ආහාර ඉතිහාසඥ ජොආනා ක්‍රොස්බි ඉතිහාසයේ වඩාත් සුලභ පලතුරක් ගැන එතරම් නොදන්නා කරුණු හෙළි කරයි.
ක්‍රිස්තියානි ආගමේ, ඇපල් ඒවගේ අකීකරුකම සමඟ සම්බන්ධ වේ, ඇය යහපත හා නපුර පිළිබඳ දැනුමේ ගසේ පලතුරු අනුභව කළාය, ඒ සම්බන්ධයෙන් දෙවියන් වහන්සේ ආදම් සහ ඒව ඒදන් උයනෙන් නෙරපා දැමූහ. කිසිදු පාඨයක පළතුරු ඇපල් ගෙඩියක් ලෙස අර්ථ දක්වා නොමැති බව සිත්ගන්නා කරුණකි - කලාකරුවන් එය පින්තාරු කළේ එලෙස ය.
හෙන්රි VII විශේෂ ඇපල් සැපයුමක් සඳහා ඉහළ මිලක් ගෙවූ අතර, හෙන්රි VIII විවිධ ඇපල් වර්ග සහිත පළතුරු වත්තක් තිබුණි. උද්යානය රැකබලා ගැනීමට ප්රංශ උද්යානකරුවන්ට ආරාධනා කරන ලදී. මහා කැතරින් ගෝල්ඩන් පිපින් ඇපල් වලට කොතරම් ඇලුම් කළාද යත්, පලතුරු සැබෑ රිදී කඩදාසිවලින් ඔතා ඇගේ මාලිගාවට ගෙන එන ලදී. වික්ටෝරියා රැජින ද විශාල රසිකයෙක් - ඇය විශේෂයෙන් බේක් කළ ඇපල් වලට කැමතියි. ලේන් නම් ඇගේ කපටි උයන්පල්ලා ඔහුට ගෞරවයක් වශයෙන් උයනේ වගා කරන ලද ඇපල් වර්ග කිහිපයක් නම් කර ඇත!
18 වැනි ශතවර්ෂයේ ඉතාලි සංචාරකයෙකු වූ කැරසියෝලි බ්‍රිතාන්‍යයේදී අනුභව කළ එකම පලතුර වූයේ බේක් කළ ඇපල් ගෙඩියක් බවයි. බේක් කරන ලද අර්ධ වියලි ඇපල් නත්තල් සංග්‍රහයක් ලෙස චාල්ස් ඩිකන්ස් විසින් සඳහන් කර ඇත.
වික්ටෝරියානු යුගයේදී, ඔවුන්ගෙන් බොහෝ දෙනෙක් Gardeners විසින් බෝ කරන ලද අතර, වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කළද, ඉඩම් හිමිකරුවන් විසින් නව ප්රභේද නම් කරන ලදී. තවමත් නොනැසී පවතින එවැනි වගාවන් සඳහා උදාහරණ වන්නේ Henniker ආර්යාව සහ බර්ග්ලි සාමිවරයා ය.
1854 දී සංගමයේ ලේකම් රොබට් හොග් විසින් පිහිටුවන ලද අතර 1851 දී බ්‍රිතාන්‍ය Pomology ඵල පිළිබඳ ඔහුගේ දැනුම සකස් කරන ලදී. සියලු සංස්කෘතීන් අතර ඇපල් වල වැදගත්කම පිළිබඳ ඔහුගේ වාර්තාවේ ආරම්භය වනුයේ: "සෞම්‍ය අක්ෂාංශ වල, පවතී. ඇපල් ගෙඩියට වඩා සර්වසම්පූර්ණ, බහුලව වගා කරන ලද සහ ගෞරවනීය පලතුරක් නැත.