පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්යයි |
කැලරි වටිනාකම | 302 kcal | 1684 kcal | 17.9% | 5.9% | 558 ග්රෑම් |
ප්රෝටීන | 2.8 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 3.7% | 1.2% | 2714 ග්රෑම් |
මේදය | 19.3 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 34.5% | 11.4% | 290 ග්රෑම් |
කාබෝහයිඩ්රේට | 27.07 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 12.4% | 4.1% | 809 ග්රෑම් |
ආන්තරික තන්තු | 2.3 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 11.5% | 3.8% | 870 ග්රෑම් |
ජල | 46.34 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 2% | 0.7% | 4905 ග්රෑම් |
අළු | 2.19 ග්රෑම් | ~ | |||
විටමින් | |||||
ඇල්ෆා කැරොටින් | 1 .g | ~ | |||
බීටා කැරොටින් | 0.001 mg | 5 mg | 500000 ග්රෑම් | ||
ලුටීන් + සියැක්සැන්ටින් | 21 .g | ~ | |||
විටමින් බී 1, තයමින් | 0.163 mg | 1.5 mg | 10.9% | 3.6% | 920 ග්රෑම් |
විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.053 mg | 1.8 mg | 2.9% | 1% | 3396 ග්රෑම් |
විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.455 mg | 5 mg | 9.1% | 3% | 1099 ග්රෑම් |
විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.187 mg | 2 mg | 9.4% | 3.1% | 1070 ග්රෑම් |
විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 4.3 mg | 90 mg | 4.8% | 1.6% | 2093 ග්රෑම් |
විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 4.4 mg | 15 mg | 29.3% | 9.7% | 341 ග්රෑම් |
බීටා ටොකෝෆෙරෝල් | 0.54 mg | ~ | |||
ගැමා ටොකෝෆෙරෝල් | 8.18 mg | ~ | |||
ටොකෝෆෙරෝල් | 1.21 mg | ~ | |||
විටමින් පීපී, නැත | 1.98 mg | 20 mg | 9.9% | 3.3% | 1010 ග්රෑම් |
සාර්ව පෝෂක | |||||
පොටෑසියම්, කේ | 364 mg | 2500 mg | 14.6% | 4.8% | 687 ග්රෑම් |
කැල්සියම්, සී | 15 mg | 1000 mg | 1.5% | 0.5% | 6667 ග්රෑම් |
මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 20 mg | 400 mg | 5% | 1.7% | 2000 ග්රෑම් |
සෝඩියම්, නා | 568 mg | 1300 mg | 43.7% | 14.5% | 229 ග්රෑම් |
සල්ෆර්, එස් | 28 mg | 1000 mg | 2.8% | 0.9% | 3571 ග්රෑම් |
පොස්පරස්, පී | 95 mg | 800 mg | 11.9% | 3.9% | 842 ග්රෑම් |
මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
යකඩ, ෆෙ | 0.71 mg | 18 mg | 3.9% | 1.3% | 2535 ග්රෑම් |
මැංගනීස්, එම් | 0.176 mg | 2 mg | 8.8% | 2.9% | 1136 ග්රෑම් |
තඹ, කියු | 127 .g | 1000 .g | 12.7% | 4.2% | 787 ග්රෑම් |
සෙලේනියම්, සේ | 0.4 .g | 55 .g | 0.7% | 0.2% | 13750 ග්රෑම් |
සින්ක්, සින් | 0.37 mg | 12 mg | 3.1% | 1% | 3243 ග්රෑම් |
ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්රින් | 26.63 ග්රෑම් | ~ | |||
මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 0.63 ග්රෑම් | උපරිම 100 | |||
ග්ලූකෝස් (ඩෙක්ස්ට්රෝස්) | 0.35 ග්රෑම් | ~ | |||
ෆෲක්ටෝස් | 0.28 ග්රෑම් | ~ | |||
අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල | |||||
ආර්ජිනින් * | 0.134 ග්රෑම් | ~ | |||
වැලීන් | 0.139 ග්රෑම් | ~ | |||
හිස්ටයිඩින් * | 0.049 ග්රෑම් | ~ | |||
අයිසොලියුසීන් කෝඩෝනවල | 0.1 ග්රෑම් | ~ | |||
