බෝංචි සහ ජලය සමානුපාතික වේ

බෝංචි පිසීම සඳහා අවශ්‍ය ජල ප්‍රමාණය පහත දැක්වෙන අනුපාතය අනුව තීරණය වේ: බෝංචි වලින් 1 කොටස ජලයෙන් කොටස් 3 ක් ගනු ලැබේ. මෙය දිගු කලක් බොරු කීමට කාලය නොමැති, නිවැරදිව පොඟවා ගත් නැවුම් අස්වැන්න බෝංචි සඳහා අදාළ වේ. බෝංචි පැරණි නම්, දිගු කාලයක් ගබඩා කර ඇත, එවිට ඔවුන් ගොඩක් වියළීමට සමත් විය. එබැවින්, එය සකස් කිරීම සඳහා වැඩි ජලය අවශ්ය වනු ඇත, වීදුරු 4-4,5 - ධාන්ය වල වියළි බව සහ දිගු පිසීම් හේතුවෙන්.

බෝංචි, සියලුම රනිල කුලයට අයත් බෝග මෙන්, ජලය නොමැතිව පිඟානේ පතුලේ පහසුවෙන් ඇලී පුළුස්සා දමන්න. එමනිසා, පිසීමේ ක්රියාවලිය නිරීක්ෂණය කළ යුතුය, ජලය තාපාංකය වැළැක්වීම සහ අවශ්ය නම් නැවත පිරවීම.

තාපාංකයට පෙර බෝංචි පොඟවා ගැනීම සඳහා ජලය ප්රමාණය ද ගබඩා කාලය මත රඳා පවතී. බෝංචි දිගු වන තරමට තෙතමනය නැති වී ඇති අතර ඒවා පොඟවා ගැනීම සඳහා වැඩි ජලය අවශ්‍ය වේ. බෝංචි ධාන්ය ප්රමාණයෙන් වැඩි වන අතර, ජලය අවශෝෂණය කර ගැනීම, එසේ පොඟවා ගැනීම සඳහා, පිඟන් කෝප්ප විශාල ප්රමාණයක් ගැනීම සහ අතිරික්ත ජලය වත් කිරීම වඩා හොඳය. ඇත්ත වශයෙන්ම, ජලයෙහි අනුපාතය ආහාර පිසීමේ නීතිවල වඩාත්ම වැදගත් දෙයට වඩා බෙහෙවින් දුරස් වේ - පිසීමේ කාලය සහ නිසි ලෙස පොඟවා ගැනීම ද වැදගත් වේ.

/ /