Crucian කාප් සඳහා තල

ධීවරයින් බොහෝ විට මසුන් ඇල්ලීම සඳහා රැවටිලි භාවිතා කරයි, කුරුස කාප් සඳහා නිවැරදිව උයන්නේ කෙසේදැයි ස්වල්ප දෙනෙක් දනිති. කටගැස්ම තවදුරටත් වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා අපි ක්රියා පටිපාටියේ සියලු සියුම් කරුණු සහ රහස් ආකලන ඉගෙන ගන්නෙමු.

යෙදුම් විශේෂාංග සහ ප්රභේද

කාප් විවිධ වර්ගයේ ඇමක් මත අල්ලා ගනු ලැබේ, එය සත්ව ප්රභේදවලට සහ එළවළු වලට ප්රතික්රියා කළ හැකිය. මෙම අවස්ථාවේ දී, වැදගත් කරුණක් සලකා බැලීම වටී, ඇමක් තුළ කොක්කෙහි භාවිතා කරන තුණ්ඩයක් තිබිය යුතුය.

ඇමක් විකල්පයන් සමය අනුව සාර්ථකත්වය සහතික කරනු ඇත, සෑම ධීවරයෙකුම භාවිතා කළ යුත්තේ කවදාද සහ කුමන එකක්ද යන්න දැනගත යුතුය. ආරම්භකයින් සඳහා, අපි අධ්යයනය සඳහා පහත වගුව ඉදිරිපත් කරමු:

සමයඇමක්
වසන්ත හා සරත් සෘතුවේසත්ව විකල්ප: පණුවා, මැග්ගොට්, ලේ පණුවන්, ඔවුන්ගෙන් සැන්ඩ්විච්
ගිම්හානයඑළවළු විකල්ප: ඉරිඟු, මුතු බාර්ලි, සෙමොලිනා, mastyrka
ශීත ඍතුවේසලබයා හෝ පණුවන්

කුරුස කාප් සඳහා සෙමොලිනා උණුසුම් ජලයේ වඩාත් හොඳින් ක්‍රියා කරයි, ගිම්හාන කාලය මේ සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ. එහෙත්, සැලකිය යුතු ප්රතිඵල ලබා ගැනීම සඳහා, ධීවරයින් බොහෝ දේ දන්නා ඉවුම් පිහුම් කුසලතා තිබීම වටී.

කුරුස කාප් සඳහා සෙමොලිනා තුණ්ඩ වර්ගය අනුව, එය සකස් කිරීමේ ක්‍රමයට වෙනස් වේ, ප්‍රධාන ඒවා තුනක් ඇත:

  • ටෝකර්, අමු ධාන්ය වර්ග භාවිතා කරන අතර, මසුන් ඇල්ලීම ආරම්භ කිරීමට පෙර වහාම පොකුණ මත පිසීම සිදු වේ;
  • දැඩි සෙමොලිනා තම්බා ගත යුතුය, ජලය දියර පදනමක් ලෙස භාවිතා කරයි;
  • mastyrka, මෙහි ධාන්ය වර්ග තැම්බීමේ ක්රියාවලිය සිදු කරනු ලැබේ.

ඔබ එය නිවැරදිව උයන්න සහ සමහර රහස් දැන ගන්නේ නම් ඒවායින් එක් එක් ඵලදායී වනු ඇත.

ඔප්පු කළ ක්රම

සෙමොලිනා සමඟ කාප් ඇල්ලීම දිගු කලක් ධීවරයින් අතර ජනප්‍රිය වී ඇති නමුත් සෑම කෙනෙකුටම මෙම තුණ්ඩය සමාන සාර්ථකත්වයකින් භාවිතා කළ නොහැක. වැදගත් නිර්ණායකයක් නම්, කණ්ඩායම කොක්කෙන් වැටිය යුතු නැත, එසේ නොමැති නම් මාළු අතහැර දැමූ ටැකල් එකට ළං නොවනු ඇත.

