කැලරි අන්තර්ගතය බැදපු කුකුල් බිත්තරය. රසායනික සංයුතිය සහ පෝෂණ අගය.

පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.

වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්‍රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
පෝෂකප්රමාණයසාමාන්‍යය **100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්%100 kcal වලින් සම්මතයෙන්%100% සාමාන්‍යයි
කැලරි වටිනාකම196 kcal1684 kcal11.6%5.9%859 ග්රෑම්
ප්රෝටීන13.61 ග්රෑම්76 ග්රෑම්17.9%9.1%558 ග්රෑම්
මේදය14.84 ග්රෑම්56 ග්රෑම්26.5%13.5%377 ග්රෑම්
කාබෝහයිඩ්රේට0.83 ග්රෑම්219 ග්රෑම්0.4%0.2%26386 ග්රෑම්
ජල69.47 ග්රෑම්2273 ග්රෑම්3.1%1.6%3272 ග්රෑම්
අළු1.26 ග්රෑම්~
විටමින්
විටමින් A, RE219 .g900 .g24.3%12.4%411 ග්රෑම්
රෙටිනෝල්0.216 mg~
බීටා කැරොටින්0.035 mg5 mg0.7%0.4%14286 ග්රෑම්
බීටා ක්‍රිප්ටොක්සැන්ටින්10 .g~
ලුටීන් + සියැක්සැන්ටින්543 .g~
විටමින් බී 1, තයමින්0.044 mg1.5 mg2.9%1.5%3409 ග්රෑම්
විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින්0.495 mg1.8 mg27.5%14%364 ග්රෑම්
විටමින් බී 4, කොලීන්317.1 mg500 mg63.4%32.3%158 ග්රෑම්
විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික්1.66 mg5 mg33.2%16.9%301 ග්රෑම්
විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන්0.184 mg2 mg9.2%4.7%1087 ග්රෑම්
විටමින් බී 9, ෆෝලේට්51 .g400 .g12.8%6.5%784 ග්රෑම්
විටමින් බී 12, කොබලමින්0.97 .g3 .g32.3%16.5%309 ග්රෑම්
විටමින් ඩී, කැල්සිෆෙරෝල්2.2 .g10 .g22%11.2%455 ග්රෑම්
විටමින් ඩී 3, කොලෙකල්සිෆෙරෝල්2.2 .g~
විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ1.31 mg15 mg8.7%4.4%1145 ග්රෑම්
බීටා ටොකෝෆෙරෝල්0.02 mg~
ගැමා ටොකෝෆෙරෝල්0.54 mg~
ටොකෝෆෙරෝල්0.06 mg~
විටමින් කේ, ෆිලෝක්වීනෝන්5.6 .g120 .g4.7%2.4%2143 ග්රෑම්
විටමින් පීපී, නැත0.082 mg20 mg0.4%0.2%24390 ග්රෑම්
බීටයින්0.3 mg~
සාර්ව පෝෂක
පොටෑසියම්, කේ152 mg2500 mg6.1%3.1%1645 ග්රෑම්
කැල්සියම්, සී62 mg1000 mg6.2%3.2%1613 ග්රෑම්
මැග්නීසියම්, එම්.ජී.13 mg400 mg3.3%1.7%3077 ග්රෑම්
සෝඩියම්, නා207 mg1300 mg15.9%8.1%628 ග්රෑම්
සල්ෆර්, එස්136.1 mg1000 mg13.6%6.9%735 ග්රෑම්
පොස්පරස්, පී215 mg800 mg26.9%13.7%372 ග්රෑම්
මූලද්රව්ය සොයා ගන්න
යකඩ, ෆෙ1.89 mg18 mg10.5%5.4%952 ග්රෑම්
මැංගනීස්, එම්0.03 mg2 mg1.5%0.8%6667 ග්රෑම්
තඹ, කියු78 .g1000 .g7.8%4%1282 ග්රෑම්
