සුදු බොලෙටස් (ලෙක්සිනම් හොලොපස්)
- අංශය: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- උප අංශය: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- පන්තිය: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- උප කාණ්ඩය: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ඇණවුම: Boletales (Boletales)
- පවුල: Boletaceae (Boletaceae)
- කුලය: Leccinum (Obabok)
- වර්ගය: Leccinum holopus (සුදු බොලෙටස්)
- හිම ජැකට් එකක්
- වගුරු බර්ච්
- සුදු බර්ච්
- පොත
සුදු බොලෙටස් තොප්පිය:
විවිධ වර්ණවලින් (ක්‍රීම්, ලා අළු, රෝස පැහැයට හුරු), කුෂන් හැඩැති, තාරුණ්‍යයේදී එය අර්ධගෝලයට සමීප වේ, පසුව එය සාමාන්ය බොලෙටස් මෙන් නොව කලාතුරකින් සම්පූර්ණයෙන්ම විවෘත වුවද එය වඩාත් පුරස්ථි වේ; කැප් විෂ්කම්භය 3-8 සෙ.මී. මස් සුදු, ටෙන්ඩර්, විශේෂ සුවඳක් සහ රසයක් නොමැතිව.
බීජාණු ස්ථරය:
තරුණ වියේදී සුදු පැහැය, වයස සමඟ අළු පැහැයක් ගනී. නල වල සිදුරු අසමාන, කෝණික වේ.
බීජාණු කුඩු:
ඔලිව් දුඹුරු.
සුදු බොලෙටස් කකුල:
උස 7-10 සෙ.මී. (ඝන තණකොළවල එය ඊටත් වඩා වැඩි විය හැක), ඝණකම 0,8-1,5 සෙ.මී., තොප්පියෙහි පටු වීම. වර්ණය සුදු, සුදු කොරපොතු වලින් ආවරණය වී ඇති අතර එය වයසට යාමේදී හෝ වියළන විට අඳුරු වේ. කකුලේ මස් තන්තුමය, නමුත් සාමාන්ය boletus වඩා මෘදු; පාමුල නිල් පැහැයක් ගනී.
පැතිර:
සුදු බොලෙටස් ජූලි මැද සිට ඔක්තෝබර් මුල දක්වා පතනශීලී හා මිශ්‍ර වනාන්තරවල දක්නට ලැබේ (මයිකෝරිසා ප්‍රධාන වශයෙන් බර්ච් සමඟ සාදයි), තෙත් ස්ථාන වලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි, වගුරු බිම්වල දාරවල කැමැත්තෙන් වර්ධනය වේ. එය ඉතා කලාතුරකින් හමු නොවේ, නමුත් එය විශේෂ ඵලදායිතාවයෙන් වෙනස් නොවේ.
සමාන විශේෂ:
එය තොප්පියෙහි ඉතා සැහැල්ලු වර්ණයෙන් සමීපව සම්බන්ධ පොදු බොලෙටස් (ලෙක්සිනම් ස්කැබ්රම්) වලින් වෙනස් වේ. Leccinum කුලයට අයත් අනෙකුත් සමාන විශේෂයන් (උදාහරණයක් ලෙස, කුප්‍රකට සුදු බොලෙටස් (Leccinum percandidum)) විවේකයේදී සක්‍රියව වර්ණය වෙනස් කරයි, එය “බොලෙටස්” සංකල්පය ඒකාබද්ධ කිරීමට හේතුවයි.
ආහාරයට ගත හැකි:
හතු, ඇත්ත වශයෙන්ම ආහාරයට ගතහැකිය; සාමාන්ය බොලෙටස් සමඟ සසඳන විට අහිතකර ලෙස ජලය සහිත සහ ගෘහස්ථ වීම ගැන පොත්වල ඔහුට බැණ වැදී ඇත, නමුත් මම තර්ක කරමි. සුදු බොලෙටස් වලට එතරම් තද කකුලක් නොමැති අතර, තොප්පිය, ඔබ එය ගෙදර ගෙන ඒමට සමත් වුවහොත්, සාමාන්ය බොලෙටස් තොප්පියට වඩා ජලය විමෝචනය නොකරයි.