අමුද්‍රව්‍ය ඇපල් සමග කළු පාන් වලින් අත්තම්මා
| රයි පාන් | 300.0 (ග්රෑම්) |
| ඇපල් | 500.0 (ග්රෑම්) |
| කිරි ගව | 1.0 (ධාන්ය වීදුරු) |
| කුකුල් බිත්තර | 1.0 (කෑල්ල) |
| සීනි | 180.0 (ග්රෑම්) |
| බටර් | 3.0 (මේස හැන්ද) |
| වැලිලින් | 1.0 (ග්රෑම්) |
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
රයි පාන් වලින් කබොල කපා, තුනී පෙති වලට කපා, පාන් වලින් කොටසක් කැට කපා වියළා ගන්න. කිරි, අමු බිත්තර සහ 2 තේ හැදි. සීනි හැඳි මිශ්‍ර කර සැහැල්ලුවෙන් ගසන්න. ඇපල් පීල් කර හරය ඉවත් කර කැට කපා සීනි ඉසිය යුතු ය. ඝන තට්ටුවක් සහිත පෑන් හෝ පෑන් ආලේප කරන්න. තැළුණු බිත්තර ස්කන්ධයේ පාන් පෙති තෙතමනය කර අච්චුවේ හෝ කබලෙන් ලිපේ පතුලේ සහ පැති උඩ තබන්න. වියළි පාන් කැට බටර් සමඟ වත් කර ඇපල් සහ වැනිලා සමඟ මිශ්‍ර කරන්න. මෙම පිරවීම පෝරමයේ මැදට දමන්න, එය පුරවන්න. බිත්තර ස්කන්ධයෙන් පොඟවා ගත් පාන් පෙති වලින් ඉහළට ආවරණය කර විනාඩි 40-50 අතර කාලයක් මධ්‍යම තාපය සමඟ පෝරමය උඳුන තුල තබා, සූදානම් කළ ආච්චි එළියට ගෙන විනාඩි 10 ක් පෝරමයෙහි තබන්න, පසුව එය මත තබන්න පිඟාන, අවශ්‍ය නම්, ටින් කළ පලතුරු අලංකාර කර පළතුරු යුෂ වත් කරන්න. උණුසුම්ව පිළිගන්වන්න.
යෙදුමේ ඇති වට්ටෝරු කැල්කියුලේටරය භාවිතා කරමින් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නැතිවීම සැලකිල්ලට ගනිමින් ඔබට ඔබේම වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කළ හැකිය.
පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
| පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්‍යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 189.7 kcal | 1684 kcal | 11.3% | 6% | 888 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 2.6 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 3.4% | 1.8% | 2923 ග්රෑම් |
| මේදය | 9 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 16.1% | 8.5% | 622 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 26.2 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 12% | 6.3% | 836 ග්රෑම් |
| කාබනික අම්ල | 0.3 ග්රෑම් | ~ | |||
| ආන්තරික තන්තු | 0.6 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 3% | 1.6% | 3333 ග්රෑම් |
| ජල | 45.8 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 2% | 1.1% | 4963 ග්රෑම් |
| අළු | 0.3 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් A, RE | 100 .g | 900 .g | 11.1% | 5.9% | 900 ග්රෑම් |
| රෙටිනෝල් | 0.1 mg | ~ | |||
| විටමින් බී 1, තයමින් | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 2.1% | 2500 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 2.1% | 2571 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 4, කොලීන් | 11.7 mg | 500 mg | 2.3% | 1.2% | 4274 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 3.2% | 1667 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 2.1% | 2500 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 8.7 .g | 400 .g | 2.2% | 1.2% | 4598 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 12, කොබලමින් | 0.08 .g | 3 .g | 2.7% | 1.4% | 3750 ග්රෑම් |
| විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 3.6 mg | 90 mg | 4% | 2.1% | 2500 ග්රෑම් |
| විටමින් ඩී, කැල්සිෆෙරෝල් | 0.1 .g | 10 .g | 1% | 0.5% | 10000 ග්රෑම් |
| විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 1 mg | 15 mg | 6.7% | 3.5% | 1500 ග්රෑම් |
