ජීවීන් මරාගෙන කන පුරුද්දට සීමාවක් නැති බව පෙනේ. සෑම වසරකම එක්සත් රාජධානියේ මරා දමනු ලබන මිලියන සිය ගණනක් සතුන් ඕනෑම කෙනෙකුට විවිධාකාර ආහාර රසකැවිලි සකස් කිරීමට ප්‍රමාණවත් යැයි ඔබ සිතනු ඇත, නමුත් සමහර අය කිසි විටෙකත් තමන් සතුව ඇති දෙයින් සෑහීමකට පත් නොවන අතර සෑම විටම ඔවුන්ගේ මංගල්‍ය සඳහා අලුත් දෙයක් සොයති. .
කාලයාගේ ඇවෑමෙන්, ආපනශාලා මෙනුවල වැඩි වැඩියෙන් විදේශීය සතුන් දිස් වේ. දැන් ඔබට දැනටමත් පැස්බරා, එමු, වටුවන්, කිඹුලන්, කැන්ගරුවන්, ගිනියා කුරුල්ලන්, බයිසන් සහ මුවන් පවා එහි දැක ගත හැකිය. ඉක්මනින් ඇවිදීමට, බඩගා යාමට, පැනීමට හෝ පියාසර කිරීමට හැකි සෑම දෙයක්ම වනු ඇත. අපි එක එක කැලේ සත්තු අරන් කූඩු කරනවා. පවුල් ජනපදවල ජීවත් වන සහ අප්‍රිකානු තණබිම්වල නිදහසේ දුවන පැස්බරා වැනි ජීවීන් සීතල බ්‍රිතාන්‍යයේ කුඩා අපිරිසිදු අටු ගබඩාවලට ගාල් කරනු ලැබේ.
යම් සතෙකු ආහාරයට ගත හැකි බව මිනිසුන් තීරණය කළ මොහොතේ සිට වෙනස් වීම ආරම්භ වේ. හදිසියේම සෑම කෙනෙකුම සතෙකුගේ ජීවිතය ගැන උනන්දු වෙති - එය ජීවත් වන්නේ කෙසේද සහ කොහේද, එය අනුභව කරන්නේ කෙසේද, එය ප්‍රජනනය කරන්නේ කෙසේද සහ මිය යන්නේ කෙසේද. තවද සෑම වෙනස්කමක්ම නරක අතට හැරේ. මිනිස් මැදිහත්වීමේ අවසාන ප්‍රති result ලය සාමාන්‍යයෙන් අවාසනාවන්ත ජීවියෙකි, ස්වාභාවික සහජ බුද්ධිය, මිනිසුන් ගිලී විනාශ කිරීමට උත්සාහ කර ඇත. මිනිසුන්ගේ උපකාරය නොමැතිව මිනිසුන්ට ප්‍රජනනය පවා කළ නොහැකි තරමට අපි සතුන් වෙනස් කරමින් සිටිමු.
සතුන් වෙනස් කිරීමට විද්යාඥයින්ගේ හැකියාව සෑම දිනකම වර්ධනය වේ. නවතම තාක්ෂණික වර්ධනයන් ආධාරයෙන් - ජාන ඉංජිනේරු විද්යාව, අපගේ බලයට සීමාවන් නොමැත, අපට සෑම දෙයක්ම කළ හැකිය. ජාන ඉංජිනේරු විද්යාව සත්ව හා මිනිසා යන දෙඅංශයෙන්ම ජීව විද්‍යාත්මක පද්ධතියේ වෙනස්කම් සමඟ කටයුතු කරයි. ඔබ මිනිස් සිරුර දෙස බලන විට, එය පිළිවෙලට ඇති සම්පූර්ණ පද්ධතියක් බව අමුතු දෙයක් ලෙස පෙනෙන්නට පුළුවන, නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම එය එසේ ය. සෑම ලපයක්ම, සෑම මවුලයක්ම, උස, ඇස් සහ හිසකෙස් වර්ණය, ඇඟිලි සහ ඇඟිලි ගණන, සියල්ල ඉතා සංකීර්ණ රටාවක කොටසකි. (මේක පැහැදිලි වෙයි කියලා හිතනවා. ඉදිකිරීම් කණ්ඩායමක් අහස් තලයක් හදන්න ඉඩමකට ආවම “ඔයා අර කොනෙන් පටන් ගන්න, අපි මෙතනින් හදමු, අපි බලමු මොකද වෙන්නේ කියලා” කියන්නේ නැහැ. අන්තිම ඉස්කුරුප්පු ඇරීමට පෙර සෑම දෙයක්ම සකස් කර ඇති ව්යාපෘති ඔවුන් සතුව ඇත.) ඒ හා සමානව, සතුන් සමඟ. හැර සෑම සතෙකුටම එක සැලැස්මක් හෝ ව්‍යාපෘතියක් නොව මිලියන ගණනක් ඇත.
