් බවයි.
සමහර අවස්ථාවල දී, විද්යාඥයින් විශ්වාස කරන්නේ, ප්රතිජීවක ඖෂධ වෙනුවට ප්රෝබියොටික් සමඟ ප්රතිකාර කිරීම පවා හැකි ය, එය අද බහුලව භාවිතා වේ - සහ ඇත්ත වශයෙන්ම, වර්තමාන ඖෂධ අර්බුදයට හේතු විය.
විද්යාඥයන් මීයන් මත ඔවුන්ගේ අත්හදා බැලීම සිදු කරන ලද අතර, ඉන් එක් කණ්ඩායමක් වඳ තත්වයන් තුළ වගා කරන ලදී - ඔවුන් බඩවැල්වල කිසිදු ක්ෂුද්ර ප්රෝටෝනයක් නොතිබුණි, ප්රයෝජනවත් හෝ හානිකර නොවේ. අනෙක් කණ්ඩායම probiotics සමඟ විශේෂ ආහාර අනුභව කළහ. විද්යාඥයින් වහාම පළමු කණ්ඩායම, ඇත්ත වශයෙන්ම, සෞඛ්යයට අහිතකර බව දුටුවේය - ඔවුන් සාමාන්යයෙන් ආහාරයට ගෙන ජීවත් වූ මීයන්ට සාපේක්ෂව ප්රතිශක්තිකරණ සෛල (මැක්රෝෆේජ්, මොනොසයිට් සහ නියුට්රොෆිල්ස්) අඩු අන්තර්ගතයක් ඇත. නමුත් අත්හදා බැලීමේ දෙවන අදියර ආරම්භ වූ විට වඩාත් වාසනාවන්ත වූයේ කවුරුන්ද යන්න සැබවින්ම කැපී පෙනුණි - මීයන්ට සහ මිනිසුන්ට (Listeria monocytogenes) භයානක Listeria monocytogenes බැක්ටීරියාව සමඟ කණ්ඩායම් දෙකටම ආසාදනය වීම.
පළමු කණ්ඩායමේ මීයන් නිරන්තරයෙන් මිය ගිය අතර දෙවන කණ්ඩායමේ මීයන් අසනීප වී සුවය ලැබීය. සාමාන්යයෙන් මෙම රෝගයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් සඳහා නිර්දේශ කරනු ලබන ප්රතිජීවක භාවිතා කිරීමෙන් පමණක් දෙවන කාණ්ඩයේ මීයන්ගෙන් කොටසක් මරා දැමීමට විද්යාඥයින් සමත් විය. ප්රතිජීවක ඖෂධය සමස්තයක් ලෙස ශරීරය දුර්වල කළ අතර එය මරණයට හේතු විය.
මේ අනුව, ජීව විද්‍යාව පිළිබඳ මහාචාර්ය, ජෛව ඉංජිනේරු සාර්ක්ස් මැට්ස්මේනියන් විසින් මෙහෙයවන ලද ඇමරිකානු විද්යාඥයින් කණ්ඩායමක් තාර්කික වුවද පරස්පර විරෝධී නිගමනයකට පැමිණියේය: ප්රතිජීවක භාවිතයෙන් “මුහුණේ” ප්රතිකාර කිරීම හානිකර හා ප්රයෝජනවත් මයික්‍රොෆ්ලෝරා නැති වීමට හේතු විය හැක. ශරීරය දුර්වල වීමේ ප්‍රතිඵලයක් ලෙස රෝග ගණනාවකින් පසු ඇති වන දුක්ඛිත ප්‍රතිඵලය. ඒ අතරම, probiotics භාවිතය ශරීරයට "අසනීප" සහ රෝගය තනිවම පරාජය කිරීමට උපකාරී වේ - තමන්ගේම සහජ ප්රතිශක්තිය ශක්තිමත් කිරීම.
ප්රෝබියොටික් අඩංගු ආහාර පරිභෝජනය සෘජුවම සහ බලාපොරොත්තු වූවාට වඩා ප්රතිශක්තිය ශක්තිමත් කිරීමට බලපාන බව පෙනී ගියේය. නොබෙල් ත්‍යාගලාභී මහාචාර්ය මෙක්නිකොව් විසින් සොයා ගන්නා ලද ප්රෝබියොටික් භාවිතය දැන් එක්තරා ආකාරයක “දෙවන සුළඟක්” ලබා ගනී.
