අමුද්රව්ය බිත්තර සමග අඹරන ලද සහල්
| සහල් ඇඹරුම් | 840.0 (ග්රෑම්) |
| කුකුල් බිත්තර | 3.0 (කෑල්ල) |
| මාගරින් | 80.0 (ග්රෑම්) |
| parsley | 14.0 (ග්රෑම්) |
| මේස ලුණු | 10.0 (ග්රෑම්) |
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
පී හි විස්තර කර ඇති පරිදි තම්බා බත් පිළියෙළ කරන්න. 150, ඉන්පසු එයට උණු කළ මාගරින්, කැඩුණු බිත්තර, සිහින්ව කපා ගත් parsley හෝ dill එකතු කර මෘදු ලෙස මිශ්ර කරන්න. හතු සමඟ අඹරන ලද සහල් සඳහා තම්බා හා කැඩුණු හතු බදින ලද අතර සහල් සහ දුඹුරු ලූනු සමඟ මිශ්ර වේ.
යෙදුමේ ඇති වට්ටෝරු කැල්කියුලේටරය භාවිතා කරමින් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නැතිවීම සැලකිල්ලට ගනිමින් ඔබට ඔබේම වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කළ හැකිය.
පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
| පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්‍යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 352.9 kcal | 1684 kcal | 21% | 6% | 477 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 8 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 10.5% | 3% | 950 ග්රෑම් |
| මේදය | 8.5 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 15.2% | 4.3% | 659 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 65.1 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 29.7% | 8.4% | 336 ග්රෑම් |
| කාබනික අම්ල | 36.5 ග්රෑම් | ~ | |||
| ආන්තරික තන්තු | 1.3 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 6.5% | 1.8% | 1538 ග්රෑම් |
| ජල | 24.9 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 1.1% | 0.3% | 9129 ග්රෑම් |
| අළු | 0.9 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් A, RE | 100 .g | 900 .g | 11.1% | 3.1% | 900 ග්රෑම් |
| රෙටිනෝල් | 0.1 mg | ~ | |||
| විටමින් බී 1, තයමින් | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 1.1% | 2500 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.09 mg | 1.8 mg | 5% | 1.4% | 2000 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 4, කොලීන් | 86.7 mg | 500 mg | 17.3% | 4.9% | 577 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 2.3% | 1250 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 1.4% | 2000 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 15.3 .g | 400 .g | 3.8% | 1.1% | 2614 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 12, කොබලමින් | 0.07 .g | 3 .g | 2.3% | 0.7% | 4286 ග්රෑම් |
| විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 2 mg | 90 mg | 2.2% | 0.6% | 4500 ග්රෑම් |
| විටමින් ඩී, කැල්සිෆෙරෝල් | 0.3 .g | 10 .g | 3% | 0.9% | 3333 ග්රෑම් |
| විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 2.5 mg | 15 mg | 16.7% | 4.7% | 600 ග්රෑම් |
| විටමින් එච්, බයෝටින් | 5.1 .g | 50 .g | 10.2% | 2.9% | 980 ග්රෑම් |
| විටමින් පීපී, නැත | 2.428 mg | 20 mg | 12.1% | 3.4% | 824 ග්රෑම් |
| niacin | 1.1 mg | ~ | |||
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 102.8 mg | 2500 mg | 4.1% | 1.2% | 2432 ග්රෑම් |
| කැල්සියම්, සී | 21.4 mg | 1000 mg | 2.1% | 0.6% | 4673 ග්රෑම් |
| සිලිකන්, ඔව් | 78.1 mg | 30 mg | 260.3% | 73.8% | 38 ග්රෑම් |
| මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 43.7 mg | 400 mg | 10.9% | 3.1% | 915 ග්රෑම් |
| සෝඩියම්, නා | 42.8 mg | 1300 mg | 3.3% | 0.9% | 3037 ග්රෑම් |
| සල්ෆර්, එස් | 61 mg | 1000 mg | 6.1% | 1.7% | 1639 ග්රෑම් |
| පොස්පරස්, පී | 149.9 mg | 800 mg | 18.7% | 5.3% | 534 ග්රෑම් |
| ක්ලෝරීන්, Cl | 602.4 mg | 2300 mg | 26.2% | 7.4% | 382 ග්රෑම් |
| මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
| බෝර්, බී | 93.7 .g | ~ | |||
| යකඩ, ෆෙ | 1.2 mg | 18 mg | 6.7% | 1.9% | 1500 ග්රෑම් |
| අයඩින්, මම | 3.7 .g | 150 .g | 2.5% | 0.7% | 4054 ග්රෑම් |
| කොබෝල්ට්, සම | 2.3 .g | 10 .g | 23% | 6.5% | 435 ග්රෑම් |
| මැංගනීස්, එම් | 0.9824 mg | 2 mg | 49.1% | 13.9% | 204 ග්රෑම් |
| තඹ, කියු | 208.8 .g | 1000 .g | 20.9% | 5.9% | 479 ග්රෑම් |
| මොලිබ්ඩිනම්, මෝ. | 4.5 .g | 70 .g | 6.4% | 1.8% | 1556 ග්රෑම් |
| නිකල්, නි | 2.1 .g | ~ | |||
| ෆ්ලෝරීන්, එෆ් | 46.4 .g | 4000 .g | 1.2% | 0.3% | 8621 ග්රෑම් |
| ක්‍රෝම්, සී | 1.9 .g | 50 .g | 3.8% | 1.1% | 2632 ග්රෑම් |
| සින්ක්, සින් | 1.2621 mg | 12 mg | 10.5% | 3% | 951 ග්රෑම් |
| ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
| පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්‍රින් | 66.9 ග්රෑම් | ~ | |||
| මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 1.2 ග්රෑම් | උපරිම 100 | |||
| ස්ටෙරෝල් | |||||
| කොලෙස්ටරෝල් | 71.9 mg | උපරිම 300 mg |
ශක්ති අගය 352,9 kcal වේ.
