අමුද්රව්ය Clover සහ sorrel සිට ගෝවා සුප්
| අර්තාපල් | 100.0 (ග්රෑම්) |
| සොරෙල් | 100.0 (ග්රෑම්) |
| කැරට් | 60.0 (ග්රෑම්) |
| ලූනු | 40.0 (ග්රෑම්) |
| මාගරින් | 20.0 (ග්රෑම්) |
| කුකුල් බිත්තර | 1.0 (කෑල්ල) |
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
කැඩුණු අර්තාපල් උතුරන වතුරට දමා අඩක් පිසින තෙක් උයන්න. කැඩුණු හරිතයන්, sautéed කැරට් සහ ළූණු, කුළු බඩු එකතු කරන්න. සේවය කරන්න, ඇඹුල් ක්රීම් සමග සුප් පුරවන්න, තදින් තම්බා බිත්තරයක් දමන්න.
යෙදුමේ ඇති වට්ටෝරු කැල්කියුලේටරය භාවිතා කරමින් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නැතිවීම සැලකිල්ලට ගනිමින් ඔබට ඔබේම වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කළ හැකිය.
පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
| පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්‍යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 116.3 kcal | 1684 kcal | 6.9% | 5.9% | 1448 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 3.3 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 4.3% | 3.7% | 2303 ග්රෑම් |
| මේදය | 8.9 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 15.9% | 13.7% | 629 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 6.1 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 2.8% | 2.4% | 3590 ග්රෑම් |
| කාබනික අම්ල | 0.3 ග්රෑම් | ~ | |||
| ආන්තරික තන්තු | 1.3 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 6.5% | 5.6% | 1538 ග්රෑම් |
| ජල | 78.4 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 3.4% | 2.9% | 2899 ග්රෑම් |
| අළු | 1.1 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් A, RE | 1900 .g | 900 .g | 211.1% | 181.5% | 47 ග්රෑම් |
| රෙටිනෝල් | 1.9 mg | ~ | |||
| විටමින් බී 1, තයමින් | 0.09 mg | 1.5 mg | 6% | 5.2% | 1667 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 4.8% | 1800 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 4, කොලීන් | 42.6 mg | 500 mg | 8.5% | 7.3% | 1174 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 5.2% | 1667 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 4.3% | 2000 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 4.7 .g | 400 .g | 1.2% | 1% | 8511 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 12, කොබලමින් | 0.09 .g | 3 .g | 3% | 2.6% | 3333 ග්රෑම් |
| විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 7.1 mg | 90 mg | 7.9% | 6.8% | 1268 ග්රෑම් |
| විටමින් ඩී, කැල්සිෆෙරෝල් | 0.4 .g | 10 .g | 4% | 3.4% | 2500 ග්රෑම් |
| විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 2.5 mg | 15 mg | 16.7% | 14.4% | 600 ග්රෑම් |
| විටමින් එච්, බයෝටින් | 3.5 .g | 50 .g | 7% | 6% | 1429 ග්රෑම් |
| විටමින් පීපී, නැත | 1.0478 mg | 20 mg | 5.2% | 4.5% | 1909 ග්රෑම් |
| niacin | 0.5 mg | ~ | |||
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 331.3 mg | 2500 mg | 13.3% | 11.4% | 755 ග්රෑම් |
| කැල්සියම්, සී | 31.7 mg | 1000 mg | 3.2% | 2.8% | 3155 ග්රෑම් |
| මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 35.4 mg | 400 mg | 8.9% | 7.7% | 1130 ග්රෑම් |
| සෝඩියම්, නා | 45.5 mg | 1300 mg | 3.5% | 3% | 2857 ග්රෑම් |
| සල්ෆර්, එස් | 44.2 mg | 1000 mg | 4.4% | 3.8% | 2262 ග්රෑම් |
| පොස්පරස්, පී | 80.9 mg | 800 mg | 10.1% | 8.7% | 989 ග්රෑම් |
| ක්ලෝරීන්, Cl | 50.8 mg | 2300 mg | 2.2% | 1.9% | 4528 ග්රෑම් |
| මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
| ඇලුමිනියම්, අල් | 275.8 .g | ~ | |||
| බෝර්, බී | 74.7 .g | ~ | |||
| වැනේඩියම්, වී | 47 .g | ~ | |||
| යකඩ, ෆෙ | 1.3 mg | 18 mg | 7.2% | 6.2% | 1385 ග්රෑම් |
| අයඩින්, මම | 5.5 .g | 150 .g | 3.7% | 3.2% | 2727 ග්රෑම් |
| කොබෝල්ට්, සම | 3.6 .g | 10 .g | 36% | 31% | 278 ග්රෑම් |
| ලිතියම්, ලී | 17.7 .g | ~ | |||
| මැංගනීස්, එම් | 0.0946 mg | 2 mg | 4.7% | 4% | 2114 ග්රෑම් |
| තඹ, කියු | 64.9 .g | 1000 .g | 6.5% | 5.6% | 1541 ග්රෑම් |
| මොලිබ්ඩිනම්, මෝ. | 5.7 .g | 70 .g | 8.1% | 7% | 1228 ග්රෑම් |
| නිකල්, නි | 2.3 .g | ~ | |||
| රුබිඩියම්, ආර්.බී. | 157.8 .g | ~ | |||
| ෆ්ලෝරීන්, එෆ් | 27 .g | 4000 .g | 0.7% | 0.6% | 14815 ග්රෑම් |
| ක්‍රෝම්, සී | 3.5 .g | 50 .g | 7% | 6% | 1429 ග්රෑම් |
| සින්ක්, සින් | 0.4111 mg | 12 mg | 3.4% | 2.9% | 2919 ග්රෑම් |
| ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
| පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්‍රින් | 3.2 ග්රෑම් | ~ | |||
| මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 2.8 ග්රෑම් | උපරිම 100 | |||
| ස්ටෙරෝල් | |||||
| කොලෙස්ටරෝල් | 91.5 mg | උපරිම 300 mg |
ශක්ති අගය 116,3 kcal වේ.
Clover සහ sorrel ගෝවා සුප් විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් A - 211,1%, විටමින් E - 16,7%, පොටෑසියම් - 13,3%, කොබෝල්ට් - 36%
- විටමින් A සාමාන්‍ය සංවර්ධනය, ප්‍රජනක ක්‍රියාකාරිත්වය, සම සහ අක්ෂි සෞඛ්‍යය සහ ප්‍රතිශක්තිය පවත්වා ගැනීම සඳහා වගකිව යුතු වේ.
- විටමින් E ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර, ගෝනාඩ් වල ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්‍ය වේ, හෘද මාංශ පේශි, සෛල පටලවල විශ්ව ස්ථායීකාරකයකි. විටමින් E හි iency නතාවයක් සහිතව, එරිත්රෝසයිට් වල රක්තපාතය හා ස්නායු ආබාධ නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ.
- පොටෑසියම් ජලය, අම්ලය සහ විද්‍යුත් විච්ඡේදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කිරීමට සහභාගී වන ප්‍රධාන ස්නායු සෛල අයන, ස්නායු ආවේගයන්, පීඩන නියාමනය යන ක්‍රියාවලීන්ට සහභාගී වේ.
- කෝබෝල්ට් විටමින් බී 12 හි කොටසකි. මේද අම්ල පරිවෘත්තීය හා ෆෝලික් අම්ල පරිවෘත්තීය එන්සයිම සක්‍රීය කරයි.
ග්රෑම් 100 කට කරාබුනැටි සහ සෝරල් වලින් වට්ටෝරුවේ අමුද්‍රව්‍යවල කැලරි ප්රමාණය සහ රසායනික සංයුතිය
- 77 kcal
- 22 kcal
- 35 kcal
- 41 kcal
- 743 kcal
- 157 kcal
tags: උයන්නේ කෙසේද, කැලරි ප්රමාණය 116,3 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, කුමන විටමින්, ඛනිජ ලවණ, Clover සහ sorrel වලින් ගෝවා සුප් පිසීම, වට්ටෝරුව, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