පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
පහත වගුවේ අඩංගු පෝෂ්ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගතහැකි කොටස.
පෝෂක | අංකය | නෝර්මා ** | 100 ග්රෑම් වල සාමාන්ය% | 100 kcal වලින් සාමාන්ය% | 100% සම්මතයෙන් |
කැලරි | 105 kcal | 1684 kcal | 6.2% | 5.9% | 1604 ග්රෑම් |
ප්රෝටීන | 4.52 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 5.9% | 5.6% | 1681 |
මේදය | 0.89 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 1.6% | 1.5% | 6292 ග්රෑම් |
කාබෝහයිඩ්රේට | 17.17 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 7.8% | 7.4% | 1275 ග්රෑම් |
තන්තු | 4.4 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 22% | 21% | 455 ග්රෑම් |
ජල | 71.48 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 3.1% | 3% | 3180 ග්රෑම් |
අළු | 1.53 ග්රෑම් | ~ | |||
විටමින් | |||||
විටමින් ඒ, ආර්ඒඊ | 1 .g | 900 mcg | 0.1% | 0.1% | 90000 ග්රෑම් |
බීටා කැරොටින් | 0.009 mg | 5 mg | 0.2% | 0.2% | 55556 ග්රෑම් |
බීටා ක්රිප්ටොක්සැන්ටින් | 2 .g | ~ | |||
Lycopene | 83 .g | ~ | |||
ලුටීන් + සියැක්සැන්ටින් | 9 .g | ~ | |||
විටමින් බී 1, තයමින් | 0.033 mg | 1.5 mg | 2.2% | 2.1% | 4545 ග්රෑම් |
විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.015 mg | 1.8 mg | 0.8% | 0.8% | 12000 ග්රෑම් |
විටමින් බී 4, කොලීන් | 22.3 mg | 500 mg | 4.5% | 4.3% | 2242 ග්රෑම් |
විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.148 mg | 5 mg | 3% | 2.9% | 3378 ග්රෑම් |
විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 2.4% | 4000 ග්රෑම් |
විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 8 .g | 400 mcg | 2% | 1.9% | 5000 ග්රෑම් |
විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 0.04 mg | 15 mg | 0.3% | 0.3% | 37500 ග්රෑම් |
බීටා ටොකෝෆෙරෝල් | 0.01 mg | ~ | |||
ගැමා ටොකෝෆෙරෝල් | 1.14 mg | ~ | |||
ඩෙල්ටා ටොකෝෆෙරෝල් | 0.06 mg | ~ | |||
විටමින් කේ, ෆිලෝක්වීනෝන් | 0.4 .g | 120 mcg | 0.3% | 0.3% | 30000 ග්රෑම් |
විටමින් පීපී, නැත | 0.304 mg | 20 mg | 1.5% | 1.4% | 6579 ග්රෑම් |
බීටයින් | 0.2 mg | ~ | |||
සාර්ව පෝෂක | |||||
පොටෑසියම්, කේ | 231 mg | 2500 mg | 9.2% | 8.8% | 1082 ග්රෑම් |
කැල්සියම්, සී | 39 mg | 1000 mg | 3.9% | 3.7% | 2564 ග්රෑම් |
මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 30 mg | 400 mg | 7.5% | 7.1% | 1333 ග්රෑම් |
සෝඩියම්, නා | 391 mg | 1300 mg | 30.1% | 28.7% | 332 ග්රෑම් |
සල්ෆර්, එස් | 45.2 mg | 1000 mg | 4.5% | 4.3% | 2212 ග්රෑම් |
පොස්පරස්, පී | 88 mg | 800 mg | 11% | 10.5% | 909 ග්රෑම් |
ඛනිජ | |||||
යකඩ, ෆෙ | 1.4 mg | 18 mg | 7.8% | 7.4% | 1286 ග්රෑම් |
මැංගනීස්, එම් | 0.362 mg | 2 mg | 18.1% | 17.2% | 552 ග්රෑම් |
තඹ, කියු | 171 .g | 1000 mcg | 17.1% | 16.3% | 585 ග්රෑම් |
සෙලේනියම්, සේ | 4.8 mcg | 55 mcg | 8.7% | 8.3% | 1146 ග්රෑම් |
සින්ක්, සින් | 0.51 mg | 12 mg | 4.3% | 4.1% | 2353 ග්රෑම් |
ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්රින් | 8.1 ග්රෑම් | ~ | |||