ලියුසීන් | 0.178 ග්රෑම් | ~ | |||
ලයිසීන් | 0.173 ග්රෑම් | ~ | |||
මෙතොනීන් | 0.036 ග්රෑම් | ~ | |||
threonine | 0.119 ග්රෑම් | ~ | |||
මයිකොප්ලාස්මා | 0.034 ග්රෑම් | ~ | |||
phenylalanine | 0.124 ග්රෑම් | ~ | |||
ආදේශ කළ හැකි ඇමයිනෝ අම්ල | |||||
alanine | 0.107 ග්රෑම් | ~ | |||
ඇස්පාර්ටික් අම්ලය | 0.502 ග්රෑම් | ~ | |||
Glycine | 0.095 ග්රෑම් | ~ | |||
ග්ලූටමික් අම්ලය | 0.379 ග්රෑම් | ~ | |||
Proline | 0.105 ග්රෑම් | ~ | |||
සෙරීන් | 0.122 ග්රෑම් | ~ | |||
tyrosine | 0.09 ග්රෑම් | ~ | |||
cysteine | 0.041 ග්රෑම් | ~ | |||
මේද අම්ල | |||||
පාරලංගික | 0.09 ග්රෑම් | උපරිම 1.9 | |||
මොනොසැටරේටඩ් ට්රාන්ස් මේද | 0.029 ග්රෑම් | ~ | |||
සංතෘප්ත මේද අම්ල | |||||
සංතෘප්ත මේද අම්ල | 3.285 ග්රෑම් | උපරිම 18.7 | |||
8: 0 කැප්රිලික් | 0.014 ග්රෑම් | ~ | |||
12: 0 ලෝරික් | 0.004 ග්රෑම් | ~ | |||
14: 0 මිස්ටික් | 0.041 ග්රෑම් | ~ | |||
15: 0 පෙන්ටඩෙකනොයික් | 0.006 ග්රෑම් | ~ | |||
16: 0 පැල්මිටික් | 2.485 ග්රෑම් | ~ | |||
17: 0 මාගරින් | 0.015 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 0 ස්ටෙරින් | 0.585 ග්රෑම් | ~ | |||
20: 0 ඇරචිනික් | 0.071 ග්රෑම් | ~ | |||
22: 0 බෙජනික් | 0.038 ග්රෑම් | ~ | |||
24: 0 ලිග්නොසරික් | 0.027 ග්රෑම් | ~ | |||
මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල | 5.466 ග්රෑම් | මිනි 16.8 | 32.5% | 10.8% | |
16: 1 පැල්මිටොලික් | 0.039 ග්රෑම් | ~ | |||
16: 1 සිස් | 0.039 ග්රෑම් | ~ | |||
17: 1 හෙප්ටැඩසීන් | 0.008 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 1 ඔලීන් (ඔමේගා -9) | 5.347 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 1 සිස් | 5.319 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 1 ට්රාන්ස් | 0.028 ග්රෑම් | ~ | |||
20: 1 ගැඩොලික් (ඔමේගා -9) | 0.067 ග්රෑම් | ~ | |||
22: 1 එරුකෝවා (ඔමේගා -9) | 0.002 ග්රෑම් | ~ | |||
22: 1 සිස් | 0.002 ග්රෑම් | ~ | |||
24: 1 ස්නායු, සිස් (ඔමේගා -9) | 0.002 ග්රෑම් | ~ | |||
බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල | 8.984 ග්රෑම් | 11.2 සිට 20.6 කිරීමට | 80.2% | 26.6% | |
18: 2 ලිනොලයික් | 8.457 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 2 ට්රාන්ස් සමාවයවිකය, නිශ්චය කර නැත | 0.061 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 2 ඔමේගා -6, සිස්, සිස් | 8.367 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 2 සංයුක්ත ලිනොලෙයික් අම්ලය | 0.029 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 3 ලිනොලනික් | 0.512 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 3 ඔමේගා -3, ඇල්ෆා ලිනොලනික් | 0.475 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 3 ඔමේගා -6, ගැමා ලිනොලනික් | 0.037 ග්රෑම් | ~ | |||
20: 2 අයිකොසැඩිනොයික්, ඔමේගා -6, සිස්, සිස් | 0.007 ග්රෑම් | ~ | |||
20: 3 අයිකොසැට්රීන් | 0.002 ග්රෑම් | ~ | |||
20: 4 ඇරචයිඩොනික් | 0.006 ග්රෑම් | ~ | |||
ඔමේගා-3 මේද අම්ල | 0.475 ග්රෑම් | 0.9 සිට 3.7 කිරීමට | 52.8% | 17.5% | |
ඔමේගා-6 මේද අම්ල | 8.419 ග්රෑම් | 4.7 සිට 16.8 කිරීමට | 100% | 33.1% |
ශක්ති අගය 302 kcal වේ.
