කෝමාරිකා යනු සුදුළූණු සහ ළූණු සමඟ ලිලී පවුලට (ලිලියාසී) අයත් වන ඉස්ම සහිත ශාකයකි. කෝමාරිකා අභ්‍යන්තර හා බාහිර වශයෙන් විවිධ සුව කිරීමේ අරමුණු සඳහා යොදා ගනී. කෝමාරිකා වල විටමින්, ඛනිජ ලවණ, ඇමයිනෝ අම්ල, එන්සයිම, පොලිසැකරයිඩ සහ මේද අම්ල ඇතුළු සක්‍රීය අමුද්‍රව්‍ය 200 කට වඩා අඩංගු වේ - එය පුළුල් පරාසයක රෝග සඳහා භාවිතා කිරීම පුදුමයක් නොවේ. කෝමාරිකා කඳ යනු ජෙලි වැනි වයනය වන අතර එය ආසන්න වශයෙන් 99% ජලය වේ. මිනිසා වසර 5000කට වැඩි කාලයක් ප්‍රතිකාර සඳහා කෝමාරිකා භාවිතා කර ඇත. මෙම ආශ්චර්යමත් ශාකයේ සුව කිරීමේ බලපෑම් ලැයිස්තුව නිමක් නැත. විටමින් සහ ඛනිජ වර්ග කෝමාරිකා වල විටමින් C, E, folic acid, choline, B1, B2, B3 (niacin), B6 අඩංගු වේ. මීට අමතරව, මෙම ශාකය විටමින් B12 හි දුර්ලභ ශාක ප්‍රභවයන්ගෙන් එකක් වන අතර එය නිර්මාංශිකයින් සඳහා විශේෂයෙන් සත්‍ය වේ. කෝමාරිකා වල ඇති සමහර ඛනිජ වර්ග වන්නේ කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, සින්ක්, ක්‍රෝමියම්, සෙලේනියම්, සෝඩියම්, යකඩ, පොටෑසියම්, තඹ, මැන්ගනීස් ය. ඇමයිනෝ සහ මේද අම්ල ඇමයිනෝ අම්ල යනු ප්‍රෝටීන් ගොඩනැගීමේ කොටස් වේ. ශරීරයට අවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල 22 ක් ඇත. ඒවායින් 8 ක් ඉතා වැදගත් බව විශ්වාස කෙරේ. කෝමාරිකා වල අත්‍යවශ්‍ය ඒවා 18 ක් ඇතුළුව ඇමයිනෝ අම්ල 20-8 ක් අඩංගු වේ. ඇඩප්ටොජන් ඇඩප්ටොජන් යනු බාහිර වෙනස්කම් වලට අනුවර්තනය වීමට සහ රෝග වලට ප්‍රතිරෝධය දැක්වීමට ශරීරයේ ස්වාභාවික හැකියාව වැඩි දියුණු කරන දෙයකි. කෝමාරිකා, ඇඩප්ටොජන් ලෙස, ශරීරයේ පද්ධති සමතුලිත කරයි, එහි ආරක්ෂිත සහ අනුවර්තන යාන්ත්‍රණයන් උත්තේජනය කරයි. මෙය ශරීරයට මානසික ආතතිය සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට ඉඩ සලසයි. විෂ නාශකයක් ඇලෝ වේරා මුහුදු පැලෑටි හෝ චියා වැනි ජෙලටින් මත පදනම් වේ. ජෙලටින් නිෂ්පාදන පරිභෝජනය කිරීමේ වැදගත්කම වන්නේ මෙම ජෙල්, බඩවැල් හරහා ගමන් කිරීම, විෂ ද්රව්ය අවශෝෂණය කර මහා බඩවැල හරහා ඒවා ඉවත් කිරීමයි.
2022-11-11