කොලෙස්ටරෝල් ආවරණ 10 ක්
සෝයා ප්‍රෝටීන් සමඟ කොලෙස්ටරෝල් සමඟ සටන් කරන්න
2007 දී ප්‍රකාශයට පත් කරන ලද අධ්‍යයන කණ්ඩායමක විශ්ලේෂණයට අනුව, සෝයි වල කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරන අතර රුධිරයේ සමස්ථ හා එල්ඩීඑල් කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරන ප්‍රෝටීන් අඩංගු බැවින් කොලෙස්ටරෝල් වලට එරෙහිව සටන් කරන බව දනී.1.
එහි ප්‍රතිලාභ ලබා ගැනීම සඳහා දිනපතා සෝයා ප්‍රෝටීන් ග්‍රෑම් 25 ක් ලබා ගැනීම අවශ්‍ය බව ගණන් බලා ඇත. සෝයා ටෝෆු ලෙස, පානයක් ලෙස ආහාරයට ගත හැකි නමුත් බොහෝ සූදානමක දී අඹරන ලද මස් (නරක මේද ඇති) පහසුවෙන් ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකි වයිරස් කළ සෝයා ප්‍රෝටීන් ද ඇත.
සෝයා වල කැලරි ප්‍රමාණය අඩු සහ කැල්සියම් ප්‍රමාණය වැඩි වීමේ වාසියක් ඇති අතර එය නිර්මාංශිකයින් අතර ප්රධාන තැනක් ගනී.
ආරංචි මාර්ග |