සමාව දිය නොහැකි දේ: මෙම මේද අම්ල සංකේන්ද්‍රිත ප්‍රතිලාභ තිබේද?

සමාව දිය නොහැකි දේ: මෙම මේද අම්ල සංකේන්ද්‍රිත ප්‍රතිලාභ තිබේද?

Shea, jojoba, අලිගැට පේර සහ සෝයා රූපලාවන්‍ය ශිල්පීන්ගේ සහ රූපලාවන්‍ය හා සෞඛ්‍ය පිළිබඳ පාරිසරික රසිකයින්ගේ සිහිනය නම්, ඒවායේ ප්‍රතිලාභ සඳහා ප්‍රශංසා කරන ලද මෙම නිෂ්පාදන වෙත පැමිණීමට පෙර සබන් හරහා ගමන් කිරීම අවශ්‍ය වේ. සබන් සෑදීමේ ක්රියාවලිය saponification ලෙස හැඳින්වේ. එයින් ලැබෙන නිශ්පාදන අපක්ෂපාතී වේ.

අනාරක්ෂිත දෙයක් යනු කුමක්ද?

මෙම වචනය ලතින් භාෂාවෙන් පැමිණ ඇත: පෞද්ගලිකව සබන් සඳහා සබෝ සහ හැකියාව ඇති අය සඳහා අබිලිස්. එබැවින් එය සබන් බවට හැරවීමට නොහැකි නිෂ්පාදනයකි. unsaponification තේරුම් ගැනීමට, saponification යනු කුමක්ද, එනම් සබන් සෑදීමේ ඉතිහාසය දැනටමත් තේරුම් ගත යුතුය.

19 වන ශතවර්ෂය වන තුරුම අපි පොටෑෂ් (අළු වල තිබු පදනමක්) සමඟ ප්‍රතික්‍රියා කළ සත්ත්ව මේද (බොහෝ විට kරු මස්) සමඟ ලබා ගත් සබන් යොදා අපි සෝදා ඉවත් කර දුර්වර්ණ වීම (උදාහරණයක් ලෙස කොණ්ඩය). ඉන්පසුව, අපි සෝඩා (මුහුදු ජලයෙන් ලබාගත් පදනම) සමඟ ප්රතික්රියා කරන ලද එළවළු මේද භාවිතා කළෙමු.

වඩා හොඳ ලාභයක් සඳහා, උණුසුම් saponification කර්මාන්තය ක්රමයෙන් සීතල saponification, ශිල්පීය ආදේශ කර ඇත නමුත් එය මේද (තාපය විසින් විනාශ) ගුණ තබා නිසා එය නැවත සිදු වෙමින් පවතී.

සාරාංශ ගත කිරීමට :

  • saponifiable නොවන පදාර්ථය saponification පසු ලබා ගන්නා අවශේෂ කොටස (ජලයේ දිය නොවන නමුත් කාබනික ද්‍රාවකවල ද්‍රාව්‍ය වේ);
  • එක් සමීකරණයක් තුළ: තෙල් හෝ මේද ද්රව්ය + සෝඩා = සබන් + glycerin + saponifiable නොවන glyceridic භාගය;
  • එළවළු මේදවල නොසැලකිලිමත් කොටස එහි ජීව විද්‍යාත්මක ගුණාංග සඳහා රූපලාවන්‍ය විද්‍යාවේ යෙදීම් සොයා ගනී.

සමේ වයසට යාම

unsaponifiables උනන්දුව තේරුම් ගැනීමට, අපි කොටුව හරහා යා යුතුය: වයසට යෑම සහ සමේ ඔක්සිකරණය. ශරීරය නිදහස් රැඩිකලුන් නිපදවන අතර එහි කාර්යය වන්නේ සමේ සෛල පිරිසිදු කිරීමයි. ඔවුන් ස්වයං-තුරන් කරයි. නමුත් අධික ලෙස නිපදවීමේදී (දූෂණය, දුම්කොළ, පාරජම්බුල කිරණ, ආදිය) සෛල වලට සහ ඒවායේ අන්තර්ගතයට (ඉලාස්ටින්, කොලජන්) පහර දෙයි. මෙය සමේ වයසට යාම සඳහා වගකිව යුතු "ඔක්සිකාරක ආතතිය" ලෙස හැඳින්වේ. ඒවගේම මේකෙන් තමයි unsaponfiables උන්ගේ ප්‍රතිලාභ පෙන්නන්නේ.

රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේ නොසැලකිලිමත් දේවල්

ලැයිස්තුව දිගයි. අප තේරුම් ගෙන ඇති පරිදි, එය භාවිතා කරනු ලබන්නේ එළවළු තෙල් ය. සෑම නිෂ්පාදනයක්ම හෝ "ක්රියාකාරී" එහිම ගුණාංග ඇත. ඒවා සමට නිධානයකි.

