අමුද්‍රව්‍ය මී පැණි කේක්
| කුකුල් බිත්තර | 3.0 (කෑල්ල) |
| මාගරින් | 60.0 (ග්රෑම්) |
| සීනි | 2.0 (ධාන්ය වීදුරු) |
| පැණි | 2.0 (මේස හැන්ද) |
| සෝඩා | 1.0 (තේ හැන්දක) |
| තිරිඟු පිටි, වාරික | 3.0 (ධාන්ය වීදුරු) |
| ජලය | 1.0 (ධාන්ය වීදුරු) |
| බටර් | 200.0 (ග්රෑම්) |
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
පිටි ගුලිය: බිත්තර, මාගරින්, සීනි වීදුරුවක් 1 ක්, මීපැණි මිශ්‍ර කර වාෂ්ප ස්නානයක දමන්න, සීනි දිය වූ විට ලිපෙන් ඉවත් කර සෝඩා සහ පිටි එකතු කර ඉක්මනින් ඇනූ ගසන්න. ඉස්ම සහිත 6 ක් රෝල් කර බේක් කර ගන්න. ක්‍රීම්: වතුර වීදුරුවක් භාගයක් සීනි සමඟ මිශ්‍ර කර ගින්නෙන් උණු කරන්න. පිටි මේස හැදි 2 ක් සමඟ වතුර වීදුරුවක් භාගයක් වෙනම මිශ්‍ර කරන්න, කොටස් දෙකම මිශ්‍ර කර අඩු තාපයක් මත තම්බා ගන්න. බටර් සමඟ සිසිල් කර බීට් කරන්න.
යෙදුමේ ඇති වට්ටෝරු කැල්කියුලේටරය භාවිතා කරමින් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නැතිවීම සැලකිල්ලට ගනිමින් ඔබට ඔබේම වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කළ හැකිය.
පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
| පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්‍යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 322.7 kcal | 1684 kcal | 19.2% | 5.9% | 522 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 3.7 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 4.9% | 1.5% | 2054 ග්රෑම් |
| මේදය | 16.6 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 29.6% | 9.2% | 337 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 42.4 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 19.4% | 6% | 517 ග්රෑම් |
| කාබනික අම්ල | 0.06 ග්රෑම් | ~ | |||
| ආන්තරික තන්තු | 0.02 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 0.1% | 100000 ග්රෑම් | |
| ජල | 27.5 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 1.2% | 0.4% | 8265 ග්රෑම් |
| අළු | 0.3 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් A, RE | 200 .g | 900 .g | 22.2% | 6.9% | 450 ග්රෑම් |
| රෙටිනෝල් | 0.2 mg | ~ | |||
| විටමින් බී 1, තයමින් | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 0.8% | 3750 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.08 mg | 1.8 mg | 4.4% | 1.4% | 2250 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 4, කොලීන් | 35.1 mg | 500 mg | 7% | 2.2% | 1425 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 1.2% | 2500 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 0.8% | 4000 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 6.6 .g | 400 .g | 1.7% | 0.5% | 6061 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 12, කොබලමින් | 0.05 .g | 3 .g | 1.7% | 0.5% | 6000 ග්රෑම් |
| විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 0.1 mg | 90 mg | 0.1% | 90000 ග්රෑම් | |
| විටමින් ඩී, කැල්සිෆෙරෝල් | 0.3 .g | 10 .g | 3% | 0.9% | 3333 ග්රෑම් |
| විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 1.6 mg | 15 mg | 10.7% | 3.3% | 938 ග්රෑම් |
| විටමින් එච්, බයෝටින් | 2.4 .g | 50 .g | 4.8% | 1.5% | 2083 ග්රෑම් |
| විටමින් පීපී, නැත | 0.9142 mg | 20 mg | 4.6% | 1.4% | 2188 ග්රෑම් |
| niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 41.5 mg | 2500 mg | 1.7% | 0.5% | 6024 ග්රෑම් |
| කැල්සියම්, සී | 12.3 mg | 1000 mg | 1.2% | 0.4% | 8130 ග්රෑම් |
| සිලිකන්, ඔව් | 0.8 mg | 30 mg | 2.7% | 0.8% | 3750 ග්රෑම් |
| මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 4.4 mg | 400 mg | 1.1% | 0.3% | 9091 ග්රෑම් |
| සෝඩියම්, නා | 21.2 mg | 1300 mg | 1.6% | 0.5% | 6132 ග්රෑම් |
| සල්ෆර්, එස් | 30.7 mg | 1000 mg | 3.1% | 1% | 3257 ග්රෑම් |
| පොස්පරස්, පී | 39.4 mg | 800 mg | 4.9% | 1.5% | 2030 ග්රෑම් |
| ක්ලෝරීන්, Cl | 20.3 mg | 2300 mg | 0.9% | 0.3% | 11330 ග්රෑම් |
| මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
| ඇලුමිනියම්, අල් | 196.9 .g | ~ | |||
| බෝර්, බී | 6.9 .g | ~ | |||
| වැනේඩියම්, වී | 16.9 .g | ~ | |||
| යකඩ, ෆෙ | 0.6 mg | 18 mg | 3.3% | 1% | 3000 ග්රෑම් |
| අයඩින්, මම | 2.4 .g | 150 .g | 1.6% | 0.5% | 6250 ග්රෑම් |
| කොබෝල්ට්, සම | 1.3 .g | 10 .g | 13% | 4% | 769 ග්රෑම් |
| මැංගනීස්, එම් | 0.1118 mg | 2 mg | 5.6% | 1.7% | 1789 ග්රෑම් |
| තඹ, කියු | 30.3 .g | 1000 .g | 3% | 0.9% | 3300 ග්රෑම් |
| මොලිබ්ඩිනම්, මෝ. | 2.9 .g | 70 .g | 4.1% | 1.3% | 2414 ග්රෑම් |
| නිකල්, නි | 0.4 .g | ~ | |||
| ඔලොවෝ, එස්.එන් | 1 .g | ~ | |||
| සෙලේනියම්, සේ | 1.1 .g | 55 .g | 2% | 0.6% | 5000 ග්රෑම් |
| ටයිටන්, ඔයා | 2.1 .g | ~ | |||
| ෆ්ලෝරීන්, එෆ් | 14.5 .g | 4000 .g | 0.4% | 0.1% | 27586 ග්රෑම් |
| ක්‍රෝම්, සී | 0.8 .g | 50 .g | 1.6% | 0.5% | 6250 ග්රෑම් |
| සින්ක්, සින් | 0.263 mg | 12 mg | 2.2% | 0.7% | 4563 ග්රෑම් |
| ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
| පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්‍රින් | 11.4 ග්රෑම් | ~ | |||
| මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 4 ග්රෑම් | උපරිම 100 | |||
| ස්ටෙරෝල් | |||||
| කොලෙස්ටරෝල් | 54.1 mg | උපරිම 300 mg |
ශක්ති අගය 322,7 kcal වේ.
කේක් “මී පැණි” විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් ඒ - 22,2%, කොබෝල්ට් - 13%
- විටමින් A සාමාන්‍ය සංවර්ධනය, ප්‍රජනක ක්‍රියාකාරිත්වය, සම සහ අක්ෂි සෞඛ්‍යය සහ ප්‍රතිශක්තිය පවත්වා ගැනීම සඳහා වගකිව යුතු වේ.
- කෝබෝල්ට් විටමින් බී 12 හි කොටසකි. මේද අම්ල පරිවෘත්තීය හා ෆෝලික් අම්ල පරිවෘත්තීය එන්සයිම සක්‍රීය කරයි.
කැලරි අන්තර්ගතය සහ වට්ටෝරු අමුද්‍රව්‍යවල රසායනික සංයුතිය මී පැණි කේක් 100 ග්රෑම්
- 157 kcal
- 743 kcal
- 399 kcal
- 328 kcal
- 0 kcal
- 334 kcal
- 0 kcal
- 661 kcal
tags: පිසින ආකාරය, කැලරි ප්රමාණය 322,7 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, කුමන විටමින්, ඛනිජ ලවණ, සකස් කිරීමේ ක්‍රමය මී පැණි කේක්, වට්ටෝරුව, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