සතුන් (සහ මිනිසුන් ද) සෛල මිලියන සිය ගණනකින් සමන්විත වන අතර සෑම සෛලයකම මධ්‍යයේ න්‍යෂ්ටියක් ඇත. සෑම න්‍යෂ්ටියකම ජාන පිළිබඳ තොරතුරු රැගෙන යන DNA අණුවක් (deoxyribonucleic acid) අඩංගු වේ. ඔවුන් යම් ශරීරයක් නිර්මාණය කිරීමේ සැලැස්මයි. පියවි ඇසටවත් නොපෙනෙන තරම් කුඩා තනි සෛලයකින් සතෙකු වැඩීම න්යායාත්මකව කළ හැකිය. ඔබ දන්නා පරිදි, ශුක්‍රාණු බිත්තරයක් සංසේචනය කරන විට ඇති වන සෛලයෙන් සෑම දරුවෙකුම වර්ධනය වීමට පටන් ගනී. මෙම සෛලය ජාන මිශ්‍රණයකින් සමන්විත වන අතර ඉන් අඩක් මවගේ ඩිම්බයටද අනෙක් භාගය පියාගේ ශුක්‍රාණුවලටද අයත් වේ. සෛලය බෙදීමට හා වර්ධනය වීමට පටන් ගන්නා අතර, නූපන් දරුවාගේ පෙනුම සඳහා ජාන වගකිව යුතුය - ශරීරයේ හැඩය සහ ප්රමාණය, වර්ධනයේ හා වර්ධනයේ වේගය සඳහා පවා.
නැවතත්, එක් සතෙකුගේ ජාන සහ තවත් සතෙකුගේ ජාන මිශ්‍ර කර ඒ අතර යමක් නිපදවීම න්යායාත්මකව කළ හැකිය. දැනටමත් 1984 දී එක්සත් රාජධානියේ සත්ව කායික විද්‍යා ආයතනයේ විද්‍යාඥයින්ට එළුවෙකු සහ බැටළුවෙකු අතර යමක් නිර්මාණය කළ හැකිය. කෙසේ වෙතත්, එක් සතෙකුගෙන් හෝ ශාකයකින් DNA කුඩා කොටස් හෝ එක් ජානයක් ගෙන ඒවා වෙනත් සතෙකු හෝ ශාකයකට එකතු කිරීම පහසුය. එවැනි ක්රියා පටිපාටියක් ජීවිතයේ ආරම්භයේ ආරම්භයේදීම සිදු කරනු ලැබේ, සත්වයා තවමත් සංසේචනය කළ බිත්තරයකට වඩා විශාල නොවන අතර, එය වර්ධනය වන විට, නව ජානය මෙම සත්වයාගේ කොටසක් බවට පත් වන අතර එය ක්රමයෙන් වෙනස් වේ. මෙම ජාන ඉංජිනේරු ක්‍රියාවලිය සැබෑ ව්‍යාපාරයක් බවට පත්ව ඇත.
විශාල ජාත්‍යන්තර ව්‍යාපාර මෙම ප්‍රදේශයේ පර්යේෂණ සඳහා පවුම් බිලියන ගණනක් වැය කරයි, බොහෝ දුරට නව ආහාර වර්ග සංවර්ධනය කිරීම සඳහා. පළමුවන "ජානමය වශයෙන් වෙනස් කරන ලද ආහාර" ලොව පුරා වෙළඳසැල් වල පෙනී සිටීමට පටන් ගනී. 1996 දී, තක්කාලි ඉස්ම, රැප්සීඩ් තෙල් සහ පාන් යීස්ට්, ජානමය වශයෙන් නිර්මාණය කරන ලද නිෂ්පාදන විකිණීම සඳහා එක්සත් රාජධානියේ අනුමැතිය ලබා දෙන ලදී. ජානමය වශයෙන් වෙනස් කර ඇති ආහාර පිළිබඳ තොරතුරු සැපයිය යුත්තේ එක්සත් රාජධානියේ වෙළඳසැල් පමණක් නොවේ. එබැවින්, න්යායාත්මකව, ඔබට ඉහත පෝෂණ සංරචක තුනම අඩංගු පීසා මිලදී ගත හැකි අතර, ඔබ එය කිසිදාක දැන නොසිටිනු ඇත.
ඔබට අවශ්‍ය දේ අනුභව කිරීමට සතුන්ට දුක් විඳීමට සිදු වූවාද යන්න ඔබ නොදනී. මස් නිෂ්පාදනය සඳහා ජාන පර්යේෂණ පාඨමාලාවේ දී, සමහර සතුන් දුක් විඳීමට සිදු වේ, මාව විශ්වාස කරන්න. ප්‍රවේණි ඉංජිනේරු විද්යාවේ පළමු ව්‍යසනය වූයේ ඇමරිකාවේ බෙල්ට්ස්විල් ඌරා නම් අවාසනාවන්ත සත්වයෙකි. එය සුපිරි මස් ඌරෙක් විය යුතු වූ අතර, එය වේගයෙන් වර්ධනය වීමට සහ තරබාරු වීමට, විද්යාඥයින් එහි DNA තුළට මානව වර්ධන ජානයක් හඳුන්වා දෙන ලදී. ඔවුන් නිරන්තරයෙන් වේදනාවෙන් විශාල ඌරෙක් ඇති දැඩි කළහ. බෙල්ට්ස්විල් ඌරාගේ අත් පා වල නිදන්ගත ආතරයිටිස් ඇති අතර ඇවිදීමට අවශ්‍ය වූ විට පමණක් බඩගා යා හැකි විය. ඇයට නැගී සිටීමට නොහැකි වූ අතර තවත් බොහෝ රෝගාබාධවලට ගොදුරු වෙමින් බොහෝ වේලාවක් වැතිර සිටියාය.
විද්යාඥයින් මහජනතාවට දැකීමට ඉඩ දී ඇති එකම පැහැදිලි පර්යේෂණාත්මක ව්‍යසනය මෙයයි, වෙනත් ඌරන් මෙම පරීක්ෂණයට සම්බන්ධ වී ඇත, නමුත් ඔවුන් එතරම් පිළිකුල් සහගත තත්වයක සිටි අතර ඔවුන් වසා දැමූ දොරවල් පිටුපස තබා ඇත. Оකෙසේ වෙතත්, බෙල්ට්ස්විල් ඌරු පාඩම අත්හදා බැලීම් නතර කළේ නැත. මේ වන විට ජාන විද්යාඥයින් විසින් සාමාන්ය මීයෙකු මෙන් දෙගුණයක් විශාල සුපිරි මීයෙකු නිර්මාණය කර ඇත. මෙම මූසිකය නිර්මාණය කර ඇත්තේ මීයාගේ DNA තුළට මිනිස් ජානයක් ඇතුළු කිරීමෙන් වන අතර එය පිළිකා සෛල වේගයෙන් වර්ධනය වීමට හේතු විය.
දැන් විද්‍යාඥයන් ඌරන් සම්බන්ධයෙන්ද එම පර්යේෂණ සිදු කරමින් සිටින නමුත් පිළිකා ජානය අඩංගු මස් අනුභව කිරීමට මිනිසුන් අකමැති නිසා එම ජානය “වර්ධන ජානය” ලෙස නම් කර ඇත. බෙල්ජියම් නිල් ගවයා සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, ජාන ඉංජිනේරුවන් මාංශ පේශි ස්කන්ධය වැඩි කිරීමට වගකිව යුතු ජානයක් සොයාගෙන එය දෙගුණ කර විශාල පැටවුන් බිහි කළේය. අවාසනාවකට මෙන්, තවත් පැත්තක් ඇත, මෙම අත්හදා බැලීමෙන් උපත ලබන ගවයින්ට සාමාන්ය එළදෙනකට වඩා සිහින් කලවා සහ පටු ලිංගේන්ද්රයන් ඇත. සිදුවන්නේ කුමක්ද යන්න තේරුම් ගැනීම අපහසු නැත. විශාල වසු පැටවෙකු සහ පටු උපත් ඇල නිසා දරු ප්‍රසූතිය එළදෙනට වඩාත් වේදනාකාරී වේ. මූලික වශයෙන්, ජානමය වෙනස්කම්වලට ලක් වූ එළදෙනුන්ට උපත ලබා දීමට කිසිසේත් හැකියාවක් නැත. ගැටලුවට විසඳුම සිසේරියන් සැත්කමකි.