බිත්තර සමග අඹරන ලද සහල් විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් ඒ - 11,1%, කොලීන් - 17,3%, විටමින් ඊ - 16,7%, විටමින් පීපී - 12,1%, සිලිකන් - 260,3%, පොස්පරස් - 18,7, 26,2, 23%, ක්ලෝරීන් - 49,1%, කොබෝල්ට් - 20,9%, මැන්ගනීස් - XNUMX%, තඹ - XNUMX%
- විටමින් A සාමාන්‍ය සංවර්ධනය, ප්‍රජනක ක්‍රියාකාරිත්වය, සම සහ අක්ෂි සෞඛ්‍යය සහ ප්‍රතිශක්තිය පවත්වා ගැනීම සඳහා වගකිව යුතු වේ.
- මිශ්ර ලෙසිටින්හි කොටසක් වන අතර අක්මාව තුළ පොස්ෆොලිපිඩ් සංශ්ලේෂණය හා පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට දායක වේ, නිදහස් මෙතිල් කාණ්ඩවල ප්‍රභවයකි, එය ලිපොට්‍රොපික් සාධකය ලෙස ක්‍රියා කරයි.
- විටමින් E ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර, ගෝනාඩ් වල ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්‍ය වේ, හෘද මාංශ පේශි, සෛල පටලවල විශ්ව ස්ථායීකාරකයකි. විටමින් E හි iency නතාවයක් සහිතව, එරිත්රෝසයිට් වල රක්තපාතය හා ස්නායු ආබාධ නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ.
- විටමින් පීපී බලශක්ති පරිවෘත්තීය රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා වලට සහභාගී වේ. විටමින් ප්‍රමාණවත් නොවීම සමේ සාමාන්‍ය තත්වය, ආමාශ ආන්ත්රයික හා ස්නායු පද්ධතියට බාධා කිරීමකි.
- සිලිකන් ග්ලයිකොසමිනොග්ලිකන් වල ව්‍යුහාත්මක අංගයක් ලෙස ඇතුළත් කර ඇති අතර කොලජන් සංස්ලේෂණය උත්තේජනය කරයි.
- පොස්පරස් බලශක්ති පරිවෘත්තීය ඇතුළු බොහෝ භෞතික විද්‍යාත්මක ක්‍රියාවලීන්ට සහභාගී වේ, අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කරයි, ෆොස්ෆොලිපිඩ්, නියුක්ලියෝටයිඩ සහ න්‍යෂ්ටික අම්ල වල කොටසකි, අස්ථි සහ දත් ඛනිජකරණය සඳහා අවශ්‍ය වේ. ඌනතාවය ඇනරෙක්සියා, රක්තහීනතාවය, රිකේට් වලට මග පාදයි.
- ක්ලෝරින් ශරීරයේ හයිඩ්‍රොක්ලෝරික් අම්ලය සෑදීම හා ස්‍රාවය කිරීම සඳහා අවශ්‍ය වේ.
- කෝබෝල්ට් විටමින් බී 12 හි කොටසකි. මේද අම්ල පරිවෘත්තීය හා ෆෝලික් අම්ල පරිවෘත්තීය එන්සයිම සක්‍රීය කරයි.
- මැංගනීස් අස්ථි හා සම්බන්ධක පටක සෑදීමට සහභාගී වන අතර එය ඇමයිනෝ අම්ල, කාබෝහයිඩ්රේට්, කැටෙකොලමයින් පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සම්බන්ධ එන්සයිමවල කොටසකි; කොලෙස්ටරෝල් සහ නියුක්ලියෝටයිඩ සංස්ලේෂණය සඳහා අත්‍යවශ්‍ය වේ. ප්‍රමාණවත් පරිභෝජනය සමඟ වර්ධනය මන්දගාමී වීම, ප්‍රජනක පදධතියේ ආබාධ, අස්ථි පටක වල අස්ථාවරත්වය, කාබෝහයිඩ්රේට් හා ලිපිඩ පරිවෘත්තීය ආබාධ ඇති වේ.
- තඹ රෙඩොක්ස් ක්‍රියාකාරිත්වය සහිත එන්සයිම වල කොටසක් වන අතර යකඩ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සම්බන්ධ වන අතර ප්රෝටීන සහ කාබෝහයිඩ්රේට් අවශෝෂණය උත්තේජනය කරයි. මිනිස් සිරුරේ පටක වලට ඔක්සිජන් ලබා දීමේ ක්‍රියාවලියට සහභාගී වේ. Ic නතාවය හෘද වාහිනී පද්ධතිය හා ඇටසැකිල්ල සෑදීමේදී ඇතිවන ආබාධ, සම්බන්ධක පටක ඩිස්ප්ලාසියාව වර්ධනය වීමෙන් පෙන්නුම් කෙරේ.
කැලරි අන්තර්ගතය සහ වට්ටෝරු අමුද්‍රව්‍යවල රසායනික සංයුතිය බිත්තර සමග අඹරන ලද සහල් PER 100 ග්රෑම්
- 333 kcal
- 157 kcal
- 743 kcal
- 49 kcal
- 0 kcal
tags: පිසින ආකාරය, කැලරි ප්රමාණය 352,9 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, කුමන විටමින්, ඛනිජ, පිසීමේ ක්‍රමය බිත්තර සමග අඹරන ලද සහල්, වට්ටෝරුව, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