අමුද්රව්ය සොසේජස් සමග සලාද
| පිසූ සොසේජස් | 200.0 (ග්රෑම්) |
| පිපිඤ්ඤා | 75.0 (ග්රෑම්) |
| සැල්දිරි | 50.0 (ග්රෑම්) |
| ඇපල් | 1.0 (කෑල්ල) |
| සලාද | 75.0 (ග්රෑම්) |
| ටැරැගේන් | 50.0 (ග්රෑම්) |
| මෙයෝෙන්ස් | 150.0 (ග්රෑම්) |
| අර්තාපල් | 4.0 (කෑල්ල) |
| ලූනු | 1.0 (කෑල්ල) |
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
හරිත සලාද කපන්න. සොසේජස්, අර්තාපල්, සැල්දිරි, ඇපල් සහ ගර්කින් පෙති වලට කපා බඳුනකට දමන්න. අබ, සිහින් ව කැඩුණු parsley සහ tarragon කුඩා ප්රමාණයක් සමග මෙයොනීස් මිශ්ර, රස විනාකිරි සහ ලුණු එකතු කරන්න. සෝස් සමඟ සූදානම් කළ ආහාර, සලාද භාජනයක් තුළ තබා, අවශ්ය නම්, තම්බා බීට්රූට්, ඇපල් සහ ළූණු මුදු පෙති සමග සැරසීම. සොසේජස් හැම් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය.
යෙදුමේ ඇති වට්ටෝරු කැල්කියුලේටරය භාවිතා කරමින් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නැතිවීම සැලකිල්ලට ගනිමින් ඔබට ඔබේම වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කළ හැකිය.
පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
| පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්‍යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 182.5 kcal | 1684 kcal | 10.8% | 5.9% | 923 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 4 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 5.3% | 2.9% | 1900 ග්රෑම් |
| මේදය | 14.8 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 26.4% | 14.5% | 378 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 8.9 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 4.1% | 2.2% | 2461 ග්රෑම් |
| කාබනික අම්ල | 0.3 ග්රෑම් | ~ | |||
| ආන්තරික තන්තු | 1.3 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 6.5% | 3.6% | 1538 ග්රෑම් |
| ජල | 87 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 3.8% | 2.1% | 2613 ග්රෑම් |
| අළු | 1.5 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් A, RE | 400 .g | 900 .g | 44.4% | 24.3% | 225 ග්රෑම් |
| රෙටිනෝල් | 0.4 mg | ~ | |||
| විටමින් බී 1, තයමින් | 0.08 mg | 1.5 mg | 5.3% | 2.9% | 1875 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.08 mg | 1.8 mg | 4.4% | 2.4% | 2250 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 4, කොලීන් | 2.1 mg | 500 mg | 0.4% | 0.2% | 23810 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 1.1% | 5000 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 2.7% | 2000 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 8.3 .g | 400 .g | 2.1% | 1.2% | 4819 ග්රෑම් |
| විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 9.4 mg | 90 mg | 10.4% | 5.7% | 957 ග්රෑම් |
| විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 4.8 mg | 15 mg | 32% | 17.5% | 313 ග්රෑම් |
| විටමින් එච්, බයෝටින් | 0.3 .g | 50 .g | 0.6% | 0.3% | 16667 ග්රෑම් |
| විටමින් පීපී, නැත | 1.664 mg | 20 mg | 8.3% | 4.5% | 1202 ග්රෑම් |
| niacin | 1 mg | ~ | |||
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 383.8 mg | 2500 mg | 15.4% | 8.4% | 651 ග්රෑම් |
