පැපොල් වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග

විදේශීය පැපොල් ගෙඩිය විටමින්, ඛනිජ සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් ය. මෙම පලතුර එහි රසය, පෝෂණ ගුණය සහ ඖෂධීය ගුණ නිසා වඩාත් ජනප්‍රිය පලතුරකි. පැපොල් ගස් විවිධ නිවර්තන කලාපවල ඒවායේ පලතුරු සහ රබර් කිරි සඳහා වගා කෙරේ, එය ආහාර කර්මාන්තයේ භාවිතා වන එන්සයිමයකි.

සෞඛ්‍යයට ප්‍රතිලාභ

පලතුරු ඉතා අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් සඳහා ප්‍රසිද්ධය (39 kcal/100 g පමණි), කොලෙස්ටරෝල් නැත, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ, ඛනිජ සහ විටමින් වලින් පොහොසත් ය. පැපොල් වල මලබද්ධය වැලැක්වීම සඳහා ද්‍රාව්‍ය ආහාරමය තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් සමඟ මෘදු, පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි පල්ප් අඩංගු වේ.

නැවුම් ඉදුණු පලතුරු දොඩම් සහ ලෙමන් වලට වඩා පැපොල් වල විටමින් සී ඉහළ අන්තර්ගතයක් සඳහා ප්‍රසිද්ධය. විද්‍යාත්මක අධ්‍යයනවලින් පෙන්නුම් කර ඇත්තේ විටමින් සී නිදහස් රැඩිකලුන් උදාසීන කිරීම, ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම, පිරිසිදු කිරීම සහ ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම් වැනි බොහෝ වැදගත් කාර්යයන් ඉටු කරන බවයි.

පැපොල් විටමින් A සහ ​​බීටා කැරොටින්, ලුටීන් සහ සීඇක්සැන්ටින් වැනි ෆ්ලේවනොයිඩ් ප්‍රතිඔක්සිකාරකවල විශිෂ්ට ප්‍රභවයකි. කැරොටින් බහුල ස්වභාවික පලතුරු පරිභෝජනය පෙනහළු පිළිකා සහ මුඛ කුහරයේ පිළිකා වලින් ශරීරය ආරක්ෂා කරයි.

පැපොල් යනු ෆෝලික් අම්ලය, පිරිඩොක්සීන්, රයිබොෆ්ලැවින්, තයමින් වැනි බොහෝ විටමින් වලින් පොහොසත් පලතුරකි. මෙම විටමින් පරිවෘත්තීය සඳහා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. නැවුම් පැපොල් වල පොටෑසියම් (ග්‍රෑම් 257 කට 100mg) සහ කැල්සියම් ද ඉහළ ය. පොටෑසියම් යනු හෘද ස්පන්දන වේගය සහ රුධිර පීඩනය පාලනය කිරීමට උපකාර වන සෛල තරලවල වැදගත් අංගයකි.

පැපොල් යනු බොහෝ රෝග සඳහා ස්වාභාවික පිළියමකි. සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේදී, පැපොල් ඇට ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන, ප්‍රති-පරපෝෂිත සහ වේදනා නාශකයක් ලෙස භාවිතා කරයි, උදර වේදනාව සහ මුදු පණුවන්ට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා ද ඵලදායී වේ.

 

ඔබමයි