- කුඩා = 77 ග්රෑම් (232.5 kCal)
- සේවය කරන මාධ්යය = 128 ග්රෑම් (386.6 kCal)
- එක් එක් = 5.8 ග්රෑම් (17.5 kCal)
බර්ගර් කිං, පෑන්කේක් විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් ඊ - 29,3%, පොටෑසියම් - 14,6%, පොස්පරස් - 11,9%, තඹ - 12,7%
- විටමින් E ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර, ගෝනාඩ් වල ක්රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්ය වේ, හෘද මාංශ පේශි, සෛල පටලවල විශ්ව ස්ථායීකාරකයකි. විටමින් E හි iency නතාවයක් සහිතව, එරිත්රෝසයිට් වල රක්තපාතය හා ස්නායු ආබාධ නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ.
- පොටෑසියම් ජලය, අම්ලය සහ විද්යුත් විච්ඡේදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කිරීමට සහභාගී වන ප්රධාන ස්නායු සෛල අයන, ස්නායු ආවේගයන්, පීඩන නියාමනය යන ක්රියාවලීන්ට සහභාගී වේ.
- පොස්පරස් බලශක්ති පරිවෘත්තීය ඇතුළු බොහෝ භෞතික විද්යාත්මක ක්රියාවලීන්ට සහභාගී වේ, අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කරයි, ෆොස්ෆොලිපිඩ්, නියුක්ලියෝටයිඩ සහ න්යෂ්ටික අම්ල වල කොටසකි, අස්ථි සහ දත් ඛනිජකරණය සඳහා අවශ්ය වේ. ඌනතාවය ඇනරෙක්සියා, රක්තහීනතාවය, රිකේට් වලට මග පාදයි.
- තඹ රෙඩොක්ස් ක්රියාකාරිත්වය සහිත එන්සයිම වල කොටසක් වන අතර යකඩ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලියට සම්බන්ධ වන අතර ප්රෝටීන සහ කාබෝහයිඩ්රේට් අවශෝෂණය උත්තේජනය කරයි. මිනිස් සිරුරේ පටක වලට ඔක්සිජන් ලබා දීමේ ක්රියාවලියට සහභාගී වේ. Ic නතාවය හෘද වාහිනී පද්ධතිය හා ඇටසැකිල්ල සෑදීමේදී ඇතිවන ආබාධ, සම්බන්ධක පටක ඩිස්ප්ලාසියාව වර්ධනය වීමෙන් පෙන්නුම් කෙරේ.
tags: කැලරි ප්රමාණය 302 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, බර්ගර් කිං ප්රයෝජනවත් වන්නේ කෙසේද, පෑන්කේක්, කැලරි, පෝෂ්ය පදාර්ථ, බර්ගර් කිං වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග, පෑන්කේක්