Crucian කාප් සඳහා තල

කාලය පරීක්ෂා කරන ලද පිසීමේ ක්රම කිහිපයක් ඇත, ඒ සෑම එකක්ම තරමක් සරල ය. පේස්ට්‍රි සූපවේදියෙකුගේ කුසලතා තිබීම අවශ්‍ය නොවේ, එය සමානුපාතිකයන් නිරීක්ෂණය කිරීම ප්‍රමාණවත් වන අතර පිසීමේදී අවධානය වෙනතකට යොමු නොකරන්න.

චාටර් පෙට්ටිය

මෙම සෙමොලිනා තුණ්ඩය දිගු කාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා නිර්මාණය කර නැත, එබැවින් එය කල්තියා සහ විශාල ප්රමාණවලින් සකස් කිරීම තේරුමක් නැත.

ශක්තිමත් කටගැස්මකින් වුවද, ඇඹුල් වීම වැළැක්වීම සඳහා ඔබ එය භාවිතා කරන විට සෙමොලිනා මිශ්ර කිරීම වඩා හොඳය.

ක්රියාවලිය මේ ආකාරයෙන් සිදු කරනු ලැබේ:

  • ධාන්ය පරිමාවෙන් 3/4 කන්ටේනරයට වත් කරනු ලැබේ;
  • නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, 1/3 කින් ජලය පුරවන්න;
  • ඉදිමීම සඳහා විනාඩි 15-20 ක් තබන්න.

නිමි මෑෂ් නැවත තරයේ මිශ්ර වේ, ස්කන්ධය සමජාතීය විය යුතුය, ගැටිති සහ වෙනත් විදේශීය ඇතුළත් කිරීම් නොමැතිව.

Crucian කාප් සඳහා මසුන් ඇල්ලීම සඳහා රැවටිල්ලකින් ටෝකර් එකක් සාදා ගන්නේ කෙසේද? වැදගත් කරුණක් වන්නේ ජලයයි, එය මෙම වට්ටෝරුව සඳහා සීතල පමණක් භාවිතා කරයි, මෙය ප්රධාන රහසයි. සකස් කළ නිෂ්පාදනයේ සම්පූර්ණ බර 100-150 ග්රෑම්; විශාල පරිමාවකින්, ඇමක් ඇඹුල් විය හැක හෝ කිසිසේත් ප්රයෝජනවත් නොවේ.

මීට අමතරව, තවත් කුසලාන ගෙන ඒම සඳහා සෙමොලිනා මත කාප් අල්ලා ගැනීම සඳහා, ඔබට වියළි සහ දියර යන දෙකම රසයන් භාවිතා කළ හැකිය. නමුත් ඒවා නරක් නොවන පරිදි ස්කන්ධයට නිවැරදිව ඇතුල් විය යුතුය. විශේෂාංග වන්නේ:

  • වියළි විකල්ප ධාන්ය වර්ග සමඟ පෙර මිශ්ර කර ඇති අතර පසුව පමණක් ඒවාට දියර එකතු වේ;
  • දියර ජලය සමඟ මිශ්‍ර කර සකස් කළ ධාන්ය වලට එන්නත් කරනු ලැබේ.

ධාන්ය වර්ග පිසීම

තම්බන ලද ආකාරයෙන්, crucian කාප් සඳහා මෙම වර්ගයේ ඇමක් ද හොඳින් ක්රියා කරයි, එය කොක්කෙන් අඩුවෙන් පියාසර කරන අතර අනෙකුත් සාමකාමී මාළු ආකර්ෂණය කරයි.

සකස් කිරීමේ සියුම් කරුණු පහත පරිදි වේ:

  • ධාන්ය වර්ග සහ ජලය 1: 1 අනුපාතයකින් ගනු ලැබේ;
  • සාස්පාන් දී නභිගත කිරීමට අවශ්ය ද්රව ප්රමාණය ගෙන එන්න;
  • සකස් කළ සෙමොලිනා නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත් සමඟ තුනී ප්‍රවාහයකින් හඳුන්වා දෙනු ලැබේ;
  • උකු තෙක් උනු.

ඊට පසු, තාපයෙන් ඉවත් කරන්න, පියනක් ආවරණය කර තරමක් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.