විද්යාඥයන් probiotics වැළැක්වීමේ නිතිපතා භාවිතය, ඇත්ත වශයෙන්ම, බොහෝ රෝග සඳහා කෝකටත් තෛලයක් බව ඔප්පු කර ඇත. ප්‍රමාණය වැඩි කරන අතර නිරෝගී ශරීරයක සියලුම ගැටලු විසඳීමට ස්වභාවධර්මයටම පවරා ඇති ශරීරයට ප්රයෝජනවත් ආරක්ෂිත මයික්‍රොෆ්ලෝරා රාශියක් ලබා දෙයි.
ලබාගත් දත්තවල ප්‍රති results ල මත පදනම්ව, රෝග ගණනාවකට ප්රතිකාර කිරීමේදී සහ රෝගීන්ගේ පශ්චාත් ශල්‍යකර්ම පුනරුත්ථාපනයේදී ප්රෝබියොටික් සමඟ සම්මත ප්රතිජීවක ප්‍රතිකාරය ප්‍රතිස්ථාපනය කිරීමට යෝජනාවක් දැනටමත් එක්සත් ජනපදයේ ඉදිරිපත් කර ඇත. මෙය මූලික වශයෙන් බඩවැල් සම්බන්ධ නොවන මෙහෙයුම් වලින් පසු පශ්චාත් ශල්‍ය කාල පරිච්ඡේදයට බලපානු ඇත - නිදසුනක් වශයෙන්, රෝගියාට දණහිසේ සැත්කමක් තිබුනේ නම්, ප්රෝබියොටික් නියම කිරීම ප්රතිජීවක වලට වඩා ඵලදායී වනු ඇත. පහසුවෙන් ගමන් කරන ඇමරිකානු විද්‍යාඥයින්ගේ මුලපිරීම ලෝකයේ වෙනත් රටවල වෛද්යවරුන් විසින් ලබා ගනු ඇතැයි කෙනෙකුට බලාපොරොත්තු විය හැකිය.
Probiotics හි පොහොසත්ම ප්‍රභවයන් නිර්මාංශ ආහාර බව මතක තබා ගන්න: “සජීවී” සහ ගෙදර හැදූ යෝගට්, ගෝවා සහ අනෙකුත් ස්වාභාවික marinades, miso සුප්, මෘදු චීස් (brie සහ ඒ හා සමාන), මෙන්ම acidophilus කිරි, බටර් කිරි සහ කෙෆීර්. ප්රෝබියොටික් බැක්ටීරියා වල සාමාන්‍ය පෝෂණය සහ ප්‍රජනනය සඳහා, ඔවුන් සමඟ සමාන්තරව පෙරබියොටික් ගැනීම අවශ්ය වේ. ඇතුළුව, ඔබ වඩාත් වැදගත් “ප්‍රීබියොටික්” ආහාර පමණක් ලැයිස්තුගත කරන්නේ නම්, ඔබ කෙසෙල්, ඕට් මස්, මී පැණි, රනිල කුලයට අයත් බෝග මෙන්ම ඇස්පරගස්, මේපල් සිරප් සහ ජෙරුසලමේ ආර්ටිකෝක් අනුභව කළ යුතුය. ඔබට, ඇත්ත වශයෙන්ම, pro- සහ prebiotics සමඟ විශේෂ පෝෂණ අතිරේක මත විශ්වාසය තැබිය හැකිය, නමුත් මෙය ඕනෑම ඖෂධයක් ගැනීම වැනි විශේෂඥ උපදෙස් අවශ්ය වේ.
ප්රධාන දෙය නම්, ඔබ විවිධ නිර්මාංශ ආහාර අනුභව කරන්නේ නම්, ඔබේ සෞඛ්යය සමඟ සෑම දෙයක්ම යහපත් වනු ඇත, මන්ද. ශරීරයේ ආරක්ෂාව රෝග සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කරනු ඇත!