මිදි "ස්ට්‍රැෂෙන්ස්කි" යනු 80 ගණන්වල බෝ කරන ලද විශාල පලතුරු සහිත දෙමුහුන් ප්‍රණීත ආහාරයකි. එය ගෙවතු හිමියන් සහ ගිම්හාන පදිංචිකරුවන් අතර ජනප්‍රියයි, මන්ද එයට තමා කෙරෙහි වැඩි අවධානයක් අවශ්‍ය නොවන අතර එහි ඉහළ රසය සඳහා ප්‍රසිද්ධය. විවිධත්වය වඩාත් විස්තරාත්මකව සලකා බලා විවිධත්වය ඔබම වගා කරන්නේ කෙසේද යන්න ගැන කතා කරමු.
"Strashensky" මිදි ශක්තිමත් පඳුරු සහ සීතල කාලගුණයට ඉහළ සංවේදීතාවකින් කැපී පෙනේ. දඩු කැබලි සහ බීජ පැල නව ස්ථානයක ඉක්මනින් මුල් බැස ගන්නා අතර ශාකය වේගයෙන් වර්ධනය වන අතර සිටුවීමෙන් වසරකට පසු පළමු අස්වැන්නෙන් සතුටු වන බැවින් එය වර්ධනය වීම පහසුය.
මිදි "Strashensky" සිටුවීමෙන් වසරකට පමණ පසු අස්වැන්නක් ලබා දෙයි
මේස සංස්කෘතියේ අනෙකුත් වාසි අතර රෝග ප්‍රතිරෝධය, ඉහළ අස්වැන්නක් සහ විශාල ඉස්ම සහිත පලතුරු ඇතුළත් වේ. වැඩෙන සමය දින 120 සිට 145 දක්වා පවතින බැවින් එය මධ්‍යම ඉදුණු ලෙස සැලකේ.
පොකුරු දැවැන්ත, දිගටි, සාමාන්ය බර ග්රෑම් 1000, නමුත් ග්රෑම් 2000 දක්වා ළඟා විය හැකිය. බෙරි වටකුරු, තද නිල්, ඉස්ම සහිත පල්ප් සහ සිහින් සමක් ඇත.
විවිධත්වයේ ඇති එකම අවාසිය නම් බෙරි දුර්වල ලෙස ප්රවාහනය වන අතර දිගුකාලීන ගබඩා කිරීමේදී නරක් වීමයි.
ඔබ ඔබේ වෙබ් අඩවියේ මෙම ප්රභේදය වර්ධනය කිරීමට තීරණය කරන්නේ නම්, ඔබ වැටීම හෝ වසන්තයේ දී මෙය කළ යුතුය. සිටුවීම සහ රැකවරණය පිළිබඳ මූලික නිර්දේශ සලකා බලන්න:
- සාරවත් පස සහිත හොඳින් ආලෝකමත් ප්රදේශ වලට මනාප දෙන්න.
- බීජ පැලවල ගුණාත්මකභාවය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න - ඒවා වියළි හා හානි නොවිය යුතුය.
- සිටුවීමේදී පස තෙත් විය යුතුය, රෝපණ සිදුරු වල ආසන්න ගැඹුර සෙන්ටිමීටර 60-80 කි.
- ජලාපවහනය නිර්මාණය කිරීමට වග බලා ගන්න, ශක්තිමත් නිරන්තර ආර්ද්රතාවය තුළ, මූල පද්ධතිය කුණු වීමට පටන් ගත හැකි අතර ශාක මිය යනු ඇත.
- ශාක අතර දුර තබා ගැනීමට වග බලා ගන්න, එය අවම වශයෙන් මීටර් 2,5 ක් විය යුතුය.
- සාමාන්යයෙන් මිදි වතු පේළි ලෙස සකස් කර ඇත.
සිටුවීම අවසන් වූ පසු, ශාක නිසි ලෙස රැකබලා ගැනීම වැදගත්ය. මිදි සිරස් අතට වැඩීමට නම්, ඒවා බැඳ තැබිය යුතුය. කප්පාදු කිරීම ද අවශ්‍ය වන අතර, පඳුරෙහි ප්‍රමාණවත් පියවරුන් සංඛ්‍යාවක් සිටිය යුතු අතර, අනාගතයේදී කොළ සාදනු ඇත.
බෙරි සැකසීමට පටන් ගන්නා කාලය තුළ, මිදි ඛනිජ පොහොරවලින් පෝෂණය වේ. සතියකට කිහිප වතාවක් ජලය දැමීම සිදු කෙරේ.
"ස්ට්‍රැෂෙන්ස්කි" එහි විශාල පලතුරු පොකුරු සඳහා ප්‍රසිද්ධ බැවින්, වගා කිරීමේදී බෙරි අසමාන ලෙස ඉදවීමට ගැටළුවක් ඇති විය හැකිය. මෙය සිදුවීම වලක්වා ගැනීම සඳහා, බුරුසු තුනී කළ යුතුය.
මතක තබා ගන්න, සංස්කෘතිය අව්‍යාජ වන අතර කලාතුරකින් අසනීප වේ, එබැවින් එය එතරම් කරදරයක් නොවනු ඇත. සියලුම කොන්දේසි සපුරා ඇත්නම් සහ ශාකයට අවශ්‍ය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ලබා ගන්නේ නම්, ඔබ අඳුරු, පැණිරස බෙරි වල පොහොසත්, ඉස්ම සහිත අස්වැන්නක් භුක්ති විඳිනු ඇත.