වෛද්‍යවරයෙකු සහ අර්ධකාලීන අමු ආහාරවේදියෙකු වන ගේබ්‍රියෙල් කූසන්ස් ඇලස්කාවේ සිද්ධි අධ්‍යයනයක් සිදු කළ අතර, ඒ අනුව දේශීය අමු ආහාරවේදීන්ගෙන් 95% ක් තම ආහාර වේල සාර්ථකව ප්‍රගුණ කරති. ශීත ඍතුවේ දී සාර්ථක අමු ආහාර ආහාරයේ රහස කුමක්දැයි ඔහු සොයා ගත්තේය, මෙම ලිපියෙන් අපි ඔබ සමඟ බෙදා ගැනීමට සතුටු වෙමු.
ඇයි අපි සීතල?
අමු ආහාර වේලකට මාරු වන විට, බොහෝ අය ශරීරයෙන් විෂ ඉවත් කිරීමට මුහුණ දී ඇති අතර එය ශරීරයේ මිරිස් හැඟීමට හේතු විය හැක. ශුභාරංචිය: එය තාවකාලිකයි. අමු ආහාර අනුභව කිරීමේ අත්දැකීම් වැඩි වීමත් සමඟ ශරීර උෂ්ණත්වය අඩු වේ. ශරීරය නව තත්වයට හුරු වීමට කාලය ගත වන අතර, ඔබට නැවතත් උණුසුම් බවක් දැනෙනු ඇත.
අමු, ශාක පදනම් වූ ආහාර අනුභව කිරීමෙන් ඔබේ ධමනි පිරිසිදු වන අතර රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, ටික වේලාවක් අමු ආහාර අනුභව කළ බොහෝ දෙනෙකුට කිසි විටෙකත් සීතල දැනී නැත. එපමණක්ද නොව, ඔවුන් ශීත ඍතුවේ දී අයිස් කුහරවල පවා පිහිනුවා! එබැවින්, අමු ආහාර වේලක් මත සීතල දැනීම සංක්රාන්ති කාල පරිච්ඡේදයේ අතුරු ආබාධයක් පමණි.
කෙසේ වෙතත්, ශීත ඍතුවේ දී උණුසුම්ව තබා ගැනීමට උපකාර වන කරුණු ගණනාවක් තිබේ. පළමුව, අමු ආහාර වේලක් මත සීතල ආහාර පමණක් අනුභව කළ හැකි බව විශ්වාස කිරීම වැරදිය. අමු ආහාර සංකල්පයට අනුව, ඔබට ආහාර 42C (ජලය 71C දක්වා) දක්වා රත් කළ හැකිය. එමනිසා, ශීත ඍතුවේ සවස් වන විට ඇපල් යුෂ උණුසුම් කිරීම නොසලකා හරින්න එපා.
ඇලස්කාවේ අමු ආහාරවේදීන්ගෙන් ඉහළම ඉඟි 8:
වැඩිපුර ව්‍යායාම කරන්න
ඔබේ මේස්වල රතු ගම්මිරිස් ස්වල්පයක් ඉසිය යුතු ය (එය විහිලුවට මෙන්, එය ක්‍රියා කරයි!)
ආහාර සඳහා උණුසුම් කුළුබඩු එකතු කරන්න (උදාහරණයක් ලෙස, ඉඟුරු, ගම්මිරිස්, සුදුළූණු)
උණුසුම් ආහාර, නමුත් 42C ට වඩා වැඩි නොවේ
තහඩුව උණුසුම් කරන්න
ශීතකරණයෙන් සලාද කාමර උෂ්ණත්වයට උඳුන තුල ජලය බැසීමට / උණුසුම් කිරීමට හැකිය
උණුසුම් සෝස් සමග කන්නයේ සලාද
උණුසුම් ඇපල් යුෂ බොන්න
මෙම සරල ඉඟි සීතල කාලගුණය තුළ අමු ආහාර අනුභව කිරීමෙන් ඔබට උණුසුම්ව සිටීමට උපකාරී වනු ඇතැයි අපි බලාපොරොත්තු වෙමු. ඔබට ධාන්‍ය අවශ්‍ය බව හැඟේ නම්, ඔබ සැකසූ ක්විනෝවා, මෙනේරි සහ අම්බෙලිෆර් වර්ග භාවිතා කරන ලෙස අපි නිර්දේශ කරමු.
: