අන්තර්ගතය
අවාසනාවකට මෙන්, ශීත ඍතුව ආහාර සඳහා රැඩිකල් ලෙස සීමා කිරීමට හොඳම කාලය නොවේ. විටමින් නොමැතිකම සහ ගබඩා රාක්කවල ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදන දුර්වල කට්ටලයක් නිසා සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් නොවේ.
එමනිසා, ආහාර වේලක “වාඩි” වීම, විශේෂයෙන් එය මොනෝ-ඩයට් එකක් නම් (එනම් නිෂ්පාදන 1 ක් පමණි). නමුත් සෑම විටම ක්රමයක් තිබේ! අපූරු ශීත ආහාර වේල් 3 ක් ගැන අපි කතා කරමු. ඒවායින් වඩාත්ම සමබර වන අතර ශරීරය පිරිසිදු කිරීමට සහ පුනර්ජීවනය කිරීමට උපකාරී වේ.
කැරට් ආහාර
කාලය - දින 4 යි
මෙම එළවළු ඔබේ සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කරන අතර සමේ තත්වයට වඩා හොඳ ආකාරයකින් බලපායි. කැරට් - විටමින් බී, ඒ, ඩී, ඊ, කේ, ඇස්කෝර්බික් සහ පැන්ටොතනික් අම්ල, අත්‍යවශ්‍ය තෙල්, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, තන්තු සහ අයඩීන් වල ප්‍රභවය.
කැරට් පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කරන අතර වයසට යාමේ ක්‍රියාවලිය මන්දගාමී වේ. එමනිසා, කැරට් නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීම රූපයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරනු ඇත: අමතර පවුම් පහව යයි, සම තද වේ.
දින 4 ක් කැරට් ආහාර වේලක් සැලසුම් කර ඇති අතර එම කාලය තුළ මී පැණි තේ හැන්දක් සහ ලෙමන් යුෂ බින්දු කිහිපයක් සමඟ අමු කැරට් සහ පලතුරු සලාදයක් අනුභව කරන්න (කෙසෙල් හැර). බේක් කළ අර්තාපල් (ග්රෑම් 4) සහ රයි පාන් පෙත්තක් ආහාරයට ගැනීම පුළුල් කළ හැක්කේ 200 වන දිනට පමණි.
පස්වන දින, ඔබ බදින ලද සහ ඉහළ කැලරි හැර, මෙනුවේ ක්රමයෙන් සුපුරුදු නිෂ්පාදන හඳුන්වා දිය යුතුය. කැරට් අමු, බේක් කළ හෝ තම්බා ආහාර වේලෙහි තැබිය යුතුය.
කැරට් ආහාරය හරිත තේ පරිභෝජනයට ඉඩ සලසයි, එය ශරීරයේ විෂ ද්‍රව්‍ය පිරිසිදු කිරීමට උපකාරී වේ.
වට්ටක්කා ආහාර
කාලය - දින 4 යි
මෙම ආහාරය ඔබේ සිරුරට ප්රයෝජනවත් වන අතර ශීත සෘතුවේදී ශරීරයේ විටමින් සාගින්නෙන් වැළකීමටද උපකාරී වේ. මෙම එළවළු වල විටමින් ඒ, ඊ, සී, පීපී, බී කාණ්ඩය, යකඩ, කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, සින්ක් සහ තඹ ඇත. වට්ටක්කා ආහාර වේලෙහිදී සීනි සියල්ලම අඩු කිරීම, අඩු ලුණු ප්‍රමාණයක් භාවිතා කිරීම, වැඩිපුර ජලය පානය කිරීම, හරිත තේ පානය කිරීම සහ නින්දට පෙර ආහාර නොගැනීම සුදුසුය.
මෙනු දිනය 1:
- උදෑසන ආහාරය: වට්ටක්කා සලාද ග්රෑම් 200 ක් සහ වට්ටක්කා ග්රෑම් 200 ක් ඕට් මස් වතුරේ.
- රාත්‍රී ආහාරය: එළවළු සුප් හොද්ද සමඟ වට්ටක්කා සුප් ග්රෑම් 250-300.
- රාත්‍රී ආහාරය: ජල වට්ටක්කා මත තැම්බූ ග්රෑම් 250 ක්.
මෙනු දිනය 2:
- උදෑසන ආහාරය: වට්ටක්කා සලාද ග්රෑම් 200 ක් සහ වට්ටක්කා ග්රෑම් 200 ක් ඕට් මස් වතුරේ.
- රාත්‍රී ආහාරය: වට්ටක්කා සුප් ග්රෑම් 250-300, වට්ටක්කා 2 චොප්ස්.
- රාත්‍රී ආහාරය: නැවුම් හෝ බේක් කළ ඇපල්.
දින 3 ක් සඳහා මෙනුව:
- උදෑසන ආහාරය: වට්ටක්කා සලාද ග්රෑම් 200 ක් සහ වට්ටක්කා ග්රෑම් 200 ක් ඕට් මස් වතුරේ.
- රාත්‍රී ආහාරය: එළවළු සමග වට්ටක්කා සුප් ග්රෑම් 250-300.
