අන්තර්ගතය
සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් තුළ, සෑම දෙයක්ම හොඳ විය යුතුය: නිෂ්පාදන දෙකම, සහ පාලන තන්ත්රය, සහ සමබරතාවය සහ කැලරි අන්තර්ගතය. අනික ඒකේ ස්නැක්ස් තියෙන්න ඕනේ. මෙම "ගඩොල්" නොමැතිව, සමෝධානික පද්ධතියක් දිගු කලක් නොපවතින අතර නිසැකවම අපේක්ෂිත පලතුරු ගෙන එන්නේ නැත. එය කුමක්ද, පරිපූර්ණ අතුරුපසක්? ඒ සඳහා වඩාත් සුදුසු නිෂ්පාදන මොනවාද? නිවැරදිව ආහාර ගන්නේ කෙසේද? "Semushka" සමාගමේ විශේෂඥයින් සමඟ අපි සෑම දෙයක්ම පිළිවෙලට තේරුම් ගනිමු.
නියමිත වේලාවට සුලු කෑම
පළමුවෙන්ම, මාදිලිය තීරණය කිරීම වැදගත්ය. අංග සම්පූර්ණ කෑම වර්ග 2-2. ප්රධාන ආහාර වේලෙන් පැය 5 කට පසුව ප්රශස්ත සංයෝජනය වේ. හදිසි අවශ්‍යතාවයක් තිබේ නම්, රාත්‍රී ආහාරයෙන් පසු ඔබට සැහැල්ලු කෑමක් එකතු කළ හැකිය. නමුත් නින්දට පැය 2 කට පෙර නොවේ. මේ ආකාරයෙන් ඔබ ඔබේ ආහාර රුචිය පාලනය කර ගනු ඇත: ඔබ දිවා ආහාරය සහ රාත්‍රී ආහාරය අධික ලෙස ආහාර ගැනීම නවත්වනු ඇත, දිවා කාලයේ නිදාගැනීම සහ ශීතකරණය මත රාත්‍රී වැටලීම් සිදු කරයි. මෙම ක්‍රමයේදී පරිවෘත්තීය වඩාත් ප්රශස්ත වේ. වැදගත්ම දෙය නම්, ශරීරය අමතර කැලරි ප්‍රමාණයක් සංචිතයට දැමීම නවත්වන අතර කීකරු ලෙස ඒවා දහනය කිරීමට පටන් ගනී.
වැදගත් සං .ා
ඔබ වේගයෙන් හැඩගස්වා ගන්නේ නම්, කැලරි ගණන් කිරීමකින් තොරව ඔබට කළ නොහැක. මතක තබා ගන්න, සම්මත ස්නැක් වල පෝෂණ අගය 250 kcal නොඉක්මවිය යුතුය. නමුත් ඊට අමතරව, පරිභෝජනය කරන නිෂ්පාදනවල ග්ලයිසමික් දර්ශකය (GI) සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය, එනම් රුධිරයේ සීනි මට්ටම වැඩි කිරීමට ඇති හැකියාව. අවශ්ය අගයන් සහිත විස්තීරණ වගු අන්තර්ජාලයේ සොයා ගැනීම පහසුය. GI අඩු වන තරමට සීනි මට්ටම අඩු වන අතර ආහාර රුචිය සන්සුන් වේ. ඔහුව සම්පූර්ණයෙන්ම නිදා ගැනීමට, සෙමින් සුලූ කෑමක්, නැවත නැවතත් එක් එක් ආහාර කෑල්ලක් හපන්න. සන්තෘප්තිය වඩා වේගයෙන් පැමිණෙනු ඇත, ශරීරය අතිරේකයක් ඉල්ලා මොළයට සංඥාවක් නොයවයි.
