පෙස්ටෝ යනු ගිම්හානයේදී හැකි තරම් කෑම වර්ග සමඟ යන සෝස් වන නිසා, අපගේ පෝෂණවේදියාගේ හොඳම පෙස්ටෝ වට්ටෝරුව ඔබ සමඟ බෙදා ගැනීම ඔබව සතුටු කරනු ඇතැයි අපි සිතුවෙමු!

වට්ටෝරුව:

• විශාල කොළ සහිත නැවුම් බැසිල් විශාල පොකුරු 3 ක්
• සුදුළූණු 2 කරාබුනැටි
• ග්රෑම් 30 පයින් ගෙඩි
• 40 ග්රෑම් නැවුම් ගාන ලද Parmesan
• ඔලිව් තෙල් 5 ක්
• 1/2 තේ හැදි. දක්වා ඇ. ලුණු මල්

ෆ්ලූර් ඩි සෙල් මෝටාර් එකක පොඩි කර සෝදා වියළා ගත් බැසිල් කොළ එකතු කරන්න. රාත්තල් පසුව ඔබ කලින් භාවිතෙය්දී හා තලා ඇති සුදුළූනු කරාබුනැටි එකතු කරන්න. ඝන ඉස්ම ලබා ගැනීම සඳහා නැවත පොඩි කරන්න. පයින් ගෙඩි එකතු කර පොඩි කරන්න. පර්මේසන් සහ ඔලිව් තෙල් එකතු කරන්න, ඉන්පසු මිශ්ර කරන්න. එය දැනටමත් සූදානම්!

• පැස්ටා වල ... ඇත්තෙන්ම! පෙස්ටෝ ඉතා අඩු ගින්දරේ රත් කර එය ජලය බැස ගිය පසු ඔබේ පැස්ටා එකට එක් කරන්න. ඔබට ඔබේ පැස්ටා සලාද වලට ඔබේ පෙස්ටෝ - මෙවර සීතල - එකතු කළ හැකිය.
• ඔබේ වයිනයිග්‍රෙට් සෑදීමට සහ ඔබේ හරිත සලාදයට මෙන්ම ඔබේ මිශ්‍ර සලාද සඳහාද! තෙල් ප්‍රමාණය අඩු කර ඔබේ ඇඳුමට පෙස්ටෝ මේස හැන්දක් එක් කරන්න. සහතික සාර්ථකත්වය!
• ඇපරිටිෆ් ​​සඳහා! පැෆ්ට් පේස්ට්‍රි එකක මුළු මතුපිටම පෙස්ටෝ ව්‍යාප්ත කරන්න. ගාන ලද කොම්ටේ එකතු කර ඇනූ රෝල් කරන්න. ඇනූ දැඩි වීමට ඉඩ දීම සඳහා ක්ලින්ග් ෆිල්ම් එකක ශීතකරණයක් තුළ පැය කිහිපයක් ගබඩා කරන්න. දෙවැන්න ශීතකරණයෙන් ඉවතට ගන්න, දිගු පටලය ඉවත් කර ඔබ ෙබ්කිං පත්රයේ තබන කුඩා කොටස් කපා. 180 ° C දී මිනිත්තු කිහිපයක් පිළිස්සීම සහ වහාම සේවය කරන්න!
• ඔබේ ගෙදර හැදූ පීසා, සැන්ඩ්විච් සහ බ්‍රෂෙටා අලංකාර කිරීමට! මෙන්න පොහොසත් අදහසක්: තක්කාලි කූලිස් හෝ අබ වෙනුවට පැස්ටෝ වෙනුවට. ඔබ අවට සිටින මිනිසුන් සතුටු කරනු ඇත!