මෙම මෙහෙයුම සෑම වසරකම සිදු කළ හැකිය, සමහර විට සෑම උපත සඳහාම සහ ගවයා කපා විවෘත කරන සෑම අවස්ථාවකදීම මෙම ක්රියා පටිපාටිය වඩ වඩාත් වේදනාකාරී වේ. අවසානයේදී, පිහිය කපා දමන්නේ සාමාන්ය සම නොව පටක, කැළැල් වලින් සමන්විත වන අතර එය සුව කිරීමට වැඩි කාලයක් ගත වේ.
කාන්තාවක් නැවත නැවතත් සිසේරියන් සැත්කම් සිදු කරන විට (ස්තුතිවන්ත ලෙස, මෙය බොහෝ විට සිදු නොවේ), එය අතිශය වේදනාකාරී මෙහෙයුමක් බවට පත් වන බව අපි දනිමු. බෙල්ජියම් නිල් ගවයා දැඩි වේදනාවකින් සිටින බව විද්යාඥයින් සහ පශු වෛද්‍යවරුන් පවා එකඟ වෙති - නමුත් අත්හදා බැලීම් දිගටම පවතී. ස්විට්සර්ලන්ත දුඹුරු ගවයින් මත පවා ආගන්තුක අත්හදා බැලීම් සිදු කරන ලදී. මෙම සතුන් තුළ විශේෂ මොළයේ රෝගයක් වර්ධනය වීමට හේතු වන ජානමය දෝෂයක් මෙම ගවයින්ට ඇති බව පෙනී ගියේය. නමුත් පුදුමයට කරුණක් නම්, මෙම රෝගය ආරම්භ වූ විට, එළදෙනුන් වැඩිපුර කිරි ලබා දෙයි. විද්යාඥයින් රෝගය ඇති කළ ජානය සොයාගත් විට, ඔවුන් එය සුව කිරීමට නව දත්ත භාවිතා කළේ නැත - ගවයා රෝගයෙන් පීඩා විඳින්නේ නම්, ඇය වැඩිපුර කිරි නිපදවන බව ඔවුන්ට ඒත්තු ගියේය.. භයානකයි නේද?
ඊශ්‍රායලයේ විද්යාඥයින් විසින් බෙල්ලේ පිහාටු නොමැති වීම සඳහා වගකිව යුතු ජානයක් සහ ඔවුන්ගේ පැවැත්මට වගකිව යුතු ජානයක් කුකුළන් තුළ සොයාගෙන ඇත. මෙම ජාන දෙක සමඟ විවිධ අත්හදා බැලීම් සිදු කිරීමෙන් විද්යාඥයින් පිහාටු නොමැති කුරුල්ලෙකු ඇති කර ඇත. මේ කුරුල්ලන්ට තියෙන පිහාටු ටිකෙන් ඇඟටවත් ආරක්ෂාවක් නැහැ. කුමක් සඳහා ද? එබැවින් නිෂ්පාදකයින්ට උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 45 දක්වා ළඟා වන දැවෙන හිරු කිරණ යටතේ නෙගෙව් කාන්තාරයේ කුරුල්ලන් ඇති දැඩි කළ හැකිය.
ගබඩාවේ ඇති වෙනත් විනෝදාස්වාදය කුමක්ද? මා අසා ඇති සමහර ව්යාපෘති අතරට හිසකෙස් නැති ඌරන් ඇති කිරීම සඳහා පර්යේෂණ කිරීම, තවත් කිකිළියන් කූඩුවකට සවි කිරීම සඳහා පියාපත් රහිත අභිජනන කිකිළියන් බෝ කිරීමේ අත්හදා බැලීම් සහ අලිංගික ගවයන් බෝ කිරීමට කටයුතු කිරීම යනාදිය ඇතුළත් වේ. මාළු ජාන සහිත එකම එළවළු.