මොනෝ සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 8.23 ග්රෑම් | උපරිම 100 ග්රෑම් | |||
ග්ලූකෝස් (ඩෙක්ස්ට්රෝස්) | 1.13 ග්රෑම් | ~ | |||
සුක්රෝස් | 5.79 ග්රෑම් | ~ | |||
ෆෲක්ටෝස් | 1.31 ග්රෑම් | ~ | |||
අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල | |||||
ආර්ජිනින් * | 0.228 ග්රෑම් | ~ | |||
වොලයින් | 0.262 ග්රෑම් | ~ | |||
හිස්ටයිඩින් * | 0.126 ග්රෑම් | ~ | |||
අයිසොලියුසීන් කෝඩෝනවල | 0.235 ග්රෑම් | ~ | |||
ලියුසීන් | 0.399 ග්රෑම් | ~ | |||
ලයිසීන් | 0.289 ග්රෑම් | ~ | |||
මෙතියොනීන් | 0.05 ග්රෑම් | ~ | |||
threonine | 0.141 ග්රෑම් | ~ | |||
ති්රප්ටෝපාන් | 0.048 ග්රෑම් | ~ | |||
phenylalanine | 0.258 ග්රෑම් | ~ | |||
ඇමයිනෝ අම්ලය | |||||
Alanine | 0.19 ග්රෑම් | ~ | |||
ඇස්පාර්ටික් අම්ලය | 0.606 ග්රෑම් | ~ | |||
ග්ලිසින් | 0.194 ග්රෑම් | ~ | |||
ග්ලූටමික් අම්ලය | 0.709 ග්රෑම් | ~ | |||
Proline | 0.242 ග්රෑම් | ~ | |||
සෙරීන් | 0.311 ග්රෑම් | ~ | |||
Tyrosine | 0.118 ග්රෑම් | ~ | |||
cysteine | 0.036 ග්රෑම් | ~ | |||
ස්ටෙරෝල් (ස්ටෙරෝල්) | |||||
කොලෙස්ටරෝල් | 7 mg | උපරිම 300 mg | |||
සංතෘප්ත මේද අම්ල | |||||
නසඩෙනී මේද අම්ල | 0.231 ග්රෑම් | උපරිම 18.7 ග්රෑම් | |||
10: 0 කැප්රික් | 0.004 ග්රෑම් | ~ | |||
12: 0 ලෝරික් | 0.001 ග්රෑම් | ~ | |||
14: 0 මිස්ටික් | 0.006 ග්රෑම් | ~ | |||
15: 0 පෙන්ටඩෙකනොයික් | 0.001 ග්රෑම් | ~ | |||
16: 0 පැල්මිටික් | 0.16 ග්රෑම් | ~ | |||
17: 0 මාගරින් | 0.002 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 0 ස්ටෙරික් | 0.048 ග්රෑම් | ~ | |||
20: 0 අරකිඩික් | 0.003 ග්රෑම් | ~ | |||
22: 0 බෙගෙනෝවා | 0.003 ග්රෑම් | ~ | |||
24: 0 ලිග්නොකේන් | 0.004 ග්රෑම් | ~ | |||
මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල | 0.222 ග්රෑම් | මිනිත්තු 16.8 ග්රෑම් | 1.3% | 1.2% | |
16: 1 පැල්මිටොලික් | 0.008 ග්රෑම් | ~ | |||
16: 1 සීඅයිඑස් | 0.008 ග්රෑම් | ~ | |||
17: 1 හෙප්ටැඩසෙනොයික් | 0.001 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 1 ඔලෙයික් (ඔමේගා -9) | 0.205 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 1 සීඅයිඑස් | 0.203 ග්රෑම් | ~ | |||
20: 1 ගැඩොලිනියා (ඔමේගා -9) | 0.005 ග්රෑම් | ~ | |||
22: 1 ඉරුසික් (ඔමේගා -9) | 0.005 ග්රෑම් | ~ | |||
22: 1 සීඅයිඑස් | 0.005 ග්රෑම් | ~ | |||
බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල | 0.4 ග්රෑම් | 11.2-20.6 ග්රෑම් සිට | 3.6% | 3.4% | |
18: 2 ලිනොලයික් | 0.223 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 2 ඔමේගා -6, සීඅයිඑස්, සීඅයිඑස් | 0.221 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 3 ලිනොලනික් | 0.18 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 3 ඔමේගා -3, ඇල්ෆා-ලිනොලනික් | 0.179 ග්රෑම් | ~ | |||
20: 2 අයිකොසැඩිනෝවායා, ඔමේගා -6, සීඅයිඑස්, සීඅයිඑස් | 0.003 ග්රෑම් | ~ | |||
ඔමේගා-3 මේද අම්ල | 0.179 ග්රෑම් | 0.9 සිට 3.7 ග්රෑම් දක්වා | 19.9% | 19% | |
ඔමේගා-6 මේද අම්ල | 0.224 ග්රෑම් | 4.7 සිට 16.8 ග්රෑම් දක්වා | 4.8% | 4.6% |
ශක්ති අගය කැලරි 105 කි.