සෙලේනියම්, සේ33.1 .g55 .g60.2%30.7%166 ග්රෑම්
ෆ්ලෝරීන්, එෆ්1.2 .g4000 .g333333 ග්රෑම්
සින්ක්, සින්1.39 mg12 mg11.6%5.9%863 ග්රෑම්
ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට්
මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි)0.4 ග්රෑම්උපරිම 100
ග්ලූකෝස් (ඩෙක්ස්ට්‍රෝස්)0.4 ග්රෑම්~
අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල
ආර්ජිනින් *0.887 ග්රෑම්~
වැලීන්0.93 ග්රෑම්~
හිස්ටයිඩින් *0.335 ග්රෑම්~
අයිසොලියුසීන් කෝඩෝනවල0.728 ග්රෑම්~
ලියුසීන්1.177 ග්රෑම්~
ලයිසීන්0.989 ග්රෑම්~
මෙතොනීන්0.411 ග්රෑම්~
threonine0.602 ග්රෑම්~
මයිකොප්ලාස්මා0.181 ග්රෑම්~
phenylalanine0.736 ග්රෑම්~
ආදේශ කළ හැකි ඇමයිනෝ අම්ල
alanine0.795 ග්රෑම්~
ඇස්පාර්ටික් අම්ලය1.438 ග්රෑම්~
Glycine0.467 ග්රෑම්~
ග්ලූටමික් අම්ලය1.817 ග්රෑම්~
Proline0.558 ග්රෑම්~
සෙරීන්1.051 ග්රෑම්~
tyrosine0.541 ග්රෑම්~
cysteine0.294 ග්රෑම්~
ස්ටෙරෝල්
කොලෙස්ටරෝල්401 mgඋපරිම 300 mg
ෆයිටොස්ටෙරෝල්8 mg~
මේද අම්ල
පාරලංගික0.041 ග්රෑම්උපරිම 1.9
සංතෘප්ත මේද අම්ල
සංතෘප්ත මේද අම්ල4.323 ග්රෑම්උපරිම 18.7
4: 0 තෙල් සහිත0.004 ග්රෑම්~
8: 0 කැප්රිලික්0.004 ග්රෑම්~
10: 0 කැප්රික්0.006 ග්රෑම්~
14: 0 මිස්ටික්0.047 ග්රෑම්~
15: 0 පෙන්ටඩෙකනොයික්0.009 ග්රෑම්~
16: 0 පැල්මිටික්2.954 ග්රෑම්~
17: 0 මාගරින්0.023 ග්රෑම්~
18: 0 ස්ටෙරින්1.268 ග්රෑම්~
20: 0 ඇරචිනික්0.003 ග්රෑම්~
22: 0 බෙජනික්0.005 ග්රෑම්~
මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල6.182 ග්රෑම්මිනි 16.836.8%18.8%
14: 1 මිරිස්ටොලික්0.007 ග්රෑම්~
16: 1 පැල්මිටොලික්0.228 ග්රෑම්~
17: 1 හෙප්ටැඩසීන්0.013 ග්රෑම්~
18: 1 ඔලීන් (ඔමේගා -9)5.904 ග්රෑම්~
20: 1 ගැඩොලික් (ඔමේගා -9)0.029 ග්රෑම්~
බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල3.251 ග්රෑම්11.2 සිට 20.6 කිරීමට29%14.8%
18: 2 ලිනොලයික්2.781 ග්රෑම්~
18: 3 ලිනොලනික්0.137 ග්රෑම්~
20: 2 අයිකොසැඩිනොයික්, ඔමේගා -6, සිස්, සිස්0.019 ග්රෑම්~
20: 3 අයිකොසැට්‍රීන්0.025 ග්රෑම්~
20: 4 ඇරචයිඩොනික්0.203 ග්රෑම්~
ඔමේගා-3 මේද අම්ල0.207 ග්රෑම්0.9 සිට 3.7 කිරීමට23%11.7%
22: 4 ඩොකොසැටෙට්‍රීන්, ඔමේගා -60.014 ග්රෑම්~
22: 5 ඩොකොසැපෙන්ටෙනොයික් (ඩීපීසී), ඔමේගා -30.007 ග්රෑම්~
22: 6 ඩොකොසහෙක්සෙනොයික් (ඩීඑච්ඒ), ඔමේගා -30.063 ග්රෑම්~
ඔමේගා-6 මේද අම්ල3.042 ග්රෑම්4.7 සිට 16.8 කිරීමට64.7%33%
 

ශක්ති අගය 196 kcal වේ.