සමානුපාතිකයන් වෙනස් කිරීමෙන් අඩු දුස්ස්රාවී ඇමක් සකස් කළ හැකිය, මේ සඳහා ඔවුන් ජලය කොටස් 2 ක් සහ ධාන්ය වර්ග 1 ක් ගනී. ක්රියාවලිය නැවත නැවතත්, සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙනු ලැබේ. ඊට පසු, තම්බන ලද මිශ්රණය අතින් ඇන, ඇරෝමැටික තෙල් හෝ කුඩු වල සාරය එකතු කරයි.

තවත් ක්‍රමයක් තිබේ, ඒ සඳහා සකස් කළ ධාන්ය වර්ග සීතල වතුරෙන් වත් කර අවම වශයෙන් පැය 4 ක් ඉතිරි වන අතර වඩාත් සුදුසු එක රැයකින්. උදේ, අතිරික්ත දියර ඉවතට ගෙන, ධාන්ය ගෝස් බෑගයක හෝ නයිලෝන් තොගයක තබා උතුරන වතුර භාජනයකට යවනු ලැබේ. මෙම ක්රමය සමඟ ආහාර පිසීම අවම වශයෙන් පැය භාගයක් ගතවනු ඇත.

අපි ප්ලාස්ටර් සකස් කරනවා

කොක්කෙන් වැටෙන්නේ නැති නිසා කුරුස කාප් සඳහා මසුන් ඇල්ලීම සඳහා සෙමොලිනා උයන්නේ කෙසේද? ආරම්භකයින් බොහෝ විට මෙම ප්රශ්නය අසයි; ඔවුන් සඳහා, නව විනෝදාංශයක සියලු සංකීර්ණතා ඉගෙන ගැනීම ආරම්භ වේ. අත්දැකීම් ඇති ධීවරයින් විවිධ රහස් දන්නා අතර ඒවා සමහර විට බෙදා ගනී.

Mastyrka යනු ශාක සම්භවයක් ඇති විශ්වීය ඇමක් වර්ග වලින් එකකි, එය සකස් කිරීම අපහසු නැත, සහ බොහෝ අවස්ථාවල දී ඵලදායීතාවය ඉතා ඉහළ ය. කුරුසියන් මාස්ටිර්කාට හොඳින් ප්‍රතිචාර දක්වයි, ඔවුන් ඔහු වෙනුවෙන් මෙම ප්‍රණීත ආහාරය මේ ආකාරයෙන් පිළියෙළ කරයි:

  • ප්රමාණවත් තරම් ජලය සාස්පාන් තුළ තම්බා ඇත;
  • සකස් කළ සෙමොලිනා නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත් සමඟ උතුරන වතුරට වත් කරනු ලැබේ;
  • වහාම ගින්නෙන් ඉවත් කර, පියනක් ආවරණය කර තුවායක් ඔතා;
  • පැය භාගයක් මේ ආකාරයට තබන්න.

ඊට පසු, අවශ්‍ය නම්, රසකාරක බිංදු වලින් එකතු කරනු ලබන අතර, මෙලස්කා ජලයේ තනුක කර, ධාන්ය තැම්බීමට සැලසුම් කර ඇත.

පළපුරුදු ධීවරයින් ගැටිති ඇතිවීම වළක්වා ගැනීම සඳහා සිසිලනයෙන් පසු ඔබේ දෑතින් ඇමක් ඇනීම නිර්දේශ කරයි.

කුරුස කාප් සහ අනෙකුත් සාමකාමී මසුන් ඇල්ලීම සඳහා සියලු වර්ගවල ග්‍රෝට් පරිපූර්ණ වන අතර එකතැන පල්වෙන ජලයේ සහ ධාරාවෙහි භාවිතා කළ හැකිය.

සම්මත නොවන ක්රම

විශිෂ්ට තත්ත්වයේ ඇමක් සාදන වෙනත් ආහාර පිසීමේ ක්රම තිබේ.