- කුසලාන = 253 ග්රෑම් (265.7 kcal)
බෝංචි, බේක් කළ, ටින් කළ, ork රු මස් සමඟ, පැණිරස සෝස් සමඟ පොස්පරස් වැනි විටමින් හා ඛනිජ වලින් පොහොසත් - 11%, මැන්ගනීස් - 18,1%, තඹ - 17.1%
- පොස්පරස් අස්ථි හා දත් ඛනිජකරණයට අවශ්ය ෆොස්ෆොලිපිඩ්, නියුක්ලියෝටයිඩ සහ න්යෂ්ටික අම්ලවල කොටසක් වන බලශක්ති පරිවෘත්තීය ඇතුළු බොහෝ භෞතික විද්යාත්මක ක්රියාවලීන්ට සම්බන්ධ වේ. Iency නතාවය ඇනරෙක්සියා, රක්තහීනතාවය, රිකේට් වලට මග පාදයි.
- මැංගනීස් අස්ථි හා සම්බන්ධක පටක සෑදීමට සම්බන්ධ වන අතර ඇමයිනෝ අම්ල, කාබෝහයිඩ්රේට්, කැටෙකොලමයින් පරිවෘත්තීය ක්රියාවලියට සම්බන්ධ එන්සයිමවල කොටසකි; කොලෙස්ටරෝල් සහ නියුක්ලියෝටයිඩ සංස්ලේෂණය සඳහා අවශ්ය වේ. ප්රමාණවත් පරිභෝජනය සමඟ වර්ධන වේගය, ප්රජනක පදධතියේ ආබාධ, අස්ථියේ අස්ථාවරත්වය, කාබෝහයිඩ්රේට් හා ලිපිඩ පරිවෘත්තීය ආබාධ ඇති වේ.
- තඹ රෙඩොක්ස් ක්රියාකාරකම් සහිත එන්සයිම වල කොටසක් වන අතර යකඩ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලියට සම්බන්ධ වේ, ප්රෝටීන සහ කාබෝහයිඩ්රේට් අවශෝෂණය උත්තේජනය කරයි. ඔක්සිජන් සමඟ මිනිස් සිරුරේ පටක වල ක්රියාවලියට සම්බන්ධ වේ. හෘද වාහිනී පද්ධතියේ ආබාධිත ගොඩනැගීම සහ සම්බන්ධක පටක ඩිස්ප්ලාසියාවේ අස්ථි වර්ධනය මගින් ඌනතාවය විදහා දක්වයි.
යෙදුම තුළ ඔබට දැකිය හැකි බොහෝ ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදනවල සම්පූර්ණ නාමාවලියක්.
tags: කැලරි 105 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ ගුණය, විටමින්, ප්රයෝජනවත් බෝංචි වලට වඩා ඛනිජ ලවණ, බේක් කළ, ටින් කළ, porරු මස් ඉළ ඇට, මිහිරි සෝස්, කැලරි, පෝෂ්ය පදාර්ථ, බෝංචි වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග, බේක් කළ, ටින් කළ, sweetරු මස්, මිහිරි සෝස් සමඟ