ළමුන් සඳහා ටෝස්ට්
ළමයින් තමන් කන දේ වෙන්කර හඳුනා ගැනීමට කැමති නිසා, උපරිම වශයෙන් විවිධ රසයන් 4 ක් හෝ 5 ක් සහිත සරල වට්ටෝරු තෝරන්න. වර්ණ සහ ඉදිරිපත් කිරීම සමඟ සෙල්ලම් කරන්න. තක්කාලි සහ ඖෂධ පැළෑටි විටමින් සී ලබා දෙන අතරම ලස්සන වර්ණ ලබා දෙයි. විශාල පෙති වලට පැමිණෙන විට ඒවා කැබලිවලට කපා: එය කෑමට පහසුය. පරිපූර්ණ එකඟතාවයේ සමහර අදහස්.
ලුණු සහිත අනුවාදයක : තැළුණු තදින් තම්බා බිත්තර + මෙයොනීස් + ටූනා + parsley හැම් + අන්නාසි + Comté: සියලු au gratin Feta + ක්රීම් චීස් + පයින් ඇට වර්ග mascarpone + ගාන ලද චීස් සමග පහර බිත්තර: parsley කෝඩ් අක්මාව + ලෙමන් + chives සමග සියලු au gratin.
මිහිරි අනුවාදයේ : ගෘහ චීස් + නෙක්ටරීන් + raspberries + මී පැණි. hazelnuts + කිරි + සීනි සමඟ උණු කර මිශ්ර චොකලට්. පෙයාර් + මැස්කර්පෝන් විප්ඩ් ක්රීම් + කිරි චොකලට් රැවුල.
අපේ උපදෙස් : සැන්ඩ්විච් සම්පූර්ණ ආහාර වේලක් නම්, ලුණු දැමූ සැන්විචස් මත සෑම විටම ප්රෝටීන් (බිත්තර, හැම්, සැමන්, ටූනා), එළවළු හෝ අමු ආහාර වේලක් (තක්කාලි, සලාද) තබා ගැනීමට වග බලා ගන්න. එසේ නොමැති නම්, සලාද කොළ කිහිපයක් සමඟ ඔහුගේ තහඩුව අලංකාර කරන්න. පැණිරස ටෝස්ට් මත පලතුරු ද තබන්න. අවවාදයයි: අවම වශයෙන් ඒවායින් එකක් (යෝගට්, චීස්) මත කිරි නිෂ්පාදනයක් තිබිය යුතුය. එසේ නොමැතිනම් ඔහුට කිරි වීදුරුවක් දෙන්න.
වැඩිහිටියන් සඳහා ටෝස්ට්
ලූනු කොම්පෝට් මත ලස්සන සැමන්, නැංගුරම් සමඟ එන විප්ඩ් ක්රීම් එකක අශ්ව කරල් හෝ වසබි වැනි නව යුගල උත්සාහ කිරීමට කාලයයි. සෑම දෙයක්ම කල හැකියි ! මෙන්න අදහස් කිහිපයක්.
ලුණු සහිත අනුවාදයක : නැවුම් ලෙමන් එළු චීස් + කොමඩු බෝල සහ මින්ට් කොළ වම්බටු කේවියර් + walnut කර්නල් සහ පැතලි parsley කුඩා කඩල ක්රීම් ෆ්‍රාචේ සමඟ මිශ්ර කර + දුම් දමන ලද තාරා පියයුරු සාඩින් නැවුම් චීස් සමඟ මිශ්ර කළ තෙල් + කැප්ස් + ඩිල් කැට කපා දැමූ තක්කාලි + ස්පාඤ්ඤ හැම් ටෝස්ට් මත සුදුළූනු සමග අතුල්ලන ලද කැන්ඩිඩ් එළවළු (තක්කාලි, zucchini, මහදුරු?) + ටයිම් + ඔලිව් තෙල්.
මිහිරි අනුවාදයේ : Quince paste + Manchego චීස් බේක් කළ ඇපල් + Calvados + බටර් + සීනි බැදපු අත්තික්කා + amaretto සමග marscarpona + hazelnuts කිර්ෂ් සමග චෙරි + ක්රීම් fraîche.
අපේ උපදෙස් : ඔබ ඔබේ රූපයට අවධානය යොමු කරන්නේ නම්, සැන්ඩ්විච්, එනම් බටර්, තෙල් සහ චීස් මත මේදය සීමා කරන්න! මිතුරන් සමඟ aperitif රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයකට සුදුසුද, කුඩා සීතල සුප්, චෙරි තක්කාලි, සලාද, නැවුම් පලතුරු කෝප්ප සමඟ සැන්ඩ්විච් සම්පූර්ණ කරන්න? ඔබට සතුට හා සමබරතාවය සමනය කිරීමට හැකි වනු ඇත. පාන් වලට ස්තූතියි, ඔබට හොඳින් "කුඤ්ඤා" යන හැඟීම ද ඇති වේ.
ටෝස්ට් සඳහා පාන් වර්ගය
මට පාන් භාවිතා කළ හැකිද?
ඔබ එය ටෝස්ට් කරන තාක් ඕනෑම පාන් හොඳයි. කෙසේ වෙතත්, විශාල පෙති (රට හෝ Poilâne වර්ගය) භාවිතා කිරීමට පහසු වන අතර, කපා ගැනීමට! ධාන්ය වර්ග හෝ ඔලිව් සමඟ පාන් තෝරා ගැනීමෙන් ඔබට සතුට වෙනස් කළ හැකිය. තෘප්තිමත් කිරීමට අත්‍යවශ්‍ය සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්‍රේට් සැපයීමේ කුසලතා ඔවුන් සියල්ලන්ටම ඇත. ඔබ දැනටමත් ටෝස්ට් කළ පාන් (Pelletier වර්ගය) භාවිතා කරන්නේ නම්, එය ප්රායෝගිකයි, නමුත් ටිකක් වැඩි කැලරි. බටර් එකතු කිරීමෙන් වළකින්න!