ගැටුම් හැඟීම්
එය සිදුවන්නේ කෑම වේලකට පසු වුවද කුසගින්න දැනෙන බවක් දැනීමයි. බොහෝ විට මෙම හැඟීම රැවටිලිකාර වන අතර එය පිටුපස ඇත්තේ පිපාසය පමණි. එවැනි අවස්ථා සඳහා සෑම විටම ගෑස් නොමැතිව පිරිසිදු පානීය ජල බෝතලයක් අත ළඟ තබා ගන්න. මෙය ව්‍යාජ සාගින්න සමඟ ඇති ගැටළුව විසඳනවා පමණක් නොව, පරිවෘත්තීය තවදුරටත් වැඩි කරයි. අවසානයේදී හැඟීම් තේරුම් ගැනීම සඳහා පෝෂණවේදීන් සරල පරීක්ෂණයක් නිර්දේශ කරයි. බ්රොකොලි ගැන සිතන්න. ඔබට එය කිසිසේත් අනුභව කිරීමට අවශ්ය නැතිනම්, එය සිතීමේ සාගින්නක් මිස සැබෑ එකක් නොවේ. වතුර ටිකක් බොන්න, ගැඹුරු හුස්මක් ගෙන ඔබේ අවධානය වෙනතකට යොමු කිරීමට යමක් සොයා ගන්න.
වියළි පලතුරු තෝරා ගැනීමක් ලෙස
මතක තබා ගන්න, සුලු කෑමක් සෑම විටම එකකින් සමන්විත වේ, වැඩිම නිෂ්පාදන දෙකකින්. එය මධ්යස්ථ තෘප්තිමත්, තන්තු වලින් පොහොසත් සහ හොඳින් සමතුලිත විය යුතුය. මෙම සියලු ගුණාංග වියළි පලතුරු "Semushka" මූර්තිමත් කරයි. ඊට අමතරව, ඒවා මොළයට අත්‍යවශ්‍ය ග්ලූකෝස් සහ ෆෲක්ටෝස් මෙන්ම ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරන ක්ෂුද්‍ර හා සාර්ව පෝෂක වලින් ද පොහොසත් ය. වියළි ඇප්රිකොට් ඇට, පිසිනු ලබන්නේ සහ අත්තික්කා විශිෂ්ට කෑමක් වනු ඇත. ප්රධාන දෙය නම් රැගෙන යාම නොවේ: එක් සේවයක් සඳහා පලතුරු 5-6 ක් ප්රමාණවත් වනු ඇත. සෑම බෑගයකම විශාල හා පරිණත පලතුරු අඩංගු වේ. ඔවුන් මුල් සුවඳ සහ පොහොසත් ස්වභාවික රසය රඳවා තබා ඇත. ඉතින් මේ කරවල ටික වෙලාවකින් ඔබේ කුසගින්න තෘප්තිමත් කරනවා.
වොල්නට් කලයිඩොස්කෝප්
ඇට වර්ග "සෙමුෂ්කා" නිසි ආහාර වේලක සියලුම අවශ්‍යතා සපුරාලයි. ඊට අමතරව, එය නියම විටමින් සහ ඛනිජ බෝම්බයකි. ඒවා බී, ඊ පීපී කාණ්ඩයේ විටමින් මෙන්ම සෝඩියම්, පොටෑසියම්, කැල්සියම්, සින්ක්, පොස්පරස්, සෙලේනියම් වලින් පොහොසත් ය. ඇට වර්ග වල ආහාරමය තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර වඩාත්ම වටිනා ඔමේගා -3 මේද හා ඇමයිනෝ අම්ල ඇත. මෙම පොහොසත් සංයුතිය ප්‍රසන්න තෘප්තිමත් හැඟීමක් ඇති කරන අතර ආහාර ජීර්ණ පත්‍රයේ සාමාන්‍ය ක්‍රියාකාරිත්වයට සහාය වේ. කෙටි ආහාරයක් සඳහා ගෙඩි ග්‍රෑම් 30-40 ට නොඅඩු ආහාර ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. Walnuts, ආමන්ඩ්, ලා දුඹුරු සහ කජු ප්‍රමුඛතාවයකි. දෛනික සම්මතයෙන් ඔබ්බට ගොස් සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක ස්වර්ණමය රීතිය මතක තබා නොගැනීමට උත්සාහ කරන්න: ටිකක් හොඳයි.