| කැල්සියම්, සී | 28.8 mg | 1000 mg | 2.9% | 1.6% | 3472 ග්රෑම් |
| මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 23.8 mg | 400 mg | 6% | 3.3% | 1681 ග්රෑම් |
| සෝඩියම්, නා | 259.6 mg | 1300 mg | 20% | 11% | 501 ග්රෑම් |
| සල්ෆර්, එස් | 18.3 mg | 1000 mg | 1.8% | 1% | 5464 ග්රෑම් |
| පොස්පරස්, පී | 80.2 mg | 800 mg | 10% | 5.5% | 998 ග්රෑම් |
| ක්ලෝරීන්, Cl | 28.8 mg | 2300 mg | 1.3% | 0.7% | 7986 ග්රෑම් |
| මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
| ඇලුමිනියම්, අල් | 433.3 .g | ~ | |||
| බෝර්, බී | 101 .g | ~ | |||
| වැනේඩියම්, වී | 67.6 .g | ~ | |||
| යකඩ, ෆෙ | 1.4 mg | 18 mg | 7.8% | 4.3% | 1286 ග්රෑම් |
| අයඩින්, මම | 4.9 .g | 150 .g | 3.3% | 1.8% | 3061 ග්රෑම් |
| කොබෝල්ට්, සම | 2.7 .g | 10 .g | 27% | 14.8% | 370 ග්රෑම් |
| ලිතියම්, ලී | 31.2 .g | ~ | |||
| මැංගනීස්, එම් | 0.1205 mg | 2 mg | 6% | 3.3% | 1660 ග්රෑම් |
| තඹ, කියු | 90.5 .g | 1000 .g | 9.1% | 5% | 1105 ග්රෑම් |
| මොලිබ්ඩිනම්, මෝ. | 4.6 .g | 70 .g | 6.6% | 3.6% | 1522 ග්රෑම් |
| නිකල්, නි | 5.1 .g | ~ | |||
| රුබිඩියම්, ආර්.බී. | 238.8 .g | ~ | |||
| ෆ්ලෝරීන්, එෆ් | 17.7 .g | 4000 .g | 0.4% | 0.2% | 22599 ග්රෑම් |
| ක්‍රෝම්, සී | 5.1 .g | 50 .g | 10.2% | 5.6% | 980 ග්රෑම් |
| සින්ක්, සින් | 0.2511 mg | 12 mg | 2.1% | 1.2% | 4779 ග්රෑම් |
| ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
| පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්‍රින් | 5.5 ග්රෑම් | ~ | |||
| මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 3 ග්රෑම් | උපරිම 100 |
ශක්ති අගය 182,5 kcal වේ.
සොසේජස් සලාද විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් A - 44,4%, විටමින් E - 32%, පොටෑසියම් - 15,4%, කොබෝල්ට් - 27%
- විටමින් A සාමාන්‍ය සංවර්ධනය, ප්‍රජනක ක්‍රියාකාරිත්වය, සම සහ අක්ෂි සෞඛ්‍යය සහ ප්‍රතිශක්තිය පවත්වා ගැනීම සඳහා වගකිව යුතු වේ.
- විටමින් E ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර, ගෝනාඩ් වල ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්ය වේ, හෘද මාංශ පේශි, සෛල පටලවල විශ්ව ස්ථායීකාරකයකි. විටමින් E හි iency නතාවයක් සහිතව, එරිත්රෝසයිට් වල රක්තපාතය හා ස්නායු ආබාධ නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ.
- පොටෑසියම් ජලය, අම්ලය සහ විද්‍යුත් විච්ඡේදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කිරීමට සහභාගී වන ප්‍රධාන ස්නායු සෛල අයන, ස්නායු ආවේගයන්, පීඩන නියාමනය යන ක්‍රියාවලීන්ට සහභාගී වේ.
- කෝබෝල්ට් විටමින් බී 12 හි කොටසකි. මේද අම්ල පරිවෘත්තීය හා ෆෝලික් අම්ල පරිවෘත්තීය එන්සයිම සක්‍රීය කරයි.
ග්රෑම් 100 කට සොසේජස් සහිත සලාදයේ කැලරි ප්රමාණය සහ වට්ටෝරුවේ අමුද්‍රව්‍යවල රසායනික සංයුතිය
- 252 kcal
- 14 kcal
- 13 kcal
- 47 kcal
- 16 kcal
- 25 kcal
- 627 kcal
- 77 kcal
- 41 kcal
tags: උයන්නේ කෙසේද, කැලරි ප්රමාණය 182,5 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, පිසීමේ ක්‍රමය සොසේජස් සලාද, වට්ටෝරුව, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