- රාත්‍රී ආහාරය: වට්ටක්කා සලාද ග්රෑම් 250 යි.
මෙනුව දින 4:
- උදෑසන ආහාරය: වට්ටක්කා සලාද ග්රෑම් 200 ක් සහ වට්ටක්කා ග්රෑම් 200 ක් ඕට් මස් වතුරේ.
- රාත්‍රී ආහාරය: එළවළු සමග වට්ටක්කා සුප් ග්රෑම් 250-300, එක් බැදපු රතු ගම්මිරිස්.
- රාත්‍රී ආහාරය: වට්ටක්කා ඉස්ටුවක් ග්රෑම් 300 යි.
- අධික කැලරි සහිත කෙසෙල් හැර පලතුරු ආහාරයට ගැනීමට අවසර ඇත.
මිදි ආහාර
කාලය - දින 5-7
ඵලදායී බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මිදි ගෙඩි බොහෝ ආහාර වේලෙහි දිගු කලක් තිස්සේ භාවිතා කර ඇත. එය ශක්තිය හා ස්වරය ලබා දෙන අතර ඔබේ මනෝභාවය වැඩි දියුණු කරන අතර විටමින් සී, බී, ඩී, එෆ්, ඒ සමඟ ශරීරය පොහොසත් කරයි, මෙම පලතුරේ සුවිශේෂත්වය නම් ෆ්ලේවනොයිඩ් නරින්ජින් වන අතර එය මේදය දහනය කිරීමට උපකාරී වේ. ඊට අමතරව, මිදි ගෙඩි ප්‍රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් වන අතර ආහාර දිරවීම උත්තේජනය කරන අතර අක්මාවේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි. මෙම ආහාර වේල තුළදී, සීනි සහ අර්ධ වශයෙන් ලුණු සම්පූර්ණයෙන්ම අතහැර දැමීම සුදුසුය.
මෙනු දිනය 1:
- උදෑසන ආහාරය: මිදි ගෙඩි භාගයක් හෝ එයින් යුෂ, කෙට්ටු හැම් ග්රෑම් 50, හරිත තේ.
- රාත්‍රී ආහාරය: අඩ මිදි, එළවළු සලාද, හරිත තේ.
- රාත්‍රී ආහාරය: මිදි භාගයක්, තම්බා කෙට්ටු මස් ග්රෑම් 150 ක්, ග්‍රීන් සලාද ග්රෑම් 200 ක්, හරිත තේ.
මෙනු දිනය 2:
- උදෑසන ආහාරය: මිදි හෝ මිදි යුෂ භාගයක්, තම්බා බිත්තර 2 ක්, හරිත තේ.
- දිවා ආහාරය: මිදි ගෙඩි භාගයක්, අඩු මේද චීස් ග්රෑම් 50 යි.
- රාත්‍රී ආහාරය: මිදි භාගයක්, තැම්බූ මාළු ග්රෑම් 200 ක්, කොළ එළවළු සලාද ග්රෑම් 200 ක්, පාන් පෙත්තක්.
දින 3 ක් සඳහා මෙනුව:
- උදෑසන ආහාරය: මිදි අඩක්, වතුර මත ඕට් මස් මේස හැදි 2, ඇට වර්ග 2-3, අඩු මේද යෝගට්.
- දිවා ආහාරය: මිදි භාගයක්, එළවළු සුප් කෝප්පයක් හෝ විනිවිද පෙනෙන සුප් හොද්ද.
- රාත්‍රී ආහාරය: මිදි ගෙඩි භාගයක්, තම්බා කුකුළු මස් ග්රෑම් 200 ක්, බේක් කළ තක්කාලි ගෙඩි 2 ක්, හරිත තේ.
මෙනුව දින 4:
- උදෑසන ආහාරය: මිදි ගෙඩි භාගයක්, තම්බා බිත්තරයක්, තක්කාලි යුෂ වීදුරුවක්, ලෙමන් සමඟ තේ.
- දිවා ආහාරය: මිදි භාගයක්, කැරට් හා කොළ එළවළු වලින් සලාද ග්රෑම් 200 ක්, පාන් පෙත්තක්.
- රාත්‍රී ආහාරය: අඩ මිදි, ග්රෑම් 300 ස්ටූ කර ගත් එළවළු, හරිත තේ.
මෙනුව 5 දින:
- උදෑසන ආහාරය: පළතුරු සලාද ග්රෑම් 250 (මිදි, තැඹිලි, ඇපල්), හරිත තේ.
- දිවා ආහාරය: මිදි භාගයක්, බේක් කළ අර්තාපල්, ගෝවා සලාද ග්රෑම් 200 යි.
- රාත්‍රී ආහාරය: මිදි ගෙඩි භාගයක්, හරක් මස් ග්රෑම් 200 ක්, බේක් කළ තක්කාලි හෝ තක්කාලි යුෂ.
පෙර දිනවල ඕනෑම මෙනුවක් තෝරා ගැනීමෙන් ඔබට ආහාර දින 7 දක්වා දීර් extend කළ හැකිය.