ඔබේම දෑතින්ම සලකන්න
බලශක්ති තීරු යනු ජයග්‍රාහී ආහාරයකි. විශේෂයෙන් ඔබ ඒවා නිවසේදී පිසිනවා නම්. මෙන්න නැවතත්, වියළි පලතුරු සහ ඇට වර්ග “සෙමුෂ්කා” ගලවා ගැනීමට පැමිණෙනු ඇත. අපි රට ඉඳි සහ වියළි ඇප්රිකොට් ඇට ග්‍රෑම් 200 ක්, වියළි මුද්දරප්පලම් සහ වියලූ ක්‍රැන්බෙරි ග්‍රෑම් 50 ක් ගන්නෙමු. දින වලින් බීජ ඉවත් කරන්න, වියළි ඇටවල මදය සමඟ උතුරන වතුරේ විනාඩි 15 ක් වාෂ්ප කර බ්ලෙන්ඩරයකින් ඉස්ම දමා ගන්න. එයට ඇපල් යුෂ මිලි ලීටර් 100 ක්, කුරුඳු තේ හැදි 1 ක් එකතු කර අඩු ගින්දරේ විනාඩි 5 ක් තබන්න. 300 ° C උඳුන තුල ඕට් පෙති ග්‍රෑම් 10 ක් පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් සහ දුඹුරු පැහැයෙන් විනාඩි 12-180 අතර කාලයක් ෙබ්කිං පත්‍රයකට වත් කරන්න. කජු, දුඹුරු ඇට සහ ආමන්ඩ් ග්‍රෑම් 50 ක් රෝලිං පින් එකකින් පොඩි කරන්න. පළතුරු ඉස්ම, මුද්දරප්පලම්, ක්‍රැන්බෙරි, රළු ඕට් මස් සහ ඇට වර්ග මිශ්‍ර කර හැදි 2 ක් එක් කරන්න. එල්. මීපැණි, ඝන ප්ලාස්ටික් ස්කන්ධයක් දණ ගසන්න. අපි එයින් බාර් සාදා විනාඩි 15 ක් පමණ එකම උෂ්ණත්වයේ උඳුන වෙත යවමු. සෑම අවස්ථාවක් සඳහාම සුලු කෑමක් සූදානම්!
දේවල් බලා සිටීමට ඉඩ දෙන්න
ඕනෑම අවස්ථාවක, වැඩ කිරීමේදී සුලු කෑම අත් නොහරින්න. ඉතාමත් කාර්‍යබහුල කාලසටහනකදී වුවද ප්රයෝජනවත් ඉන්ධන ස්වල්පයක් ශරීරයට විසි කිරීමට ඔබට සෑම විටම මිනිත්තු 5 ක් සොයා ගත හැකිය. ඔබ සමඟ සැහැල්ලු එළවළු සලාද සහිත ප්ලාස්ටික් බහාලුම් රැගෙන යන්න. ගෝවා, මිහිරි ගම්මිරිස්, කැරට්, බීට්, තක්කාලි සහ පිපිmbers් anyා ඕනෑම ප්‍රභේදයකට මනාප දෙන්න. ගෘහ චීස් භාජනයක් හෝ ආහාරමය එළවළු ෆ්‍රිටර් වල කොටසක් තරමක් පිළිගත හැකිය. ඔබ සැන්ඩ්විච් වලට කැමතිද? ඉන්පසු ඒවා නිසියාකාරව සකස් කරන්න. වියලි රයි හෝ ධාන්‍ය ටෝස්ට්, තම්බා ගත් සුදු මස් පෙත්තක්, තක්කාලි කව කිහිපයක් සහ ඉස්ම සහිත සලාද කොළයක් කදිම විකල්පයකි.