විද්යාඥයින් ස්වභාව ධර්මයේ මෙවැනි වෙනස්වීම් වල ආරක්ෂාව ගැන අවධාරනය කරති. කෙසේ වෙතත්, ඌරෙකු වැනි විශාල සතෙකුගේ ශරීරයේ ජාන මිලියන ගණනක් අඩංගු වන අතර විද්යාඥයින් අධ්යයනය කර ඇත්තේ ඒවායින් සියයක් පමණ පමණි. ජානයක් වෙනස් කළ විට හෝ වෙනත් සතෙකුගේ ජානයක් හඳුන්වා දුන් විට, ජීවියාගේ අනෙක් ජාන ප්‍රතික්‍රියා කරන්නේ කෙසේදැයි නොදනී, කෙනෙකුට ඉදිරිපත් කළ හැක්කේ උපකල්පන පමණි. එවැනි වෙනස්කම්වල ප්රතිවිපාක කෙතරම් ඉක්මනින් පෙනෙනු ඇත්දැයි කිසිවෙකුට පැවසිය නොහැක. (එය හරියට අපේ මනඃකල්පිත ගොඩනගන්නන් ලී සඳහා වානේ හුවමාරු කර ගැනීම වැනි ය. එය වඩා හොඳ පෙනුමක් ඇති නිසා එය ගොඩනැගිල්ල රඳවා තබා ගැනීමට හෝ නොවීමට ඉඩ ඇත!)
වෙනත් විද්‍යාඥයන් මෙම නව විද්යාව කොතැනට ගෙන යා හැකිද යන්න පිළිබඳව තැතිගන්වනසුලු අනාවැකි කිහිපයක් පළ කර ඇත. සමහරු පවසන්නේ ජාන ඉංජිනේරු විද්යාව මගින් අපට ප්‍රතිශක්තියක් නොමැති සම්පූර්ණයෙන්ම නව රෝග ඇති කළ හැකි බවයි. කෘමි විශේෂ වෙනස් කිරීමට ජාන ඉංජිනේරු විද්යාව භාවිතා කර ඇති විට, පාලනය කළ නොහැකි නව පරපෝෂිත විශේෂ මතුවීමේ අවදානමක් පවතී.
මෙවැනි පර්යේෂණ පැවැත්වීම සඳහා ජාත්‍යන්තර සමාගම් වගකිව යුතුය. එහි ප්‍රතිඵලයක් ලෙස අපට නැවුම්, රසවත්, විවිධ සහ සමහර විට ඊටත් වඩා මිල අඩු ආහාර ලැබෙනු ඇතැයි කියනු ලැබේ. සමහරු තර්ක කරන්නේ කුසගින්නෙන් මිය යන සියලුම මිනිසුන්ට පෝෂණය කිරීමට හැකි වනු ඇති බවයි. මෙය නිදහසට කරුණක් පමණි.
1995 දී, ලෝක සෞඛ්‍ය සංවිධානයේ වාර්තාවක් පෙන්නුම් කළේ පෘථිවියේ සිටින සියලුම මිනිසුන්ට පෝෂණය කිරීමට ප්‍රමාණවත් ආහාර දැනටමත් ඇති බවත්, එක් හේතුවක් හෝ වෙනත්, ආර්ථික හා දේශපාලන හේතු නිසා මිනිසුන්ට ප්‍රමාණවත් ආහාර නොලැබෙන බවත්ය. ජාන ඉංජිනේරු විද්යාව දියුණු කිරීම සඳහා ආයෝජනය කරන මුදල් ලාභයට හැර වෙනත් දෙයකට යොදවන බවට සහතිකයක් නොමැත. අපට ඉක්මනින් නොලැබෙන ජාන ඉංජිනේරු නිෂ්පාදන සැබෑ ව්‍යසනයකට තුඩු දිය හැකි නමුත් අපි දැනටමත් දන්නා එක් දෙයක් නම් හැකි තරම් ලාභ මස් නිෂ්පාදනය කිරීමට මිනිසුන් තුළ ඇති ආශාව නිසා සතුන් දැනටමත් දුක් විඳින බවයි.