පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්යයි |
කැලරි වටිනාකම | 92 kcal | 1684 kcal | 5.5% | 6% | 1830 ග්රෑම් |
ප්රෝටීන | 1.31 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 1.7% | 1.8% | 5802 ග්රෑම් |
මේදය | 0.14 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 0.3% | 0.3% | 40000 ග්රෑම් |
කාබෝහයිඩ්රේට | 19.7 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 9% | 9.8% | 1112 ග්රෑම් |
ආන්තරික තන්තු | 3.4 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 17% | 18.5% | 588 ග්රෑම් |
ජල | 75.06 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 3.3% | 3.6% | 3028 ග්රෑම් |
අළු | 0.39 ග්රෑම් | ~ | |||
විටමින් | |||||
විටමින් A, RE | 11 .g | 900 .g | 1.2% | 1.3% | 8182 ග්රෑම් |
බීටා කැරොටින් | 0.131 mg | 5 mg | 2.6% | 2.8% | 3817 ග්රෑම් |
ලුටීන් + සියැක්සැන්ටින් | 79 .g | ~ | |||
විටමින් බී 1, තයමින් | 0.027 mg | 1.5 mg | 1.8% | 2% | 5556 ග්රෑම් |
විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.039 mg | 1.8 mg | 2.2% | 2.4% | 4615 ග්රෑම් |
විටමින් බී 4, කොලීන් | 5.7 mg | 500 mg | 1.1% | 1.2% | 8772 ග්රෑම් |
විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.151 mg | 5 mg | 3% | 3.3% | 3311 ග්රෑම් |
විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.036 mg | 2 mg | 1.8% | 2% | 5556 ග්රෑම් |
විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 27 .g | 400 .g | 6.8% | 7.4% | 1481 ග්රෑම් |
විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 2.8 mg | 90 mg | 3.1% | 3.4% | 3214 ග්රෑම් |
විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 0.78 mg | 15 mg | 5.2% | 5.7% | 1923 ග්රෑම් |
විටමින් කේ, ෆිලෝක්වීනෝන් | 13.3 .g | 120 .g | 11.1% | 12.1% | 902 ග්රෑම් |
විටමින් පීපී, නැත | 0.287 mg | 20 mg | 1.4% | 1.5% | 6969 ග්රෑම් |
සාර්ව පෝෂක | |||||
පොටෑසියම්, කේ | 99 mg | 2500 mg | 4% | 4.3% | 2525 ග්රෑම් |
කැල්සියම්, සී | 21 mg | 1000 mg | 2.1% | 2.3% | 4762 ග්රෑම් |
මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 17 mg | 400 mg | 4.3% | 4.7% | 2353 ග්රෑම් |
සෝඩියම්, නා | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.2% | 43333 ග්රෑම් |
සල්ෆර්, එස් | 13.1 mg | 1000 mg | 1.3% | 1.4% | 7634 ග්රෑම් |
පොස්පරස්, පී | 14 mg | 800 mg | 1.8% | 2% | 5714 ග්රෑම් |
මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
යකඩ, ෆෙ | 0.65 mg | 18 mg | 3.6% | 3.9% | 2769 ග්රෑම් |
මැංගනීස්, එම් | 0.697 mg | 2 mg | 34.9% | 37.9% | 287 ග්රෑම් |
තඹ, කියු | 133 .g | 1000 .g | 13.3% | 14.5% | 752 ග්රෑම් |
සෙලේනියම්, සේ | 0.3 .g | 55 .g | 0.5% | 0.5% | 18333 ග්රෑම් |
සින්ක්, සින් | 0.18 mg | 12 mg | 1.5% | 1.6% | 6667 ග්රෑම් |
ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 19.7 ග්රෑම් | උපරිම 100 | |||
සංතෘප්ත මේද අම්ල | |||||
සංතෘප්ත මේද අම්ල | 0.005 ග්රෑම් | උපරිම 18.7 | |||
16: 0 පැල්මිටික් | 0.003 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 0 ස්ටෙරින් | 0.001 ග්රෑම් | ~ | |||
මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල | 0.014 ග්රෑම් | මිනි 16.8 | 0.1% | 0.1% | |
18: 1 ඔලීන් (ඔමේගා -9) | 0.013 ග්රෑම් | ~ | |||
20: 1 ගැඩොලික් (ඔමේගා -9) | 0.001 ග්රෑම් | ~ | |||
බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල | 0.08 ග්රෑම් | 11.2 සිට 20.6 කිරීමට | 0.7% | 0.8% | |
18: 2 ලිනොලයික් | 0.053 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 3 ලිනොලනික් | 0.027 ග්රෑම් | ~ | |||
ඔමේගා-3 මේද අම්ල | 0.027 ග්රෑම් | 0.9 සිට 3.7 කිරීමට | 3% | 3.3% | |
ඔමේගා-6 මේද අම්ල | 0.053 ග්රෑම් | 4.7 සිට 16.8 කිරීමට | 1.1% | 1.2% |
ශක්ති අගය 92 kcal වේ.
- කුසලාන = 256 ග්රෑම් (235.5 kCal)
බ්ලැක්බෙරි, සංතෘප්ත සීනි සිරප් වල ටින් කර ඇත විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් K - 11,1%, මැංගනීස් - 34,9%, තඹ - 13,3%
- විටමින් K රුධිර කැටි ගැසීම නියාමනය කරයි. විටමින් K නොමැතිකම රුධිර කැටි ගැසීමේ කාලය වැඩි කිරීමට හේතු වේ.
- මැංගනීස් අස්ථි හා සම්බන්ධක පටක සෑදීමට සහභාගී වන අතර එය ඇමයිනෝ අම්ල, කාබෝහයිඩ්රේට්, කැටෙකොලමයින් පරිවෘත්තීය ක්රියාවලියට සම්බන්ධ එන්සයිමවල කොටසකි; කොලෙස්ටරෝල් සහ නියුක්ලියෝටයිඩ සංස්ලේෂණය සඳහා අත්යවශ්ය වේ. ප්රමාණවත් පරිභෝජනය සමඟ වර්ධනය මන්දගාමී වීම, ප්රජනක පදධතියේ ආබාධ, අස්ථි පටක වල අස්ථාවරත්වය, කාබෝහයිඩ්රේට් හා ලිපිඩ පරිවෘත්තීය ආබාධ ඇති වේ.
- තඹ රෙඩොක්ස් ක්රියාකාරිත්වය සහිත එන්සයිම වල කොටසක් වන අතර යකඩ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලියට සම්බන්ධ වන අතර ප්රෝටීන සහ කාබෝහයිඩ්රේට් අවශෝෂණය උත්තේජනය කරයි. මිනිස් සිරුරේ පටක වලට ඔක්සිජන් ලබා දීමේ ක්රියාවලියට සහභාගී වේ. Ic නතාවය හෘද වාහිනී පද්ධතිය හා ඇටසැකිල්ල සෑදීමේදී ඇතිවන ආබාධ, සම්බන්ධක පටක ඩිස්ප්ලාසියාව වර්ධනය වීමෙන් පෙන්නුම් කෙරේ.
tags: කැලරි ප්රමාණය 92 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, සංතෘප්ත සීනි සිරප් වල ටින් කළ බ්ලැක්බෙරි ප්රයෝජනවත් වන්නේ ඇයි, කැලරි, පෝෂ්ය පදාර්ථ, ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සංතෘප්ත සීනි සිරප් වල ටින් කළ බ්ලැක්බෙරි