| විටමින් එච්, බයෝටින් | 1.2 .g | 50 .g | 2.4% | 1.3% | 4167 ග්රෑම් |
| විටමින් පීපී, නැත | 0.7316 mg | 20 mg | 3.7% | 2% | 2734 ග්රෑම් |
| niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 181.8 mg | 2500 mg | 7.3% | 3.8% | 1375 ග්රෑම් |
| කැල්සියම්, සී | 35.6 mg | 1000 mg | 3.6% | 1.9% | 2809 ග්රෑම් |
| මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 16.7 mg | 400 mg | 4.2% | 2.2% | 2395 ග්රෑම් |
| සෝඩියම්, නා | 164.6 mg | 1300 mg | 12.7% | 6.7% | 790 ග්රෑම් |
| සල්ෆර්, එස් | 24 mg | 1000 mg | 2.4% | 1.3% | 4167 ග්රෑම් |
| පොස්පරස්, පී | 62.7 mg | 800 mg | 7.8% | 4.1% | 1276 ග්රෑම් |
| ක්ලෝරීන්, Cl | 252.2 mg | 2300 mg | 11% | 5.8% | 912 ග්රෑම් |
| මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
| ඇලුමිනියම්, අල් | 45.6 .g | ~ | |||
| බෝර්, බී | 84.1 .g | ~ | |||
| වැනේඩියම්, වී | 1.4 .g | ~ | |||
| යකඩ, ෆෙ | 1.8 mg | 18 mg | 10% | 5.3% | 1000 ග්රෑම් |
| අයඩින්, මම | 4 .g | 150 .g | 2.7% | 1.4% | 3750 ග්රෑම් |
| කොබෝල්ට්, සම | 0.8 .g | 10 .g | 8% | 4.2% | 1250 ග්රෑම් |
| මැංගනීස්, එම් | 0.395 mg | 2 mg | 19.8% | 10.4% | 506 ග්රෑම් |
| තඹ, කියු | 94 .g | 1000 .g | 9.4% | 5% | 1064 ග්රෑම් |
| මොලිබ්ඩිනම්, මෝ. | 4.9 .g | 70 .g | 7% | 3.7% | 1429 ග්රෑම් |
| නිකල්, නි | 5.8 .g | ~ | |||
| ඔලොවෝ, එස්.එන් | 2 .g | ~ | |||
| රුබිඩියම්, ආර්.බී. | 21.6 .g | ~ | |||
| සෙලේනියම්, සේ | 0.3 .g | 55 .g | 0.5% | 0.3% | 18333 ග්රෑම් |
| ස්ට්‍රොන්ටියම්, ජ්‍යෙෂ් r. | 2.7 .g | ~ | |||
| ෆ්ලෝරීන්, එෆ් | 15.8 .g | 4000 .g | 0.4% | 0.2% | 25316 ග්රෑම් |
| ක්‍රෝම්, සී | 2.4 .g | 50 .g | 4.8% | 2.5% | 2083 ග්රෑම් |
| සින්ක්, සින් | 0.4418 mg | 12 mg | 3.7% | 2% | 2716 ග්රෑම් |
| ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
| පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්‍රින් | 0.3 ග්රෑම් | ~ | |||
| මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 3.8 ග්රෑම් | උපරිම 100 | |||
| ස්ටෙරෝල් | |||||
| කොලෙස්ටරෝල් | 18.2 mg | උපරිම 300 mg |
ශක්ති අගය 189,7 kcal වේ.
ඇපල් සමග කළු පාන් වලින් සාදන ලද අත්තම්මා විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් ඒ - 11,1%, ක්ලෝරීන් - 11%, මැන්ගනීස් - 19,8%
- විටමින් A සාමාන්‍ය සංවර්ධනය, ප්‍රජනක ක්‍රියාකාරිත්වය, සම සහ අක්ෂි සෞඛ්‍යය සහ ප්‍රතිශක්තිය පවත්වා ගැනීම සඳහා වගකිව යුතු වේ.
- ක්ලෝරින් ශරීරයේ හයිඩ්‍රොක්ලෝරික් අම්ලය සෑදීම හා ස්‍රාවය කිරීම සඳහා අවශ්‍ය වේ.
- මැංගනීස් අස්ථි හා සම්බන්ධක පටක සෑදීමට සහභාගී වන අතර එය ඇමයිනෝ අම්ල, කාබෝහයිඩ්රේට්, කැටෙකොලමයින් පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සම්බන්ධ එන්සයිමවල කොටසකි; කොලෙස්ටරෝල් සහ නියුක්ලියෝටයිඩ සංස්ලේෂණය සඳහා අත්‍යවශ්‍ය වේ. ප්‍රමාණවත් පරිභෝජනය සමඟ වර්ධනය මන්දගාමී වීම, ප්‍රජනක පදධතියේ ආබාධ, අස්ථි පටක වල අස්ථාවරත්වය, කාබෝහයිඩ්රේට් හා ලිපිඩ පරිවෘත්තීය ආබාධ ඇති වේ.
කැලරි අන්තර්ගතය සහ වට්ටෝරු වල රසායනික සංයුතිය ඇපල් සමග කළු පාන් වලින් අත්තම්මා PER 100 ග්රෑම්
- 47 kcal
- 60 kcal
- 157 kcal
- 399 kcal
- 661 kcal
- 0 kcal
tags: උයන්නේ කෙසේද, කැලරි ප්රමාණය 189,7 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, කුමන විටමින්, ඛනිජ, පිසීමේ ක්‍රමය ඇපල්, වට්ටෝරුව, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සහිත කළු පාන් වලින් අත්තම්මා