Crucian කාප් සඳහා තල

ඔවුන් ඇතුළත්:

  • ගිනි පෙට්ටියක ආහාර පිසීම. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ග්‍රිට්ස් හිස් ගිනි පෙට්ටියකට වත් කරනු ලැබේ, රසකාරක එකතු කරනු ලැබේ. පෙට්ටි නූල්වලින් තදින් ඔතා උතුරන වතුරේ ගිල්වා ඇත. මේ ආකාරයෙන්, ඔවුන් අවම වශයෙන් පැයක්වත් පිසින අතර, එහි ප්‍රති result ලයක් ලෙස, තුණ්ඩයක් ලබා ගන්නා අතර එය ශක්තිමත් ධාරා වලදී පවා කොක්කෙහි හොඳින් තබා ගනී.
  • ඇමක් පිසීමෙන් තොරව සකස් කර ඇත, මෙම ක්රමය සඳහා ඔබට සෙමොලිනා සහ ඝන නයිලෝන් තොගයක් අවශ්ය වේ. අවශ්‍ය ධාන්ය ප්‍රමාණය තොගයේ තබා ගලා යන ජල ධාරාවක් යට තබා ඇත. එවැනි ක්රියාවන්ගේ ප්රතිඵලය ඉතා හොඳින් සෝදාගත් සෙමොලිනා වල දුස්ස්රාවී මිශ්රණයක් විය යුතුය, එය පල්වෙන ජලය සහිත ජලාශවල පමණක් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
  • මෙම අමුද්රව්යයෙන් තුණ්ඩ සකස් කර දිගු කාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා, ඔබට අතිරේකව බිත්තර, සෝයා පිටි සහ ඕනෑම පැණිරස සිරප් අවශ්ය වනු ඇත. ක්රියා පටිපාටිය සංකීර්ණ නොවේ, එය බිත්තර 2 ක් සහ ඕනෑම සිරප් මිලි ලීටර් 50 ක් මිශ්ර කිරීමෙන් ආරම්භ කිරීම වටී. සිනිඳු වන තෙක් සෝයා පිටි සහ සෙමොලිනා වෙන වෙනම මිශ්ර කරන්න. ඊළඟට, සියලුම සංරචක ඒකාබද්ධ කර, සිනිඳු සහ කුඩා බෝල අච්චු වන තෙක් හොඳින් දණ ගසනු ලැබේ. නිමි බෝල උතුරන වතුරේ ගිල්වා මිනිත්තු කිහිපයක් තම්බා, පසුව ඒවා ඇමක් ලෙස හෝ ගබඩා කිරීම සඳහා ශීතකරණයේ තැබිය හැකිය. එකම මූලධර්මය අනුව, බොයිලි නිෂ්පාදනය සිදු කරනු ලැබේ.
  • සෙමොලිනා සහ පිටි කිරි වලින් සාදන ලද ඇමක් හොඳින් ඔප්පු වී ඇත, ඔබට අතිරේකව බිත්තර සහ රසකාරක අවශ්ය වනු ඇත. 6 බිත්තර කන්ටේනරය, රසකාරක, 3 තේ හැදි මිශ්ර කර ඇත. l පිටි කිරි සහ 2 තේ හැදි. වංචා කරයි. දණගැස්වීමේදී ස්කන්ධය ජලය බවට හැරේ නම්, ඇඹරුම් එකතු කිරීමට බිය නොවන්න. ඔවුන් ද රෝල් බෝල, නමුත් ඔබ ඒවා උනු කිරීමට අවශ්ය නැත, එය මයික්රෝවේව් හෝ උඳුන තුල ඒවා වියළීම වඩා හොඳය. රසකාරකයක් ලෙස, සුදුළූණු යුෂ, ස්ට්රෝබෙරි, බිම කළු ගම්මිරිස්, වැනිලා කුඩු භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

ඔබට ඉහත එක් එක් විකල්පයන් භාවිතා කළ හැක්කේ crucian carp, rudd, bream, carp සඳහා පමණක් නොව, එවැනි ප්රණීත ආහාර සඳහා හොඳින් ප්රතිචාර දක්වනු ඇත.

Crucian කාප් සඳහා Semolina: ආහාර පිසීම සරල, අවම උත්සාහයක්. ප්‍රති result ලය සියලු සමානුපාතිකයන් සහ වට්ටෝරු වලට යටත්ව දිගු කාලයක් කොක්කෙන් ඉවතට නොයන විශිෂ්ට ඇමක් වනු ඇත.

ඔබමයි