  • කෑල්ල = 50 gr (98 kcal)
  • C0 = 60 g (117.6 kcal)
  • C1 = 50 g (98 kcal)
  • C2 = 40 g (78.4 kcal)
  • C3 = 32 g (62.7 kcal)
  • විශාල = 46 gr (90.2 kcal)
බැදපු කුකුල් බිත්තර විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් ඒ - 24,3%, විටමින් බී 2 - 27,5%, කොලීන් - 63,4%, විටමින් බී 5 - 33,2%, විටමින් බී 9 - 12,8%, විටමින් බී 12 - 32,3, 22%, විටමින් ඩී - 26,9%, පොස්පරස් - 60,2%, සෙලේනියම් - 11,6%, සින්ක් - XNUMX%
  • විටමින් A සාමාන්‍ය සංවර්ධනය, ප්‍රජනක ක්‍රියාකාරිත්වය, සම සහ අක්ෂි සෞඛ්‍යය සහ ප්‍රතිශක්තිය පවත්වා ගැනීම සඳහා වගකිව යුතු වේ.
  • විටමින් B2 රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා වලට සහභාගී වන අතර දෘශ්‍ය විශ්ලේෂකයේ වර්ණ සංවේදීතාව සහ අඳුරු අනුවර්තනය වැඩි කරයි. විටමින් බී 2 ප්‍රමාණවත් නොවීම සමේ තත්වය, ශ්ලේෂ්මල පටල, දුර්වල ආලෝකය සහ අන්ධකාර දෘෂ්ටිය උල්ලං violation නය කිරීමකි.
  • මිශ්ර ලෙසිටින්හි කොටසක් වන අතර අක්මාව තුළ පොස්ෆොලිපිඩ් සංශ්ලේෂණය හා පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට දායක වේ, නිදහස් මෙතිල් කාණ්ඩවල ප්‍රභවයකි, එය ලිපොට්‍රොපික් සාධකය ලෙස ක්‍රියා කරයි.
  • විටමින් B5 ප්‍රෝටීන්, මේදය, කාබෝහයිඩ්‍රේට් පරිවෘත්තීය, කොලෙස්ටරෝල් පරිවෘත්තීය, හීමොග්ලොබින් සංශ්ලේෂණය, බඩවැලේ ඇති ඇමයිනෝ අම්ල සහ සීනි අවශෝෂණය ප්‍රවර්ධනය කිරීම, අධිවෘක්ක බාහිකයේ ක්‍රියාකාරිත්වයට සහාය වීම. පැන්ටොතනික් අම්ලය නොමැතිකම සමට හා ශ්ලේෂ්මල පටල වලට හානි කිරීමට හේතු වේ.
  • විටමින් B6 සංගුණකයක් ලෙස ඔවුන් න්‍යෂ්ටික අම්ල හා ඇමයිනෝ අම්ලවල පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සහභාගී වේ. ෆෝලේට් iency නතාවය න්යෂ්ටික අම්ල හා ප්රෝටීන වල සංශ්ලේෂණයට හේතු වන අතර එමඟින් සෛල වර්ධනය හා බෙදීම වළක්වයි, විශේෂයෙන් වේගයෙන් වර්ධනය වන පටක වල: අස්ථි ඇටමිදුළුව, බඩවැල් එපිටිලියම් යනාදිය ගර්භණී සමයේදී ෆෝලේට් ප්රමාණවත් ලෙස පරිභෝජනය කිරීම නොමේරූ වීමට එක් හේතුවක් වේ. මන්දපෝෂණය, සංජානන අක්‍රමිකතා සහ දරුවාගේ සංවර්ධන ආබාධ. ෆෝලේට් සහ හෝමොසිස්ටීන් මට්ටම සහ හෘද වාහිනී රෝග අවදානම අතර ශක්තිමත් සම්බන්ධතාවයක් පෙන්නුම් කර ඇත.