තෘප්තිමත් ගමනක්
ඔබට ඉදිරියෙන් දිගු මාර්ගයක් තිබේ නම්, ඔබේ ගමනාන්තයට වීරෝදාර ලෙස කුසගින්නේ නොසිටින්න. තර්මෝස් එකක යෝගට් හෝ කෙෆීර් ස්මූති පානය කිරීම තරමක් ප්‍රායෝගික විකල්පයකි. ප්රධාන දෙය නම් පැසුණු කිරි බීම ස්වභාවික, පැණිරස නොකළ සහ කිසිදු ආකලනයකින් තොරව ය. ඔබට ටූනා හෝ තුර්කිය සමඟ සැන්ඩ්විච්, තුනී පිටා පාන් වල එළවළු රෝල්ස්, ඩයට් ඕට් මස් කුකීස් හෝ වියළි පලතුරු සහ ඇට වර්ග "සෙමුෂ්කා" කල්තියා සූදානම් කළ හැකිය. මුද්‍රා තැබූ සිප් අගුලක් සහිත ක්‍රාෆ්ට් කඩදාසි වලින් සාදන ලද පහසු බෑග් බෑගයට පහසුවෙන් ගැලපේ. ඔවුන් නිෂ්පාදන දිගු කාලයක් නැවුම්ව තබා ගන්නා අතර ඒවා කඩා වැටීමට ඉඩ නොදේ. ඔවුන් සමඟ, ඔබට ඕනෑම ස්ථානයක සහ ඕනෑම වේලාවක රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර අනුභව කළ හැකිය.
ඔබේ කට වසාගෙන සිටින්න
කෙතරම් මහත් පෙළඹවීමක් තිබුණත්, සමහර සුලු කෑම ආහාරයෙන් බැහැර කළ යුතුය. කළු ලැයිස්තුවට චිප්ස්, ලුණු දැමූ රතිers් ,ා, රතිck් ,ා, ඉරිඟු කූරු සහ අනෙකුත් ජනප්‍රිය කෑම වර්ග ඇතුළත් වේ. එවැනි වියලි සලාකයක් ශරීරයේ විජලනය වීමට හේතු වන අතර අක්මාවට හානි කරයි. පිරවුම් සහ මිහිරි රෝල් සහිත පයි, විශේෂයෙන් යීස්ට් පිටි ගුලියෙන් බඩවැලේ පැසවීම ප්‍රකෝප කළ හැකිය. ඊට අමතරව, මේවා ඉතා හානිකර කාබෝහයිඩ්‍රේට් වන අතර ඒවා වේගයෙන් දහනය වන අතර දැඩි සාගින්නක් ඇති කරයි. චොකලට් බාර්, කැන්ඩි සහ කේක් වල එකම බලපෑම ඇත. ඊට අමතරව, ඉණෙහි අමතර නැමීම් ඔවුන් සහතික කරයි.
නිවැරදි ස්නැක් සලකා බැලිය යුතුය, මධ්යස්ථ සහ කාලෝචිත විය යුතුය. එවිට පමණක් එය ශරීරයට ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. වියළි පලතුරු සහ ඇට වර්ග "Semushka" මෙම භූමිකාව සඳහා සුදුසු වේ. මේවා විශිෂ්ට තත්ත්වයේ ස්වාභාවික නිෂ්පාදන වන අතර, ඔබේ කුසගින්න ඉක්මනින් හා ස්ථිරව තෘප්තිමත් කිරීමට, නැවුම් ශක්තියේ වැඩිවීමක් දැනීමට සහ වඩාත්ම වැදගත් දෙය නම්, ව්‍යාපාරය සතුටින් ඒකාබද්ධ කිරීමට අවශ්ය සියල්ල ඇත.