අමුද්‍රව්‍ය තක්කාලි සහ පිපි umber ් Sa ා සලාද
| තක්කාලි | 6.0 (කෑල්ල) |
| සූරියකාන්ත තෙල් | 50.0 (ග්රෑම්) |
| ලූනු | 1.0 (කෑල්ල) |
| විනාකිරි | 10.0 (ග්රෑම්) |
| මේස ලුණු | 5.0 (ග්රෑම්) |
| බිම් රතු ගම්මිරිස් | 0.1 (ග්රෑම්) |
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
තක්කාලි සහ නැවුම් පිපිmbers්mbersා සෝදා, තුනී පෙති වලට කපා, ලුණු හා ගම්මිරිස් ඉස සලාද භාජනයකට ලස්සනට දමන්න. කෑමට පෙර එළවළු තෙල් සමඟ විනාකිරි මිශ්‍ර කරන්න. ඩිල් හෝ parsley සමඟ සලාද ඉසිය යුතු ය. තක්කාලි හෝ පිපිmbers් withා සමඟ තනිවම ඔබට සලාදයක් සාදා ගත හැකිය. නැවුම් තක්කාලි සමහර විට ටින් කළ ඒවා සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය වේ. අවශ්ය නම්, ඔබට සලාදයට ළූණු එකතු කළ හැකිය, සිහින් මුදු වලට කපා හෝ කැඩුණු හරිත ලූනු එකතු කළ හැකිය. සලාද මස් හා මාළු කට්ලට්, තම්බා හෝ බැදපු මස් සහ මාළු මෙන්ම වෙනම කෑමක් ලෙසද පිරිනැමේ.
යෙදුමේ ඇති වට්ටෝරු කැල්කියුලේටරය භාවිතා කරමින් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නැතිවීම සැලකිල්ලට ගනිමින් ඔබට ඔබේම වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කළ හැකිය.
පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
| පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්‍යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 89.2 kcal | 1684 kcal | 5.3% | 5.9% | 1888 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 0.7 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 0.9% | 1% | 10857 ග්රෑම් |
| මේදය | 7.7 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 13.8% | 15.5% | 727 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 4.5 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 2.1% | 2.4% | 4867 ග්රෑම් |
| කාබනික අම්ල | 29.6 ග්රෑම් | ~ | |||
| ආන්තරික තන්තු | 1.8 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 9% | 10.1% | 1111 ග්රෑම් |
| ජල | 90.7 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 4% | 4.5% | 2506 ග්රෑම් |
| අළු | 0.8 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් A, RE | 1000 .g | 900 .g | 111.1% | 124.6% | 90 ග්රෑම් |
| රෙටිනෝල් | 1 mg | ~ | |||
| විටමින් බී 1, තයමින් | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 4.5% | 2500 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.04 mg | 1.8 mg | 2.2% | 2.5% | 4500 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 4.5% | 2500 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 5.6% | 2000 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 10.4 .g | 400 .g | 2.6% | 2.9% | 3846 ග්රෑම් |
| විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 22.4 mg | 90 mg | 24.9% | 27.9% | 402 ග්රෑම් |
| විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 3.5 mg | 15 mg | 23.3% | 26.1% | 429 ග්රෑම් |
| විටමින් එච්, බයෝටින් | 1.1 .g | 50 .g | 2.2% | 2.5% | 4545 ග්රෑම් |
| විටමින් පීපී, නැත | 0.6162 mg | 20 mg | 3.1% | 3.5% | 3246 ග්රෑම් |
| niacin | 0.5 mg | ~ | |||
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 266.6 mg | 2500 mg | 10.7% | 12% | 938 ග්රෑම් |