  • විටමින් B12 ඇමයිනෝ අම්ල පරිවෘත්තීය හා පරිවර්තනය සඳහා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. ෆෝලේට් සහ විටමින් බී 12 අන්තර් සම්බන්ධිත විටමින් වන අතර රුධිරය සෑදීමට සම්බන්ධ වේ. විටමින් බී 12 නොමැතිකම අර්ධ හෝ ද්විතියික ෆෝලේට් iency නතාවයට මෙන්ම රක්තහීනතාවය, ලියුකොපීනියා, ත්‍රොම්බොසයිටොපීනියා වර්ධනය වීමට හේතු වේ.
  • විටමින් D කැල්සියම් සහ පොස්පරස් වල හෝමියස්ටේසිස් පවත්වා ගෙන යයි, අස්ථි ඛනිජකරණ ක්‍රියාවලීන් සිදු කරයි. විටමින් ඩී නොමැතිකම අස්ථිවල ඇති කැල්සියම් හා පොස්පරස් වල පරිවෘත්තීය දුර්වල වීම, අස්ථි පටක වල ඛනිජකරණය වැඩි කිරීම, ඔස්ටියෝපොරෝසිස් අවදානම වැඩි කරයි.
  • පොස්පරස් බලශක්ති පරිවෘත්තීය ඇතුළු බොහෝ භෞතික විද්‍යාත්මක ක්‍රියාවලීන්ට සහභාගී වේ, අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කරයි, ෆොස්ෆොලිපිඩ්, නියුක්ලියෝටයිඩ සහ න්‍යෂ්ටික අම්ල වල කොටසකි, අස්ථි සහ දත් ඛනිජකරණය සඳහා අවශ්‍ය වේ. ඌනතාවය ඇනරෙක්සියා, රක්තහීනතාවය, රිකේට් වලට මග පාදයි.
  • සෙලේනියම් - මිනිස් සිරුරේ ප්‍රතිඔක්සිකාරක ආරක්ෂක පද්ධතියේ අත්‍යවශ්‍ය අංගයක්, ප්‍රතිශක්තිකරණ බලපෑමක් ඇති කරයි, තයිරොයිඩ් හෝමෝන ක්‍රියාකාරිත්වය නියාමනය කිරීමට සහභාගී වේ. Fic නතාවය කාෂින්-බෙක් රෝගයට (සන්ධි, කොඳු ඇට පෙළ හා අන්තයේ බහුවිධ විකෘතිතා සහිත ඔස්ටියෝ ආතරයිටිස්), කේෂාන් රෝගය (ආවේණික මයෝකාඩියෝපති), පාරම්පරික ත්‍රොම්බැස්ටීනියා රෝගයට හේතු වේ.
  • සින්ක් එන්සයිම 300 කට වඩා වැඩි ප්‍රමාණයක කොටසක් වන අතර කාබෝහයිඩ්‍රේට්, ප්‍රෝටීන, මේද, න්යෂ්ටික අම්ල සංශ්ලේෂණය හා දිරාපත් වීමේ ක්‍රියාවලියට සහ ජාන ගණනාවක ප්‍රකාශනය නියාමනය කිරීමේ ක්‍රියාවලියට සහභාගී වේ. ප්‍රමාණවත් නොවන පරිභෝජනය රක්තහීනතාවය, ද්විතියික ප්‍රතිශක්ති ode නතාව, අක්මා සිරෝසිස්, ලිංගික දුර්වලතා සහ භ්‍රෑණ අක්‍රමිකතාවලට හේතු වේ. තඹ අවශෝෂණය කඩාකප්පල් කිරීමට සහ එමඟින් රක්තහීනතාවය වර්ධනය වීමට සින්ක් ඉහළ මාත්‍රාවලට ඇති හැකියාව මෑත අධ්‍යයනයන්ගෙන් හෙළි වී තිබේ.
tags: කැලරි අන්තර්ගතය 196 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ඛනිජ, එය ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ කෙසේද? බැදපු කුකුල් බිත්තර, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ, ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග ෆ්‍රයිඩ් චිකන් බිත්තර

ඔබමයි