  • පොලිෆෙනෝල් වලට ඉතා වැදගත් ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇත (ඒවා අතර ටැනින් යනු බැක්ටීරියා නාශක, ෆ්ලේවනොයිඩ්ස් ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන සහ ලිග්නන්ස් යනු සෙබොරෙගුලේටර් ය);
  • ෆයිටොස්ටෙරෝල් (එළවළු කොලෙස්ටරෝල්) සුව කරයි, අළුත්වැඩියා කරයි සහ ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ගුණ ඇත. ඔවුන් සමේ "බාධක" ක්රියාකාරිත්වය සහ ක්ෂුද්ර චක්රලේඛය වැඩි දියුණු කරයි. ඔවුන් සමේ වයසට යාම මන්දගාමී කරයි;
  • කැරොටිනොයිඩ්ස් "හොඳ පෙනුමක්" ලබා දෙයි. ඒවා තමයි තෙල්වල පාට කරන්නේ. ඒවා සම ප්‍රතිජනනය කරන සහ ප්‍රතිසංස්කරණය කරන ප්‍රබල ස්වාභාවික ප්‍රතිඔක්සිකාරක වේ. ඔවුන් කොලජන් සහ ෆොටෝප්‍රොටෙක්ටර් වල සංශ්ලේෂණය උත්තේජනය කරයි.

විටමින් වල ප්‍රයෝජන

ලැයිස්තුවේ බොහෝ විටමින් ද අඩංගු වේ:

  • බී විටමින් සෛල ආරක්ෂා කිරීම සහ පුනර්ජනනය කිරීම;
  • විටමින් C සුව කිරීම වේගවත් කරයි;
  • විටමින් ඩී කැල්සියම් අවශෝෂණය නියාමනය කිරීම සහ පහසු කරයි. එය සමේ සජලනය පවත්වා ගනී;
  • විටමින් E එහි ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ ප්‍රති-විෂ ක්‍රියාව මගින් වයස්ගත වීමෙන් ආරක්ෂා කරයි;
  • විටමින් කේ රතු පැහැය සීමා කරයි.

මෙම ලැයිස්තුවට එකතු වේ:

  • එන්සයිම: වයසට යෑමෙන් ආරක්ෂා කිරීම;
  • දුම්මල එස්ටර: ආරක්ෂිත සහ සුව කිරීම;
  • Squalenes: ප්රතිඔක්සිකාරක.

තෙල් සහ ඒවායේ නොසැලකිලිමත් අන්තර්ගතය

බොහෝ තෙල්වල සහ අනෙකුත් මේදවල 2% හෝ ඊට අඩු අසංතෘප්ත ද්‍රව්‍ය අඩංගු වේ. නමුත් සමහර ඒවායින් වැඩි ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ:

  • ෂියා බටර් 15% අඩංගු වේ. බටහිර අප්රිකාවේ ෂියා හෝ "බටර් ගස" හෝ "කාන්තා රත්රන්" වර්ධනය වේ. එය සම්පීඩිත ආමන්ඩ් බටර් ලබා දෙන ගෙඩි නිපදවයි. මෙම බටර් සම තෙතමනය හා මෘදු කිරීම සඳහා භාවිතා කරයි;
  • මී මැස්සන් සහ ජොජෝබා තෙල් 50% අඩංගු වේ. ජොජෝබාගේ නිජබිම දකුණු ඇමරිකාවේ සහ උතුරු මෙක්සිකෝවේ වන නමුත් වතු වගාවන් දැන් බොහෝ රටවල දක්නට ලැබේ. මැජික් තෙල් අඩංගු වන්නේ එහි බීජ (බෝංචි හෝ ආමන්ඩ් යනුවෙන් හැඳින්වෙන) වල ය;
  • අලිගැට පේර සහ සෝයා බෝංචි තෙල් ඒවායේ ප්‍රති-ආතරයිටිස් ගුණ සඳහා වෛද්‍ය විද්‍යාවේ ප්‍රසිද්ධය: ඖෂධයක් රූමැටොලොජි (දණහිස සහ උකුලේ ඔස්ටියෝ ආතරයිටිස්) සහ ස්ටෝමැටොලොජි වල භාවිතා කරන නමුත් ඒවායේ SMR (සැබෑ ප්‍රතිලාභය) ප්‍රමාණවත් නොවන හෝ භයානක යැයි සැලකේ. මේවා ISAs වේ: සෝයා සහ අලිගැටපේර අනවශ්‍ය බලපෑම් ඇති නමුත් ඒවායේ රූපලාවණ්‍ය භාවිතයේදී අනතුරු රහිත ඒවා වේ.
  • සර්ග්‍රාස් සබන් යනු කාබනික ද්‍රාවකවල දියකර ඇති සපොනිෆියබල් හඳුන්වා දී ඇති සබන් බව සඳහන් කළ යුතුය.

ඔබමයි