සැන්ඩ්විච් යනු බොහෝ රටවල ජනප්රිය අතුරුපසකි. ඔබේ සැන්ඩ්විච් වඩාත් සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ රසවත් කිරීමට, පදනම සඳහා නිවැරදි පාන් තෝරා ගැනීම වැදගත්ය, විශේෂයෙන් ඔබට නිවාඩු මේසය සඳහා පිඟාන සේවය කිරීමට අවශ්‍ය නම්. සාමාන්ය සුදු පාන් සඳහා විකල්පය කුමක්ද?
රයි පාන්
කළු පාන් වල තිරිඟු පාන් වලට වඩා අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එයට අඩු ග්ලයිසමික් දර්ශකයක් ද ඇත. මෙයින් අදහස් කරන්නේ රයි පාන් සමඟ සැන්ඩ්විච් එකකින් පසු සීනිවල තියුණු පැනීමක් සිදු නොවන අතර කුසගින්න පාලනය වනු ඇති බවයි. පෝෂණවේදීන් එවැනි පාන්වල ඇති විශිෂ්ට ප්රතිලාභ ද සටහන් කරයි - එය 4 ගුණයකින් වැඩි විටමින් සහ ඛනිජ අඩංගු වේ.
රොටිය
පිටා යනු මුහුන් නොදැමූ පිටි ගුලියකින් සාදන ලද පෙරදිග පැතලි පාන් වර්ගයකි, එය සුලු කෑමක් සඳහා අමුද්රව්ය සමඟ පුරවා ගැනීමට පහසුය. පිටා සංයුතිය හැකි තරම් සරල හා ජීර්ණය කිරීමට පහසු වන අතර, බොහෝ අමුද්රව්ය ඇතුළත තැබිය හැකිය, එය රොටි හරහා තරමක් කැපීම වටී.
බීජ සමග පාන්
සූරියකාන්ත බීජ සහ බීජ එළවළු ප්‍රෝටීන් සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න මේද ප්‍රභවයක් වන අතර එය ඔබේ රූපයට හානියක් නොවන නමුත් ඊට පටහැනිව බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ. බීජ ද ඉතා තෘප්තිමත් වන අතර, කුඩු ලෙස පමණක් නොව, ඇනූ ඇතුළත එකතු කරනු ලැබේ.
අම්බෙලිෆර් සහ බාර්ලි පාන්
අම්බෙලිෆර් සහ බාර්ලි පිටි වලින් සාදන ලද බේක් කළ භාණ්ඩවල ප්‍රායෝගිකව ග්ලූටන් නොමැත, එය ශරීරය කිසිසේත් පිළි නොගන්නා අයට පමණක් වැදගත් නොවේ. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ග්ලූටන් නිදහස් කිරීමේ ධනාත්මක බලපෑම පෝෂණවේදීන් විසින් නිරීක්ෂණය කර ඇත. මෙම ග්ලූටන් ආහාර දිරවීමට සෘණාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි, එය ඉවත් කිරීම ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාව සමඟ බොහෝ ගැටළු වැඩිදියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.
පැළ කළ ධාන්ය පාන්
සෑම කෙනෙකුටම ජනප්රිය සුපිරි ආහාර අනුභව කළ නොහැක - පැළ වූ බීජ, නමුත් ඒවායින් සාදන ලද බේක් කළ භාණ්ඩ ආහාරයට ප්‍රයෝජනවත් එකතු කිරීමක් වනු ඇත. පැළ වූ බීජ වලින් පාන් පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය කරයි, විෂ ද්‍රව්‍ය හා විෂ ද්‍රව්‍ය වලින් බඩවැල් පිරිසිදු කරයි, හොඳින් සංතෘප්ත වේ.
සම්පූර්ණ තිරිඟු පාන්
සුදු පාන් සඳහා වඩාත් ජනප්රිය විකල්පය සම්පූර්ණ ධාන්ය වේ. එය තන්තු, විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත් වන අතර ශරීරය පිරිසිදු කිරීමට සහ බර අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. පාන් මිලදී ගැනීමට පෙර ලේබලය හොඳින් අධ්‍යයනය කිරීම වැදගත්ය, මන්ද, අවාසනාවකට මෙන්, ගබඩා රාක්කවල ව්‍යාජ ඒවා රාශියක් ඇත. ස්ථිරම ලකුණ වන්නේ එවැනි පාන් වල ඝනත්වයයි, එය තිරිඟු වලට වඩා දුෂ්කර ය.