| කැල්සියම්, සී | 18.2 mg | 1000 mg | 1.8% | 2% | 5495 ග්රෑම් |
| මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 18.6 mg | 400 mg | 4.7% | 5.3% | 2151 ග්රෑම් |
| සෝඩියම්, නා | 37.3 mg | 1300 mg | 2.9% | 3.3% | 3485 ග්රෑම් |
| සල්ෆර්, එස් | 18.9 mg | 1000 mg | 1.9% | 2.1% | 5291 ග්රෑම් |
| පොස්පරස්, පී | 28.6 mg | 800 mg | 3.6% | 4% | 2797 ග්රෑම් |
| ක්ලෝරීන්, Cl | 501.5 mg | 2300 mg | 21.8% | 24.4% | 459 ග්රෑම් |
| මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
| ඇලුමිනියම්, අල් | 44.8 .g | ~ | |||
| බෝර්, බී | 120.3 .g | ~ | |||
| යකඩ, ෆෙ | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 5.6% | 2000 ග්රෑම් |
| අයඩින්, මම | 2 .g | 150 .g | 1.3% | 1.5% | 7500 ග්රෑම් |
| කොබෝල්ට්, සම | 5.8 .g | 10 .g | 58% | 65% | 172 ග්රෑම් |
| මැංගනීස්, එම් | 0.1468 mg | 2 mg | 7.3% | 8.2% | 1362 ග්රෑම් |
| තඹ, කියු | 105.2 .g | 1000 .g | 10.5% | 11.8% | 951 ග්රෑම් |
| මොලිබ්ඩිනම්, මෝ. | 6.8 .g | 70 .g | 9.7% | 10.9% | 1029 ග්රෑම් |
| නිකල්, නි | 11.4 .g | ~ | |||
| රුබිඩියම්, ආර්.බී. | 183.6 .g | ~ | |||
| ෆ්ලෝරීන්, එෆ් | 20.5 .g | 4000 .g | 0.5% | 0.6% | 19512 ග්රෑම් |
| ක්‍රෝම්, සී | 4.5 .g | 50 .g | 9% | 10.1% | 1111 ග්රෑම් |
| සින්ක්, සින් | 0.27 mg | 12 mg | 2.3% | 2.6% | 4444 ග්රෑම් |
| ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
| පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්‍රින් | 0.3 ග්රෑම් | ~ | |||
| මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 3.9 ග්රෑම් | උපරිම 100 |
ශක්ති අගය 89,2 kcal වේ.
තක්කාලි සහ පිපි umbers ් umbers ා වල සලාද විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් ඒ - 111,1%, විටමින් සී - 24,9%, විටමින් ඊ - 23,3%, ක්ලෝරීන් - 21,8%, කොබෝල්ට් - 58%
- විටමින් A සාමාන්‍ය සංවර්ධනය, ප්‍රජනක ක්‍රියාකාරිත්වය, සම සහ අක්ෂි සෞඛ්‍යය සහ ප්‍රතිශක්තිය පවත්වා ගැනීම සඳහා වගකිව යුතු වේ.
- විටමින් C රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා වලට සහභාගී වන අතර ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය යකඩ අවශෝෂණය ප්‍රවර්ධනය කරයි. In නතාවය විදුරුමස් ලිහිල් හා ලේ ගැලීමකට තුඩු දෙයි.
- විටමින් E ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර, ගෝනාඩ් වල ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්ය වේ, හෘද මාංශ පේශි, සෛල පටලවල විශ්ව ස්ථායීකාරකයකි. විටමින් E හි iency නතාවයක් සහිතව, එරිත්රෝසයිට් වල රක්තපාතය හා ස්නායු ආබාධ නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ.
- ක්ලෝරින් ශරීරයේ හයිඩ්‍රොක්ලෝරික් අම්ලය සෑදීම හා ස්‍රාවය කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ.
- කෝබෝල්ට් විටමින් බී 12 හි කොටසකි. මේද අම්ල පරිවෘත්තීය හා ෆෝලික් අම්ල පරිවෘත්තීය එන්සයිම සක්‍රීය කරයි.
කැලරි ප්රමාණය සහ වට්ටෝරු වල රසායනික සංයුතිය තක්කාලි සහ පිපිmber් saladා සලාද 100 ග්රෑම්
- 24 kcal
- 899 kcal
- 41 kcal
- 11 kcal
- 0 kcal
- 318 kcal
tags: උයන්නේ කෙසේද, කැලරි ප්රමාණය 89,2 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, කුමන විටමින්, ඛනිජ, පිසීමේ ක්‍රමය තක්කාලි සහ පිපි umber ් sa ා සලාද, වට්ටෝරුව, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