අප්රේල් මස අවසානයේදී, උලිච්නායා එඩා උත්සව කණ්ඩායමේ ආහාර ස්ටේෂන් බේ ආහාර ව්යාපෘතිය රිවර් ස්ටේෂන් ගොඩනැගිල්ල අසල පොච්චෝවායා චතුරශ්‍රයේ විවෘත වේ.
බේ ෆුඩ් ස්ටේෂන් යනු එක්තරා ආකාරයක ස්ථිර වීදි ආහාර උත්සවයකි. එය පිහිටා ඇත්තේ අගනුවර බැම්ම මත ය. ව්‍යාපෘතියේ භූමියේ ආහාර අලෙවිසැල් 17 ක්, බාර් 2 ක් සහ විවේකාගාරයක් ද ඇත. සහභාගිවන්නන් අතර උලිච්නායා එඩා හි මැට්සා සහ බෙල්ලන්, බිස්ට්‍රෝ බිස්ට්‍රෝ, රියල් චෙබුරෙක්ස්, කු යම්, වොක් කර්මාන්ත ශාලාව, මස් සහ ලවාෂ්, කළු බර්ගර්, මස් කතාව වැනි පදිංචිකරුවන් ද සිටිති.
වසර ගණනාවකට පසු ප්‍රථම වතාවට මෙම වසරේ අමුත්තන්ට විවෘත වන පරිදි බැම්ම දෙපසින් සහ ගංගා නැවතුම්පොළ ඉදිකිරීමෙන් “බුක්ත ආහාර ස්ථානයට” පිවිසිය හැකිය. මෙම ගොඩනැගිල්ල ප්‍රදර්ශන සහ චිත්‍රපට දර්ශන පවත්වනු ඇත.
ෆුඩ් ස්ටේෂන් බේ යනු සාම්ප්‍රදායික අර්ථයෙන් ආහාර ශාලාවක් නොවන බැවින් අපි ආහාර ස්ථානය යන නම ඉදිරිපත් කළෙමු. ආහාර ශාලාව යනු වෙළඳපොළක් වැනි ස්ථාවර ඉතිහාසයකි. ෆුඩ්ස්ටේෂන් යනු උත්පතන ව්‍යාපෘතියකි. අපට අවශ්‍ය වන්නේ මිනිසුන් මෙහි එක්රැස් වී පසුව කොහේ හෝ යන්න. “බුක්තා” යනු ඔබේ ගිම්හානය සඳහා පූර්ව සාදයක් ”යැයි උලිච්නායා එඩා ව්‍යාපෘතියේ නිර්මාතෘ රෝමන් ටුගෂෙව් පැවසීය.
ෆුඩ් ස්ටේෂන් බොක්ක අප්රේල් 27 සිට 28 දක්වා අවසන් සති අන්තයේ විවෘත වන අතර ඔක්තෝබර් මැද දක්වා විවෘතව පවතී.
අපි මතක් කරමු, කලින් අපි කතා කළේ පාස්කු උත්සවය ආසන්නයේ ඛාර්කොව්හිදී පාස්කු බිත්තර ප්‍රදර්ශනයක් විවෘත වේ.